Det er på tide å støve spindelvevene av grillmøblene og kjøleren – sommeren er snart her! Amerikas håndverksbryggere har planlagt fremover og er satt til å hjelpe deg med å feire det varmere været med håndverksøl som legemliggjør sommermånedene. Enten du er på vei til stranden, vil en musikkfestival eller bare klippe hagen sommersesongen fra ditt lokale bryggeri, vil være den perfekte partneren.
Det er den tiden på året da ølelskere søker etter lettere og sesjonable håndverksøl, sa Julia Herz, programdirektør for håndverksøl i Brewers Association. Små bryggere har tatt sesongbaserte tilbud om sommeren til et nytt nivå med smakstilfredsstillende øl som bidrar til å bekjempe de lange varme dagene som ligger foran oss.
For å feire håndverksøl sommer sesongvarer spurte vi Bryggeriforeningen
Anker sommer®Øl Anchor Brewing Company San Francisco, CA
Utgitt hvert år i forkant av sommersesongen Anchor Summer®Øl er et all-malt øl med over 50 prosent av malten stammer fra maltet hvete. Den er gjæret med en tradisjonell toppgjærende ale-gjær som gir en ren balansert smak som fremhever den forfriskende lette smaken av maltet hvete.
Tilgjengelighet:
Whitsun Wheat Ale
Battle Creek MI
Brygget i stil med en engelsk festivaløl fra midten av 1800-tallet, har dette ufiltrerte hveteølet en gjennomskinnelig oransje farge toppet med et kremhvitt hode. Hvete forbedrer munnfølelsen til ølet og produserer behagelige brødlignende toner mens Michigan-honning gir en karamellisert sødme i smaksprofilen. Dette ølet er krydret med appelsinskall og koriander og små mengder av tre humlesorter som perfekt balanserer sødmen.
Tilgjengelighet:
Barth Berry Blast Arvada Beer Co.
Arvada CO
En øl i gyllen stil med tilsetning av 84 pund friske purerte bringebær og blåbær i den sekundære gjæringen. Vi navngir alle bryggene våre etter noe historisk her i Olde Town Arvada, og Barth er oppkalt etter en historisk bygning bare noen skritt unna bryggeriet vårt.
Tilgjengelighet:
Bells Oberon Ale Bell's Brewery Inc. Comstock MI
ipa cal
Hjertet av Bells sommerserie Oberon Ale tilbyr en forfriskende blanding av maltet hvetesmak og fruktige toner pakket inn i en karakteristisk sitrusaktig humlearoma. Brygget rundt konseptet balanse Oberon bringer en moderat fyldig, men likevel fyldig øl til bordet som utfyller alle slags sommeraktiviteter.
Tilgjengelighet:
Piknik®
Nashville TN
Piknik®er en engelsk sommerøl og er en lettere versjon av en klassisk pale ale. Den beholder de fantastiske smakene og aromaene av britisk pale ale malt og humle mens den bruker en betydelig del av hvete for en lettere fylde og skarp finish. Picnic er en oppfriskning i varmt vær uten å ofre smak og karakter.
Tilgjengelighet: TN
Kinda Blue Blueberry Wheat | Boulder Beer Company Boulder CO
Perfekt for sommeren Kinda Blue er like kjølig som dagen er lang. En forfriskende amerikansk hvete med akkurat passe mengde sødmearoma og blåbær. For de ølnerdene der ute blir ikke blåbærene tilsatt mosen som i mange fruktøl. I stedet tilsetter vi den organiske Oregon-blåbærpuréen til det kalde gjærende hveteølet – omtrent som tørrhopping – som gir dette ølet subtile smaksnoter.
Tilgjengelighet:
Lake House Capital Bryggeri Middleton WI
Denne pilsneren i helles-stil er lett maltaktig lett humlet og gylden i fargen perfekt for å slukke sommertørsten. Ølet er inspirert av vår prisbelønte Capital Bavarian Lager som ble tildelt en gullmedalje i 2000 World Beer Championships. Dette ølet har ikke vært tilgjengelig siden 2005 og er tilbake for sommersesongen 2013.
