Oppdag ølstiler
Det store antallet ølstiler som utgjør håndverksølscenen er spennende, men det kan også være skremmende - og det er greit. Med alle de forskjellige ølstilene og ølnavnene er det vanskelig å huske hva som skiller dem fra hverandre. Derfor har vi laget en detaljert liste over øltypene som utgjør håndverksølverdenen, komplett med noen få ølnavn og ølstiler for å hjelpe deg med å finne dine favorittøltyper.
-
Amerikansk Amber Ale
Som de fleste rav øl er American Amber ale oppkalt etter den gyldne til ravfargede fargen, denne amerikanske versjonen...
Lær mer
Amerikansk Amber Ale
-
Amerikansk Amber Lager
En allment tilgjengelig håndverksølstil som viser både malt og humle. Amber pilsner er...
Lær mer
Amerikansk Amber Lager
-
American Barley Wine
American barley wine varierer fra rav til dyp rød/kobber-granat i fargen. En aroma av karamell og/eller karamell...
Lær mer
American Barley Wine
-
American Black Ale
American black ale er preget av oppfatningen av karamellmalt og mørkbrent maltsmak...
Lær mer
American Black Ale
-
amerikanske Brett
Disse unike ølene varierer i farge og kan anta fargene til tilsatt frukt eller andre ingredienser. Hestelig...
Lær mer
amerikanske Brett
-
American Brown Ale
Stekt malt, karamelllignende og sjokoladelignende karakterer bør være av middels intensitet i begge smaker...
Lær mer
American Brown Ale
-
American Cream Ale
American cream ale er en mild blek, lett øl laget ved hjelp av en varm gjæring (øverst eller bunn...
Lær mer
American Cream Ale
-
American Imperial Porter
Definitivt amerikansk skal den keiserlige porteren ikke ha noen smaker av stekt bygg eller sterk brent/svart...
øl rosa
Lær mer
American Imperial Porter
-
American Imperial Red Ale
Bruken av amerikansk humle i den amerikanske keiserlige red ale gir en oppfatning av middels humlebitterhet ...
Lær mer
American Imperial Red Ale
-
American Imperial Stout
Imperial stout i amerikansk stil er den sterkeste i alkohol og kropp av stouts. Svart i fargen...
Lær mer
American Imperial Stout
-
Amerikansk IPA
Karakterisert av floral fruktig sitrus-lignende piney eller harpiksaktig amerikansk humlekarakter, IPA...
Lær mer
Amerikansk IPA
-
Amerikansk lager
Amerikansk pilsner har lite humle- og maltkarakter. Et sugerør til gull veldig rent og skarpt...
Lær mer
Amerikansk lager
-
American Pale Ale
Som mange andre som har blitt kjent som klassiske amerikanske øl, kan den amerikanske pale ale spore sin...
Lær mer
American Pale Ale
-
American Sour
Surheten i surøl er vanligvis i form av melkeeddik og andre organiske syrer naturlig...
Lær mer
American Sour
-
Amerikansk Stout
Amerikansk stout beer er kanskje en av de mest identifiserbare kreasjonene i den amerikanske ølverdenen. Sterk...
Lær mer
Amerikansk Stout
-
Wheat Wine Ale i amerikansk stil
En del av 'strong ale'-kategorien, er ikke Wheat Wine Ale i amerikansk stil avledet fra druer da det...
Lær mer
Wheat Wine Ale i amerikansk stil
-
American Wheat
Amerikansk hveteøl er noen av de mest tilgjengelige ølene i håndverksølverdenen og allsidigheten...
Lær mer
American Wheat
-
Porter i baltisk stil
Porteren i baltisk stil er en jevn kaldgjæret og kaldlageret øl brygget med pilsgjær. Fordi...
Lær mer
Porter i baltisk stil
-
Fatlagret øl
Et tre- eller fatlagret øl er en hvilken som helst lagerøl eller hybridøl, enten en tradisjonell stil eller en unik...
Lær mer
Fatlagret øl
-
Blonde Ale i belgisk stil
Den belgiske blonde ale er typisk lettdrikkelig med en lav, men behagelig humlebitterhet. Dette...
Lær mer
Blonde Ale i belgisk stil
-
Dobbeltrom i belgisk stil
Dubbelen i belgisk stil varierer fra brun til veldig mørk i fargen. De har en maltsødme og kan...
Lær mer
Dobbeltrom i belgisk stil
-
Flandern i belgisk stil
Flandern i belgisk stil er en ale med karakter og balanse takket være melkesyre og eddik...
Lær mer
Flandern i belgisk stil
-
Fruktlamic i belgisk stil
Ofte kjent som cassis framboise kriek eller peche en frukt lambic tar på seg fargen og smaken til...
