Den belgiske pale ale er gull til kobber i fargen og kan ha karamell eller ristet malt smak. Stilen er preget av lav, men merkbar humlebitterhetssmak og aroma. Disse ølene var inspirert av britisk pale ale. De er veldig sesjonsdyktige.
Kategori:Belgiske stiler
Blek mørk6-12 SRM (farge) Lav Høy20-30 IBU (bitterhet) Lav Høy4-6 % ABV (alkohol)Matsammenkoblinger
- Tempura Fried Fish and Chips
- Taleggio
- Velsmakende brødpudding
Glassvarer
Tulipan
40–50 °F
basisk saltlake
Kommersielle eksempler
- Sjelden du Bryggeribytte
- Hellige hengivenhet The Lost Abbey
- fortapelse Russian River Brewing Co.
Utseende
Farge
Gull til kobber
Klarhet
Klar
Karbonering (visuelt)
Middels stigende bobler
Smak/aroma
Alkohol
Ikke påviselig til mild
Hopp
Humlearoma og smak er lav, men merkbar; edel-type humle er ofte brukt. Humlebitterheten er lav, men merkbar
Malt
Karamelltoast
Estere
Frukt (pæreoransje)
Fenoler
Krydret
Sensasjoner
Kropp
Moderat
Karbonering
Medium
Finish Lengde
Kort til middels
Dempning
Høy
Ingredienser
Humle
Kent Goldings
Malt
Pilsner CaraMünchen kjeks
Vann
Varierer
Gjær
Men