Tilgjengelighet:
Finger Lakes Summer Wheat Honeoye Falls NY
CBs Finger Lakes Summer Wheat er det perfekte ølet for sommeren. Det er et lett øl som byr på stor kompleksitet. Den bayerske hefeweizen
Tilgjengelighet: barer, restauranter og dagligvarekjeder i hele WNY og Finger Lakes-regionen.
Naturskjønn rute Kolsch Crazy Mountain Brewing Company Edwards CO
Scenic Route Kolsch bruker en unik gjærstamme som gir den en veldig distinkt smaksprofil. Lys strå i fargen dette ølet har en veldig balansert sprøhet som etterfølges av en liten sødme. Ta en halvliter slappe av og ta den naturskjønne ruten i dag.
Tilgjengelighet:
Twilight Summer Men Deschutes bryggeri Bøy ELLER
Den kraftige, men lettdrikkelige humleessensen til dette brygget er like viktig for sesongen som baseballgriller og lukten av nyklippet gress. Twilight Summer Ales skarpe wafer-lignende kropp kompletterer den smarte blandingen av fire humler og malt. Helblomst Amarillo Northern Brewer Cascade Tettnang og Brambling Cross humle synger ved siden av subtile Cara-Pils og Carastan malt. Twilight Summer Ale er garantert magi som vil gjøre sommeren enda mer givende.
Tilgjengelighet:
Solace – Ufiltrert Fusion Wheat Firestone Walker Brewing Company Paso Robles CA
Tropisk frukt sitrus og et snev av nellikaroma er avledet fra bayersk gjær. Tangy tørr maltsmak etterfølges av banannoter og en silkemyk finish som avrunder dette lettdrikkelige brygget. Dette ølet har blitt stående ufiltrert for å beholde alle smakene som kommer fra malt og gjær for å skape en virkelig unik smaksprofil. Ingen frukt kreves all smaken du trenger er i glasset.
Tilgjengelighet:
Woody Creek belgisk hvit Flyvende hund Frederick MD
Woody Creek Belgian White er en hyllest til Woody Creek Colorado, en liten by utenfor Aspen som var Gonzo Ground Zero og hjemmet til vår grunnlegger George Stranahan og Hunter S. Thompson. Denne tradisjonelle belgiske vidden er brygget med appelsinskall og koriander.
Tilgjengelighet:
Forhåpninger Fort Collins CO
Hva er vel bedre på en varm dag på fjellet (eller ved havnivå for den saks skyld) enn å slappe av med en sterk øl som er lett å drikke? Hoptitude har en aromatisk oransje skallet nese takket være en sen tilsetning av Pacifica-humle fra New Zealand, en brødaktig maltryggrad, en forfriskende humlesmak som minner om tørr grapefrukt og en smaksrensende finish.
Tilgjengelighet:
IPA hele dagen Founders Brewing Co. Grand Rapids MI
All Day IPA holder smaksløkene dine fornøyde samtidig som sansene holdes skarpe. Naturlig brygget med et komplekst utvalg av maltkorn og humle, er denne IPA-en balansert for optimale aromater og en ren finish. Den perfekte belønningen for en ærlig arbeidsdag og den ultimate følgesvennen for å feire livets enkle gleder.
Tilgjengelighet:
Stormchaser | Free State Brewing Company Lawrence KS
Denne dristige, blonde amerikanske IPA-en bruker en sunn dose hvetemalt og sjenerøse mengder Crystal Centennial og Citra humle. Humlen gir en flott sitrusaktig bukett og rikelige toner av grapefrukt og appelsin mens hvetemalten gir en skarp syrlighet til denne lettere fyldige IPA-en.
Tilgjengelighet:
Chris's Summer Delight Berliner Weiss Full Sail Brewing Company Hood River ELLER
Chris’s Summer Delight er et ufiltrert forfriskende syrlig liten batch-øl brygget med 50 prosent hvetemalt og bare et snev av Hersbrucker-humle. Et perfekt surt brygg i tysk stil med en tørr finish for en varm sommerdag.