Lær mer
Fruktlamic i belgisk stil
-
Golden Strong Ale i belgisk stil
Den gylne sterke ale i belgisk stil er fruktig kompleks og ofte i den høyere enden av ABV-spekteret...
Lær mer
Golden Strong Ale i belgisk stil
-
Lambic/Gueuze i belgisk stil
Lambic- eller Gueuze-øl i belgisk stil er naturlig og spontant gjæret med høy til veldig høy...
Lær mer
Lambic/Gueuze i belgisk stil
-
Pale Ale i belgisk stil
Den belgiske pale ale er gull til kobber i fargen og kan ha karamell eller ristet malt smak. De...
mørkt ølvalg
Lær mer
Pale Ale i belgisk stil
-
Quadrupel i belgisk stil
Quadrupel i belgisk stil er ravgul til mørkebrun i fargen. Karamell mørkt sukker og maltaktige søte smaker...
Lær mer
Quadrupel i belgisk stil
-
Saison i belgisk stil
Øl i denne kategorien er gull til lys ravfarget. Ofte flaskekondisjonert med noe gjærkarakter...
Lær mer
Saison i belgisk stil
-
Tripel i belgisk stil
Kompleks noen ganger mild krydret smak karakteriserer denne stilen. Gjærdrevet kompleksitet er vanlig. Tripels...
Lær mer
Tripel i belgisk stil
-
Hveteøl i belgisk stil
Witbier i belgisk stil er brygget med umaltet hvete, noen ganger havre og maltet bygg. Witbiers er...
Lær mer
Hveteøl i belgisk stil
-
Hvite i Berlin-stil
Lavt alkoholinnhold forfriskende syrlig og ofte servert med en smaksatt sirup som Woodruff eller bringebær...
Lær mer
Hvite i Berlin-stil
-
ølvakt i fransk stil
Biere de Garde oversettes som 'øl for oppbevaring.' Denne stilen dukker opp mer og mer fra amerikanske produsenter....
Lær mer
ølvakt i fransk stil
-
Blond Ale
En av de mest tilgjengelige stilene en golden eller blonde ale er et lettdrikkelig øl som er visuelt...
Lær mer
Blond Ale
-
Pilsener i bohemstil
Den bohemske pilseneren har en lett søt og tydelig maltkarakter og en ristet kjeksaktig brødaktig...
Lær mer
Pilsener i bohemstil
-
Barley Wine Ale i britisk stil
Navnet 'Brysvin i britisk stil' representerer en gruppe sterke øl som konkurrerer med styrken og kompleksiteten...
Lær mer
Barley Wine Ale i britisk stil
-
California Common
California common er brygget med lagergjær, men gjæret ved ale-gjæringstemperaturer. Der...
Lær mer
California Common
-
Sjokolade øl
Få smaker er så universelt feiret som sjokolade. Fra gamle sivilisasjoner som drakk fermentert...
Lær mer
Sjokolade øl
-
Kaffe øl
Hvis du måtte kombinere to drikker som amerikanerne elsker, ville du ha kaffeøl. Håndverksbryggerier...
Lær mer
Kaffe øl
-
Samtidens Gose
Halm til middels rav, den moderne Gose er uklar av suspendert gjær. Et bredt utvalg av urte...
Lær mer
Samtidens Gose
-
Bitter i engelsk stil
Bitter i engelsk stil er en veldig sesjonsbar malt-drevet stil med lavere alkoholinnhold. Bred stilbeskrivelse...
Lær mer
Bitter i engelsk stil
-
Brown Ale i engelsk stil
Et godt engelsk øl klassisk brun ale i engelsk stil er lett en av de mest ikoniske ølstilene....
Lær mer
Brown Ale i engelsk stil
-
Brun porter i engelsk stil
Den brune porteren i engelsk stil har ingen brent bygg eller sterk brent/svart maltkarakter. Lav til middels...
Lær mer
Brun porter i engelsk stil
-
Mild i engelsk stil
Malt og karamell er en del av smaks- og aromaprofilen til milden i engelsk stil, mens lakris og...
Lær mer
Mild i engelsk stil
-
IPA i engelsk stil
Sterk bitter og fullstendig misforstått engelsk India pale ale (eller engelsk IPA) bygger bro mellom...
Lær mer
IPA i engelsk stil
-
Havremel Stout i engelsk stil
Tilsetningen av havregryn gir en jevn fyldig kropp til havregrynstouten. Denne ølstilen er mørkebrun...
