Når jeg velger en øl for meg selv, er det en ganske enkel avgjørelse – jeg vet hva jeg liker. Men å velge for noen andre eller en gruppe er litt vanskeligere.
dyrke bryggeri
Det kan føles overveldende å velge blant de varierte og deilige håndverksølene som er tilgjengelige i mine lokale flaskebutikker, spesielt når jeg er innstilt på å dele dem eller
( Diagram: Hvordan velge riktig ølglass )
Men i år har jeg hjertet mitt innstilt på å bringe øl til Thanksgiving-bordet. Elegant interessant og komplekst håndverksøl har mye å tilby når det kombineres med mat. Så
Denne listen over håndverksøl vil hjelpe deg med å velge de perfekte Thanksgiving-ølsammenstillingene for å følge den tradisjonelle kalkundagen fra første rett til siste matbit.
Fest øl
Fest ølDragonhosen Imperial Oktoberfest | Boulder øl
Karakteristisk for sesongen festøl
Festøl du kanskje også liker:
- SurlyFest Surly Brewing Co.
- Oktoberfest | Great Lakes Brewing Co. | Cleveland OH
- Oktoberfest | Harpun bryggeri
- Festbier | Victory Brewing Co. |
Farmhouse Ale / Sesong
Hennepin (gårdshussesong) | Bryggeribytte | Cooperstown NY
Dette lyse, krydrede og skarpe gyldne ølet er champagneaktig i brus og perfekt for sesongen. Med hint av sitrusskall og ingefær farmhouse ale og årstider
Farmhouse-øl du kanskje også liker:
- Allagash mellomspill | Allagash Brewing Co. | Portland ME
- Arthur sesong Hill Farmstead Brewery |
- Street sesong | The Bruery |
- Noble Rot | Dogfish Head Craft Brewed Ales | Milton DE
- Colette | Great Divide Brewing Co. | Denver CO
( Bryggeri vil ha dine gamle T-skjorter fra tidligere Craft Brewers )
Golden Strong Ale i belgisk stil
Golden Strong Ale i belgisk stilGun Show | Mandagskveldsbrygging | Atlanta GA
Brygget med honning og pærer er denne lyse gylne ølen perfekt egnet for en førsterett som inkluderer en lys salat som fremhever friske grønne epletørkede tranebær og en valmuefrøvinaigrette. Med sukker fra tilsatte pærer dette Gylden sterk ale i belgisk stil
Andre belgiske sterke øl du kanskje liker:
- Kåt djevel | AleSmith Brewing Co. | San Diego, CA
- Brainless® Golden Ale i belgisk stil | Epic Brewing Co.
- Nordkysten Grand Cru | North Coast Brewing Co. | Fort Bragg CA
- Forbannelse | Russian River Brewing Co. | Santa Rosa, CA
- Gresskar gull | Jolly Pumpkin Artisan Ales | Dexter MI
Rye Hatter (Rye IPA) | New Holland Brewing Co. | Nederlandsk MI
Med rugøl
Rye-forward-øl du kanskje også liker:
- Bell's Smitten Golden Rye Ale | Bell's Brewery Inc. | Kalamazoo MI
- Hoss | Great Divide Brewing Co . | Denver CO
- Ruthless® Rye Sierra Nevada Brewing Co. | CA gutt
- Rye-On-Rye | Boulevard Brewing Co. | Kansas City MO
- Bonehead Imperial Red Rye | Fat Heads Bryggeri |
( 20 utrolig rimelige gaver til ølelskere )
Quadrupel
QuadrupelPastor | Avery Brewing Co. | Boulder CO
Sausfylte tallerkener med brødfyll og stekt hvitløksmos er ideelle kombinasjoner for en firemannsrom i belgisk stil et jordnært kompleks og malt-forward øl.
Andre Quadrupels du kanskje liker:
- Dommedag | The Lost Abbey | San Marcos CA
- QUAD | Weyerbacher Brewing Co. | Easton PA
- Stickee Monkee | Firestone Walker Brewing Co. | Paso Robles CA
- Quasimodo | Three Taverns Bryggeri |
- Tetravis | Samuel Adams | Boston MA
Weizenbock
Goat Boy (Imperial Weizenbock) Southern Tier Brewing Co. | Lakewood NY
Lukter sterkt av karamellisert banan med en krydret nelliksmak som blir mer merkbar når den varmer denne keiserlige weizenbock
Andre Weizenbocks du kanskje liker, men som også kan være vanskelig å finne:
- Weizenbock | Saint Arnold Brewing Co. | Houston TX
- Klokkespill Weizenbock | Great Lakes Brewing Co. | Cleveland OH
- Weizenhammer | Brooklyn bryggeri | Brooklyn NY
- djevelgeit | Atwater bryggeri | Detroit MI
Imperial Stout
Imperial StoutStone Imperial Russian Stout | Stone Brewing Co. | Escondido CA
Dette imperial stout
Andre Imperial Stouts å se etter:
- B.O.R.I.S. The Crusher Oatmeal-Imperial Stout | Hoppin' Frog Brewery
- Expedition Stout | Bells bryggeri |
- Duck-Kanin Rabid Duck | Duck-Rabbit Craft Brewery | Farmville NC
- Schlafly Bourbon Barrel Aged Imperial Stout | Schlafly øl | Saint Louis MO
- Julenissens lille hjelper | Port Brewing Co. | San Marcos CA
( Kjellere øl? Beste ølstiler til alder )
Chief Sawnee's Stash Coconut Porter | Cherry Street Brewing Cooperative , Cumming GA
Brygget med tørkede kokosnøttdadler og vaniljestang er dette en lettdrikkelig tilgjengelig balansert bærer
Andre portører du kanskje liker:
- Mokka Porter | Rogue Ales | Newport ELLER
- Bell Cow Milk Chocolate Porter | JDub's Brewing | Sarasota FL
- Søte Jesusbarnet! Sjokolade peanøttsmør Porter | DuClaw Brewing Co. | Baltimore MD
- Vanilje Gorilla Imperial Porter | Red Brick Brewing Co. | Atlanta GA
- Tröegs Dead Reckoning Porter | Tröegs Brewing Co. | Hershey PA
Byggvin
ByggvinSkjegg misunnelse Brygning av rød murstein | Atlanta GA
Ingen liste ville virkelig vært komplett uten minst én byggvin .
Byggvin du kanskje også liker:
- Behemoth | 3 | Munster IN
- Barleywine Style Ale | Green Flash Brewing Co. | San Diego, CA
- cockyed Cooper | Uinta Brewing Co. | Salt Lake City UT
- Nedre De Boom | 21st Amendment Brewery | San Francisco, CA
- Sisyfos | Real Ale Brewing Co. | Hvit TX
Har du tenkt å ha
Redaktørens merknad: Denne artikkelen ble oppdatert i november 2017.
Jessica Miller
Hei Brewtiful av Jessica Miller har som mål å fremheve produkter og opplevelser som holder glasset vårt fullt. Å drikke i en verden av håndverksøl gjennom hennes originale fotografiskrivende kunstverk og design Jessica Miller er en selvlært narkoman for sosiale medier med en formell bakgrunn innen undervisning og kreativ skriving og en lidenskap for det perfekte skjenket.
CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.