Tilgjengelighet: AK AK AZ CT CO FL CHAD MM MN MM NM NG NM NGN NM OR OR OR OR OG VA WY WY WY WY WY
Windansea hvete Karl Strauss Brewing Company San Diego, CA
Vi brygger vår hefeweizen tro mot den bayerske stilen ved å bruke 50 prosent maltet hvete og Noble Tettnanger-humle. En flere hundre år gammel stamme av tysk weissbier-gjær gir sine varemerke banan- og nelliksmaker som holder seg gjennom en forfriskende jevn finish. Spar sitruskilen til en øl i nød, du vil takke oss.
Tilgjengelighet:
Clementine sitrontimian Liberty Street Brewing Company Plymouth MI
Clementine Lemon Thyme er et lett amerikansk hveteøl brygget med klementin og sitronskall og tørrhumlet med frisk timian for en velsmakende aroma. Urtekarakteren til dette ølet egner seg godt til nesten enhver matsammenkobling takket være den rensende effekten av den sitrusaktige finishen.
Tilgjengelighet:
Mayflower Summer Rye Ale Mayflower Brewing Company Plymouth MA
Mayflower Summer Rye Ale er det ultimate sommerølet. Brygget med Pilsner Rye og hvetemalt og rikelig med amerikansk humle er dette ølet tørt og krydret med mild og fruktig bitterhet.
Tilgjengelighet:
Meltdown Dobbel IPA Midnight Sun Brewing Company Ankerplass AK
I Alaska er sommerdagene lange, men sesongen er kort. Så hva gir? Sove! Etter å ha gjort mer før midnatt enn de fleste utenforstående gjør på en uke, fortjener Alaskanerne litt nedetid. Og disse øyeblikkene med avslapning krever mer enn det vanlige ikke-distinkte gressklipperølet. Feir en godt utført dag med et godt øl – en virkelig deilig IPA med scorchin’ humle.
Tilgjengelighet:
Strålende Eugene OR
Crisp and flavorful Radiant Ale er et sommertilbud med ren finish i Ninkasi-tradisjonen. Den glatte maltkarakteren balanseres av en elegant humlebitterhet, det perfekte komplementet til en strålende sommerdag. Et snev av karamellmalt brukes til å søte dette ølet i tillegg til litt Wien-malt for balanse. De multiple humlesortene er gressaktige og jordaktige i tonen og skiller Radiant fra de fleste sitrus-forward Northwest pale ales!
Tilgjengelighet:
St. Lupulin Odell Brewing Co. Fort Collins CO
En mystisk legende gir ekko i brygghuset vårt – det om St. Lupulin (loop-you-lin), det arketypiske humlehodet. Han viet endeløse somre til endeløse rader med humle som pleide blomstene og den elskede harpiksen inni - lupulin. Ekstraordinære oljer i denne gule harpiksen gir denne tørrhumlede ekstra pale ale med en unektelig behagelig blomsteraroma og en ren, skarp finish. En slurk av denne sesongbaserte sommerølen, og du vil også tro det.
Tilgjengelighet:
Gurna | Oskar Blues Bryggeri Longmont CO
GUBNA øker kompleksiteten til humle ved å stable Cascade-humle på toppen av store mengder Summit-humle balansert av ryggraden til tysk Dark Munich Malt og Rye Malt. Nordamerikansk 2-rads bygg kombineres med de andre kornene for å legge grunnlaget for humleangrepet som kommer. Tørrhopping etter gjæring gjør at denne uhyrligheten skånsomt lokker sitrusskallen og grapefruktaromaen samtidig som den gir en rugmaltindusert krydret, men rund midtdel og en frisk ren bitter finish.
Tilgjengelighet:
pinter øl oppskrifter
Rett og slett Pilsner Port City Brewing Company Alexandria VA
Rett og slett Pilsner
Tilgjengelighet: DC VA NC MD og NJ og i vårt smaksrom.
