Øl uten (uten) skjegg skjærer seg gjennom stubbene til håndverksøl

Husker du ditt første håndverksøl? Du vet den som vred tungen fra røde solokopper og lys pils til tyggegummifunk og belgisk dobler . Min var et hveteøl med disig sødme og ferskenfuzz. Det fraktet meg ut av den daglige sportsbaren og inn i håndverksølkulturen. Den første slurken endret min smak – og min karriere – for alltid.

[newsletter_signup_box]

Som kvinne syntes jeg imidlertid ofte at min utforskning av håndverksøl var et ensomt eventyr. Ingen av mine kvinnelige venner delte lidenskapen min, og oftere enn ikke tilbrakte jeg nettene mine i baren og snakket med en fyr med en fem-skygge. Som en representant for et bryggeri, da jeg gikk inn på en konto for å presentere porteføljen min mange ganger, fant jeg en mann med ekstra krøllete ansiktshår som polerte glass bak baren. I løpet av ruten min møtte jeg andre bryggerrepresentanter, og for det meste hadde de alle raggete håravlinger på haken. Selv om jeg aldri følte meg utstøtt for å være glattbarbert, følte jeg meg ikke gjenkjent.

Et spørsmål begynte å prikke meg: Kan dette endre seg? Og kunne jeg hjelpe? Hvordan kunne jeg styrke flere kvinner til å ikke bare drikke håndverksøl, men også finne en jobb i bransjen som jeg elsket så mye?

(FLERE: Den utviklende rollen til kvinners bidrag til å brygge øl )

Da jeg flyttet til New York City for å starte mitt graduate-program, forvandlet jeg disse spørsmålene til kjernen i forskningen min. Jeg fordypet meg umiddelbart i kjønnsøkonomien og historien til håndverksøl. Utenfor lærebøkene mine kastet jeg meg inn i NYC craft beer scene. Men denne gangen fant jeg til min glede et blomstrende fellesskap av kvinner som drepte det i øl. Arbeidet mitt kl Brooklyn Brew Shop introduserte meg for Erica Shea, medgründeren som gjorde hjemmebryggevanen sin til en vellykket murstein-og-mørtel-virksomhet. Jeg møtte kvinner som Kaitie Lynch (Field Marketing Director ved Brooklyn Brewery) Heather McReynolds (Guinness Social Media Correspondent) og Ann V. Reilly, en medievenn kjent av alle i hele NYC for lovende å fange NYC craft beer-scenen gjennom hennes omfattende Twitter- og Instagram-kontoer. Etter hvert begynte jeg å skrive for Hop Culture hvor artiklene mine introduserte meg for enda flere rad kvinner som flyttet fjell med malt.

switchback øl vermont

For ett spesielt stykke jeg gikk inn i Fifth Hammer Brewing Co. på en stormfull natt i mars. Når jeg ruslet inn på baksiden av bryggeriet fant jeg meg selv omgitt av venner. Overalt hvor jeg snudde meg så jeg kvinner: bryggere som Danii Oliver fra Island til Island Brewery og Katarina Martinez fra Lineup Brewing; Kiersten Jacobsen fra Dogfish Head; hjemmebryggere; og drikkere. Vi var alle samlet til Pink Boots Collaboration Brew en kveld hvor kvinner fra alle fasetter av ølindustrien kommer sammen for å brygge en øl.

( FINN: Kart over USAs håndverksbryggeri )

For de 40 kvinnene i bryggeriet den kvelden ble øl samlet. De fleste av oss tilbringer dagene på jobb omgitt av mennesker med skjegg. Denne ene natten var ingen ansiktshår i sikte. Samtalestammer drev rundt som vill gjær, alt fra når man skal legge kaffe til en øl til musikkkonkurranser på Big aLICe Brewing til åpningen av en ny håndverkssake-bar i Industry City. Et lett kameratskap vokste stadig frem mellom oss. Spesielt for meg var dette første gang jeg hadde vært i et rom med så mange andre kvinner som brenner nok for øl til å gjøre det til deres hobby og karriere. I noen timer på bryggerigulvet på Fifth Hammer var det å dele vår inderlighet for øl det eneste som betydde noe. Iboende er øl en drikk som består av en regnbue av stilarter og farger. For den kvelden ble vi ikke lenger malt grå. Som fargerike forbrukere og håndverkere søkte vi en måte å dyrke ølkulturen vi elsket på. Jeg visste at jeg ønsket å dele min stolthet og lidenskap med ikke bare alle de andre kvinnene i rommet, men også med så mange menn og kvinner som drikker og skaper håndverksølkultur som jeg kunne.

