Mandag markerte slutten på en æra for Dogfish Head Brewing da selskapet revet sin originale Rehoboth Beach bryggepub mandag morgen.
Håndverksølindustrien har sett en stor tilstrømning av bokser de siste årene, og de er raskt i ferd med å bli den foretrukne emballasjen for mange små bryggere. Hermetisert håndverksøl tilbyr et mer bærbart alternativ, siden de kan tas med på fotturer, camping eller til strender som ikke tillater glass. For bryggerier som distribuerer er bokser lettere og tar mindre plass enn flasker. Og bokser hindrer lys og oksygen inn i det pakkede produktet - to svorne fiender av ferskt øl.











