Blå-øl-y pannekaker

Forberedelsestid:15 minutter| Avkastning: 4

Ingredienser

Veibeskrivelse

1. For å lage disse pannekakene bland sammen røren og lag pannekaker som anvist på pakken, og bytt ut eplemos med olje og hveteøl for vann.
2. Å legge bacon til røren er helt valgfritt - men oppmuntres.
3. Tilsett bær før du snur (akkurat når røren begynner å boble og før boblene begynner å poppe).
4. Server pannekaker med sirupspisk smør eller yoghurt.

Foreslåtte oppskrifter

Du ber om at bananene dine blir dårlige, bare slik at du kan lage dette deilige bananbrødet laget med 21st Amendment Fireside Chat til en vinterkrydret ale med hint av vinteraromatiske krydder som kakaokaramell og muskatnøtt.

Denne oppskriften krevde at rabarbra ble bløtlagt i grenadin og sukker i minst 24 timer. Beer and Baking valgte å erstatte grenadinen med Boulevard Brewing Companys Saison-Brett for å legge til den særegne smaksprofilen til brettanomyces-gjær og tranebærbitter ble tilsatt for farge.

Stout er et naturlig tillegg til gjeterpaien. De stekte smakene til stouten komplimenterer lammet og de rike smakene i det salte paifyllet.

Colin Nicholson vant førstepremien i Grand Teton Brewing Co.s paibakekonkurranse i 2013 med denne fantastiske oppskriften på pecanpai laget med Bitch Creek ESB.