Amerikansk Stout

Amerikansk stout beer er kanskje en av de mest identifiserbare kreasjonene i den amerikanske ølverdenen. Stout beer er omtrent så mørkt av et amerikansk øl som det kan være, og har en veldig merkbar aroma og smak. Som en av de tykkere mørkere amerikanske ølene på håndverksølscenen er amerikansk stout beer perfekt for de kaldere årstidene.

Amerikansk Stout

Påfallende dristig og unektelig vakker, den amerikanske stout-ølstilen blander sjenerøse mengder mørk malt med amerikansk humle for å tilby en eventyrlig opplevelse som er uovertruffen av andre ølstiler. Er du redd for mørket? Når det kommer til amerikansk stout, ikke vær det. La sansene løpe løpsk med denne forførende sofistikerte versjonen av en europeisk stift.

andre selv Atlanta

Stout øl i Amerika

Som mange andre ølstiler som har blitt verdsatt av både amerikanske bryggere og ølelskere, er amerikansk stout en distinkt variant av en europeisk stoutøl-motpart. Stiltro amerikanske stouts viser frem generøse mengder av den amerikanske humlefansen har begynt å forvente, og i likhet med andre stout øltyper kan amerikansk stout nytes året rundt, men regnes vanligvis som et øl for høst- eller vintermånedene. Stouten er en fantastisk følgesvenn til dristig solid mat. Se etter solid viltkjøtt samt supper og sterke oster for å være spesielt egnet for sammenkobling for amerikanske stouts i tillegg til en rekke desserter etter middagen.

Finn din neste amerikanske Stout Beer

Å lese om amerikansk stout er flott, men vi oppfordrer deg til å oppsøke stilen på et lokalt bryggeri. Dra nytte av vår Finn et bryggeri kart for å oppdage et lite og uavhengig bryggeri nær deg for å prøve din første eller neste amerikanske stout.

Hvis du liker nettstedet og er interessert i en praktisk måte å lære mer om amerikansk øl registrer deg for å få vårt nyhetsbrev levert direkte i innboksen din.

Kategori:Stouts

Matsammenkoblinger

• Grillet lam
• Skarp cheddar
• Kaffekake

Glassvarer

Nonisk pint
50–55 °F

Kommersielle eksempler

• Shakespeare Stout Rogue Ales
• Obsidian Stout Deschutes bryggeri
• Svarte klipper Boise Brewing

Utseende

Farge

Svart

Klarhet

Klar til ugjennomsiktig

Karbonering (visuelt)

Sakte til middels stigende bobler

Smak/aroma

Alkohol

Mild til merkbar

Hopp

Humlearoma og smak er middels til høy, ofte med amerikansk sitrus-type og/eller harpiksaktig humlearoma. Humlebitterheten er middels til høy

Malt

Lav til middels maltsødme med lav til middels karamellsjokolade og/eller brent kaffesmak er tilstede med en særegen tørrbrent bitterhet i finishen. Bidraget fra brent bygg og brent malt til snerpheten er lavt og ikke overdrevent. Lett brent maltsyre er akseptabelt

Estere

Fruktig-estere smaker er lave hvis de er tilstede

Fenoler

Ikke vanlig med stil

Sensasjoner

Kropp

Munnbelegg

Karbonering

Lav til Middels

Finish Lengde

Middels til lang

Dempning

Middels - Høy

Ingredienser

Humle

Horisont hundreårsjubileum

Malt

Bleksvart stekt byggsjokoladekrystall

Vann

Varierer

Gjær

Men

brewport brygging