Lær mer
Havremel Stout i engelsk stil
-
Old Ale i engelsk stil
En særegen kvalitet ved disse ølene er at gjæren deres gjennomgår en aldringsprosess (ofte i årevis)...
Lær mer
Old Ale i engelsk stil
-
Pale Ale i engelsk stil (ESB)
ESB står for 'ekstra spesiell bitter.' Denne stilen er kjent for sin balanse og samspillet mellom...
Lær mer
Pale Ale i engelsk stil (ESB)
-
Sweet Stout i engelsk stil (Milk Stout)
Sweet stout også referert til som cream stout eller milk stout er svart i fargen. Malt sødme sjokolade...
Lær mer
Sweet Stout i engelsk stil (Milk Stout)
-
Eksport i europeisk stil
Noen ganger referert til som en 'Dortmunder-eksport', har eksporten i europeisk stil en malt-forward-smak ...
Lær mer
Eksport i europeisk stil
-
Frukt og åkerøl
Fruktøl lages med frukt eller fruktekstrakter som tilsettes under en hvilken som helst del av bryggeprosessen...
Lær mer
Frukt og åkerøl
-
Bock i tysk stil
Tradisjonelle bock-øl er helmalt-brygg og er høy i maltsødme. Maltkarakter skal være en...
Lær mer
Bock i tysk stil
-
Altbier i tysk stil
Opprinnelig fra Düsseldorf-området i Tyskland finner Altbier i tysk stil en balanse mellom...
Lær mer
Altbier i tysk stil
-
Doppelbock i tysk stil
'Doppel' som betyr 'dobbel' denne stilen er en større og sterkere versjon av den tyske stilen med lavere tyngdekraft...
Lær mer
Doppelbock i tysk stil
-
Mørk i tysk stil
Dunkelen i tysk stil er et øl i undergjæret pilsnerstil. Ordet 'dunkel' er tysk for 'mørk'...
Lær mer
Mørk i tysk stil
-
Dunkelweizen i tysk stil
Dunkelweizen i tysk stil kan betraktes som en krysning mellom en dunkel i tysk stil og en hefeweizen....
Lær mer
Dunkelweizen i tysk stil
-
Hefeweizen i tysk stil
Uten tvil en av de mest gjenkjennelige ølstilene, hefeweizen i tysk stil tilbyr et slående øl...
Lær mer
Hefeweizen i tysk stil
-
Maibock i tysk stil
Også kalt 'heller bock' (som betyr 'blek bock') er Maibock i tysk stil blekere i fargen og mer...
Lær mer
Maibock i tysk stil
-
Helles i tysk stil
Et øl for ølelskere, Helles i tysk stil er et malt-aksentert pilsnerøl som balanserer en hyggelig...
Lær mer
Helles i tysk stil
-
Tysk-stil Kolsch
Skarp delikat og oh-så-drikkelig Kolsch i tysk stil er en ølhybrid som betyr at produksjonen...
Lær mer
Tysk-stil Kolsch
-
Marzen / Oktoberfest i tysk stil
Et øl rikt på malt med en balanse av ren humlebitterhet som ligner på Wien pilsner. Ristet brød...
Lær mer
Marzen / Oktoberfest i tysk stil
-
Pilsner i tysk stil
Muligens den mest ikoniske ølstilen i moderne historie, pilsneren fanget oppmerksomheten til øl ...
Lær mer
Pilsner i tysk stil
-
svart øl i tysk stil
Noen ganger kalt svarte pilsner kan de minne noen om dunkels i tysk stil, men schwarzbiers er tørrere...
Lær mer
svart øl i tysk stil
-
Weizenbock i tysk stil
Weizenbock i tysk stil er en hveteversjon av en bock i tysk stil eller en større og mer tykkere dunkelweizen....
Lær mer
Weizenbock i tysk stil
-
Glutenfritt håndverksøl
Hvis du er en av de 2 millioner amerikanerne som lider av cøliaki, kan det virke som om du prøver håndverksøl...
Lær mer
Glutenfritt håndverksøl
-
Urte- og krydderøl
Et urt- og krydderøl er en pilsner eller ale som inneholder smaker avledet fra blomsterrøtter, frø eller...
Lær mer
Urte- og krydderøl
-
Honning øl
Både pils og øl kan brygges med honning. Noen bryggere vil velge å eksperimentere med ingredienser...
Lær mer
Honning øl
-
Imperial India Pale Ale
Amerikanske ølelskere er store fans av IPA. Jakten på mer av India pale ale-smaken...
