ESCONDIDO CA (20. mai 2016) – Steinbrygging vil starte renoveringen av en 10 000 kvadratmeter stor ikonisk bygning i sentrum av Napa og bringe sitt dristige og smakfulle håndverksøl til regionen som er kjent for sin fantastiske vin. Stones nyeste utpost som ligger på 3rd Street og Soscol Avenue vil inkludere en 10-tønner
3-lags distribusjonssystem
Den historiske Borreo-bygningen er det perfekte stedet for oss å sette ned røttene våre i Napa sa Greg Koch Stone Brewing CEO
10-tønnes bryggeriet
Stones matfilosofi vil overføres til sitt nyeste Tap Room med en matopplevelse som inkluderer de lokale Napa-smakene for nytelse på stedet eller for å ta bort piknikstil. Stone spesialiserer seg stolt på lokalt dyrkede smågårdsingredienser og har en eklektisk meny med verdensinspirert mat og et unikt inntrykk av komfortmat. Som sterke talsmenn for miljøansvar og mat av høy kvalitet vil Stone kjøpe lokale og små gårds økologiske produkter fra Napa-regionen.
Den historiske Borreo-bygningen oppkalt etter familien som tidligere eide den historiske steinstrukturen, er en italiensk renessansedesign laget av innfødt stein. Den ble ferdigstilt i 1877 og har vært ledig siden 2001. Samtidig som historiske elementer holdes på plass, planlegger Stone å forvandle bygningens vestvegg og legge til vidstrakte dører til en fantastisk hage som vender mot Napa-elven.
bryggeriets høyland
Jeg er en stor Napa-fan sa Koch. Jeg har vært på besøk i mer enn 30 år, og jeg turnerte først gjennom Borreo-bygningen for nesten fem år siden. Vi har prøvd noen ganger å få noe til å skje der og er begeistret over å endelig se at det blir realisert!
Med en forventet åpning i 2017 Stone Brewing Tap Room – slutter Napa seg til to utvidelsesprosjekter som allerede er i gang for det voksende selskapet. Stone Brewing World Bistro
Om steinbrygging Grunnlagt av Greg Koch og Steve Wagner i 1996 San Diego-basert Steinbrygging er den 10. største håndverksbryggeren i USA. Stein har blitt oppført på Inc. 500 | 5000 raskest voksende private selskaper liste 11 ganger og har blitt kalt All-time Top Brewery on Planet Earth av Beer Advocate magasin to ganger. Det mangefasetterte selskapet vil være det første amerikanske håndverksbryggeriet som uavhengig bygger eget og driver et bryggeri i Europa, og bygger også et produksjonsbryggeri og destinasjonsrestaurant i Richmond Virginia. Brygging på begge steder vil være i gang sommeren 2016. Kjent for sine dristige smaksrike og stort sett humlesentrerte øl har Stone opparbeidet seg et rykte for å brygge enestående unike øl samtidig som den opprettholder en urokkelig forpliktelse til bærekraftig forretningsetikk, filantropi og kunsten å brygge. For mer informasjon om steinbrygging, besøk stonebrewing.com eller selskapets sosiale medier: Facebook Google Instagram Pinterest Twitter og Steinbloggen .
øl i corned beef og kål