I et forsøk på å dyrke det brede og mangfoldige fellesskapet startet Hop Culture og jeg Øl med (uten) skjegg en ukelang festival som feirer kvinner i håndverksøl. Jeg begynte å planlegge denne festivalen med det samme oppdraget som jeg hadde stukket ned i baklommen da jeg dro meg ut til New York: å styrke kvinner i håndverksøl. Vi ser etter å få i gang samtaler og presse bransjen fremover. Øl blomstrer, men det modnes også. Ølet blir bedre og nå må klientellet utvides. Håndverksøl kan være så mye større enn det er. Mange mennesker ønsker å gå inn i øl som kanskje er sjenerte eller som rett og slett ikke har funnet venner til å nyte spenningen. Øl trenger ikke være et ensomt eventyr - det kan og bør deles med alle.

(Lære: 8 kvinner i Craft Beer som gjør seg bemerket akkurat nå )

Gjennom et ukelangt jubileum med 12 unike arrangementer og én stor smaksfestival vil Beers With(out) Beards skape rom der forbrukere ikke bare kan drikke førsteklasses øl, men også ha samtaler rundt å heve kvinners stilling og endre omfanget av kjønnsforskjeller i bransjen. Dette inkluderer de tilfeldige drikkerne, så vel som de som brygger profesjonelt som jobber i frontkontorene på bryggerier som skjenker bak baren og består de sertifiserte Cicerone-testene som skriver på siden og sender på lufta. Vi elsker alle håndverksøl, så la oss feire prestasjonene våre på alle områder av samfunnet vårt.

BW(O)B vil finne sted over 6 dager fra tirsdag 7. august til søndag 12. august med flere arrangementer hver dag som berører ulike aspekter av håndverksølkultur som fokuserer på kvinner. Det vil være samtaler om suksessen til kvinnelige bryggere i New York og rundt om i landet under en spesiell podcast. Vi har paneler med ølhistorikere og diskusjoner med kvinner som skriver kringkasting og blogger om øl. Vi spiser middag sammen med bransjeveteraner fra hele landet. Og vi vil ha en håndfull kausale interaktive arrangementer for å bringe folk sammen, som ølyoga-øltrivia og et ølsmakingsverksted ledet av en sertifisert Cicerone.

(FLERE: Hva er et håndverksbryggeri? )

Hele uken avsluttes med Beards With(out) Beards Festival på The Well i Brooklyn, hvor 20 av de beste kvinnelige bryggeriene og kvinnelige bryggerne skal skjenke ølene sine sammen med noen av de største navnene i bransjen. Det er en uke med samarbeidsdiskusjoner og viktigst av alt sosialt samvær over øl.

Til syvende og sist ønsker Beers With(out) Beards å vise alle – de med skjegg og de uten – kickass-prestasjonene til kickass-kvinner i vår kickass-industri. Øl With(out) Beards vil være morsomt og edgy, men fundamentalt sett liker den første slurken med håndverksøl som trykker på en ugjenkallelig bryter. BW(O)B ser ut til å forandre folks smaksløker og sinn.

Vi håper du blir med oss ​​på Beers With(out) Beards i august. Lær mer og kjøp billetter her.

Grace Lee-Weitz

Grace er senior innholdsredaktør for Hop Culture og Untappd som skriver historier og kuraterer innhold om de forskjellige stemmene i håndverksøl over hele verden. Hun har også organisert og produsert den største ukelange festivalen i landet for kvinnelige femme-identifiserende og ikke-binære personer i craft beer Beers With(out) Beards og tidenes første festival som feirer de fargerike levende stemmene i det skeive miljøet i craft beer Queer Beer. Hennes favoritt akkompagnement til å drikke øl er å lese en Agatha Christie eller Louise Penny-roman mens hun ser på et britisk krimprogram.

CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.