BURLINGTON VT – Switchback Brewing Co. hjemmet til den legendariske Switchback Ale har hevet nivået på ølsmak og friskhet igjen med sin nye Switchback IPA. Kun tilgjengelig på boks Switchback IPA tilbyr en humlefriskhet som varer gjennom hele ølets holdbarhet.
lat magnoliabrygging
Switchback IPA er spesielt formulert for å maksimere en frisk humlekarakter full av smak. En sjenerøs blanding av Centennial Amarillo Cascade Chinook og Simcoe humle produserer en kompleks aroma som er parret med et lett maltpreg for å skape en herlig smakfull IPA med sitrus- og blomsteraksenter.
Flaggskipet vårt Switchback Ale skjedde ikke over natten, og det gjorde heller ikke denne IPA-en sa Bill Cherry-grunnlegger og Brewmaster. Vi ønsket å flytte grensene for IPA-smaken på en måte som sikrer kvalitet og frisk smak. Switchback IPA er brygget og hermetisert for å gjøre det. Ølet beholder den friske humlesmaken. 
Switchback IPA slutter seg til Switchback Ale som bryggeriets eneste øl tilgjengelig på boks og dens andre IPA. Switchbacks Connector IPA er tilgjengelig på utkast og på flaske.
Switchback IPA og Connector er to forskjellige varianter av IPA-smaken sa Cherry. Connector ble ikke utviklet for å levere sin populære smaksprofil av sitrus tropisk frukt og furuegenskaper i en boks. Å kunne det nå ville ugjenkallelig endre smaken fansen har blitt glad i. Switchback IPA gir IPA-elskere og de som er nybegynnere i IPA et deilig ferskt premiumøl som reiser hvor som helst.
Switchback IPA har lansert i butikker restauranter og barer i Vermont. Den vil være tilgjengelig i hele New England og New York i slutten av januar 2019.
Om Switchback Brewing Company
Switchback Brewing Company ble grunnlagt i 2002 av bryggermester Bill Cherry og hans mangeårige venn Jeff Neiblum. For å maksimere kompleksitet og smak forblir ølet ufiltrert og kullsyreholdig under gjæringen ved at gjæren selv skaper et 100 % naturlig kondisjonert øl. I 2017 ble Switchback Brewing Co. offisielt det første 100 % ansatte-eide bryggeriet i Vermont via en Employee Stock Ownership Plan (ESOP) som holdt bryggeriet lokalt eid og drevet i dets opprinnelige hjem i Burlington VT. Switchback-øl distribueres over hele Vermont New England og New York.