Lær mer
Imperial India Pale Ale
-
Dry Stout i irsk stil
Dry stout er svart øl med tørrstekt karakter takket være bruk av stekt bygg. Vekten...
imperial stouts best
Lær mer
Dry Stout i irsk stil
-
Rødt øl i irsk stil
Irsk rød ale er kjent for sin unike maltaktige smak og er på undersiden av bitterheten og alkoholen...
Lær mer
Rødt øl i irsk stil
-
New England IPA
Legger vekt på humlearoma og smak uten å avstive bitterheten i New England IPA
Lær mer
New England IPA
-
Gresskarøl
Ingenting sier høst som gresskar og øl, og amerikanske håndverksbryggerier har gjort en fantastisk jobb med...
Lær mer
Gresskarøl
-
Robust porter
Robust Porter har mer bitter og stekt maltsmak enn en brun porter, men ikke fullt så...
Lær mer
Robust porter
-
Rugøl
I mørkere versjoner kan maltsmaken valgfritt inkludere lavbrente maltkarakterer (synlig som kakao/sjokolade...
Lær mer
Rugøl
-
Scotch Ale/Wee Heavy
Scotch ale er overveldende maltet med en rik og dominerende søt maltsmak og aroma. En karamell...
Lær mer
Scotch Ale/Wee Heavy
-
Ale i skotsk stil
øl i skotsk stil varierer avhengig av styrke og smak, men har generelt en malt-forward karakter...
Lær mer
Ale i skotsk stil
-
Øl økt
Session-øl er ikke definert av smaker eller aromaer som kan plassere det i nesten alle stilkategorier. I stedet...
Lær mer
Øl økt
-
Røyk øl
Når malt ovnes over åpen flamme blir røyksmaken tilført ølet og etterlater en smak...
Lær mer
Røyk øl
-
Smoke Porter
Vanligvis er basen for røykporter-ølstilen en robust porter som gis røykfylt dybde takket være...
Lær mer
Smoke Porter
-
Spesialøl
Ingredienser som brukes i spesialølstilen bør være særegne og tydelige i enten aromasmaken...
Lær mer
Spesialøl
-
Lager i Wien-stil
Vienna Lager varierer fra kobber til rødbrun i fargen. Ølet er preget av maltaktig aroma og...
Lær mer
Lager i Wien-stil
Dechiffrere de forskjellige øltypene
Det finnes hundrevis av forskjellige typer øl på håndverksølmarkedet, og det kan være utfordrende å huske alle de forskjellige ølnavnene og ølstilene. Typen øl bestemmes av mange forskjellige ting, inkludert ingredienser opprinnelsesregion og bryggemetode blant en rekke andre. Vår liste over ølstiler basert på Brewers Association's retningslinjer for konkurranseøl er sammensatt av over 75 forskjellige typer øl for å hjelpe deg med å finne akkurat det ølet du leter etter.
Ølnavn
Vår dybdegående liste over ølstiler er designet for å hjelpe leserne våre å lære så mye de vil. Vår interaktive fargebitterhet og alkoholskalaer i tillegg til smakskategoriene våre gjør det enkelt å finne favorittølet ditt. Listen vår består av stiler og typer ølnavn gjør det slik at du ikke trenger å være en ølkjenner for å vite alt om favorittølene dine. Hvis du husker hvordan det smakte eller så ut, gjør våre interaktive verktøy det enkelt å samle informasjon om ølene som har fanget oppmerksomheten din. Ofte kjenner folk ølnavnet, men ikke mye annet, mens andre kjenner smaken eller fargen og ikke ølnavnet. Uansett vil verktøyene våre gi mening om disse tingene og få deg tilbake i kontakt med ølene du liker, eller til og med hjelpe deg med å finne nye stiler.
Navigere ølstiler
Med så mange typer øl å utforske vet vi å dykke inn i håndverksølverdenen kan være litt skremmende i begynnelsen. Men å finne veien gjennom det stadig økende antallet ølstiler har aldri vært enklere enn det er med vår interaktive guide. Du vil lære om en stils gjennomsnittlige ABV- og IBU-utvalg, samt foreslåtte øl- og matsammensetninger. Enten du utforsker ølstiler med liten eller ingen kunnskap på forhånd, eller du er godt kyndig og ser etter en oppfriskning på alle ølstilene der ute CraftBeer.com ønsker å hjelpe deg med å finne informasjonen du leter etter.
Finn et håndverksbryggeri
Jakten på å finne din favorittølstil trenger ikke å stoppe her – bruk vår interaktivt bryggerikart for å finne hvor ditt neste favorittøl befinner seg. Hvis du liker nettstedet og er interessert i en praktisk måte å lære om uavhengig håndverksøl registrer deg for å få vårt nyhetsbrev levert direkte i innboksen din.












