DENVER – For femte år på rad vil bryggere fra hele verden brygge sammen for å lage unike samarbeidsøl for Denvers Collaboration Fest. Festivalen finner sted lørdag 31. mars 2018 på Hyatt Regency Denver (650 15th St Denver CO 80202). Collaboration Fest er hovedarrangementet til Colorado Craft Beer Week som går 31. mars – 7. april 2018.
Hyatt Regency Denver er et flott sted for Collaboration Fest i 2018 og utover, sa PJ Hoberman fra Two Parts. Centennial Ballroom er en av de høyeste fasilitetene i byen, og hotellet har plass for oss å vokse og bli mer dynamiske i løpet av de neste årene. Jeg er mest spent på å finne et hjem for Collaboration Fest hvor vi kan fortsette å vokse og utvikle oss i en 
noen år framover.
I 2017 inneholdt Collaboration Fest mer enn 100 unike samarbeidsøl fra 154 bryggerier, 20 stater og tre land. Collaboration Fest er en unik ølfestival ved at hvert øl er laget spesielt for dette arrangementet. Colorado Brewers Guild-medlemmer slår seg sammen med bryggerier fra nær og fjern for å lage engangsøl og dele en historie om hvordan og hvorfor et bestemt øl lages. Denne festivalen ble opprettet av Two Parts og Colorado Brewers Guild i 2014 som en måte å gi bryggere muligheten til å brygge et unikt øl med et annet bryggeri.
Collaboration Fest viser frem den samarbeidende karakteren til håndverksølindustrien. Hvert bryggeri velger hvem de vil jobbe med og hvilken ølstil de vil lage, slik at bryggernes fantasi får løpe løpsk. Mange av disse ølene vil kun være tilgjengelig på festivalen.
Collaboration Fest er på et annet nivå enn de fleste ølfestivaler sa Steve Kurowski fra Colorado Brewers Guild. Bryggere må planlegge og jobbe mot denne festivalen i flere måneder. Dette inkluderer å finne et eller flere bryggerier å samarbeide med og skape tid til å brygge sammen. De tidligste bryggedagene vil begynne å finne sted i løpet av de neste ukene. All denne planleggingen resulterer i en ølkvalitet som blir bedre for hvert år.
Billetter vil være tilgjengelig for kjøp for allmennheten i november 2017 kl CollaborationFest.com .
Bilde med tillatelse fra Dustin Hall med The Brewtography Project.