Samuel Adams Summer Ale Samuel Adams Boston MA
Med sin disige gylne farge og lyse karakter sier denne smakfulle amerikanske hveteølen sommer. De skarpe sitrusnotene i Noble hops hvete og sitronskall kombineres med det subtile pepperkrydderet Grains of Paradise for akkurat det rette kicket i dette livlige smaksrike og forfriskende brygget.
Tilgjengelighet:
Solstråle Pilsner Sawtooth Bryggeri Ketchum ID
Denne single malt single hop pilsneren brygget med tsjekkisk Saaz humle Pilsner malt og amerikansk pilsner gjær er oppkalt etter Sunbeam området på Main Fork of the Salmon River
Tilgjengelighet:
Summer Lager Schlafly øl St. Louis MO
Vår helles-stil sommerpils er et lys gyldent øl perfekt for sommeren. Maltene vi bruker gir en fantastisk frisk kornkarakter som minner om europeiske pilsner. Den tyske edelhumlen Mittelfrüh gir en mild sitronaktig krydret smak.
Tilgjengelighet:
Nici Spicie Short's Brewing Company
Bellaire MI
Nicie Spicie er en krydret hveteøl laget med en 50/50 blanding av maltet bygg og maltet hvit hvete. Fullpakket med frisk sitrusskall og deretter krydret med koriander og en blanding av tre pepperkorn, er denne lette ølen kompleks, men likevel deilig. Med en nydelig gylden farge er dette ølet sprøtt og forfriskende og perfekt for sommeren.
Tilgjengelighet:
Sommerfest Sierra Nevada Brewing Co. CA gutt
Sommerfest en bohemsk pilsner har lyse krydrede og florale humletoner og en delikat pilsner-maltsødme som kombineres for å gjøre dette skarpe og rene ølet bemerkelsesverdig forfriskende og perfekt for sommeren.
Tilgjengelighet:
Indian Lager Sun King Brewing Company Indianapolis IN
Balansert maltsmak avsluttes med skarp edelhumle for å lage et øl som er perfekt for en dag på ballparken eller en sommerkoke. Det er det offisielle håndverksølet til vårt AAA Baseball-lag, Indianapolis-indianerne. Vi tapper ølet på åpningsdagen på bryggeriet, og deretter leder ordføreren i Indianapolis Greg Ballard over 250 syklister på en 1,5 mils tur fra bryggeriet gjennom byen til Victory Field på en årlig tur vi har kalt Bike to the Ballpark.
Tilgjengelighet:
Sal's Paradise Saison Triple C Brewing Company Charlotte NC
Saison brygget med North Carolina-dyrket malt fra Riverbend Malting i Asheville N.C. Brygget med hovedsakelig Sorachi Ace-humle.
Tilgjengelighet:
Sunshine Pils Tröegs Bryggeri Hershey PA
Maine Brewers Guild
Hop-fans gleder seg! Sunshine Pils kombinerer den skarpe smaken av pilsnere i europeisk stil med en oppsvingt humlekarakter for å skape et balansert forfriskende sesongøl. Gylden farge med et luftig hvitt hode Sunshine Pils er det perfekte ølet for å bekjempe sommerens svulmende varme. Vinner av GABF 2012 gullmedalje (pilsner i tysk stil).
Tilgjengelighet:
Forhistorisk hund – Saltet hveteøl TRVE Brewing Co. Denver CO
Forhistorisk hund er
Tilgjengelighet:
Den lille årstiden Twisted Pine Brewing Company Boulder CO
La Petite Saison er ufiltrert som tradisjonell bondegårdsøl og har en disig stråfarge med et snøhvitt hode av mikrofine bobler. Aromatikk av sitronskall med en dæsj svart pepper og en mild behagelig funk kommer opp fra glasset og bærer bevis på den unike gjærstammen som brukes til å fermentere denne ølen. Fruktige estere overføres fra lukt til slurk, og sprudlende kullsyre sprer blandingen av smaker over tungen mens subtile jordfarger fra humlen mykt trekker inn finishen.
Tilgjengelighet:
Åkrene brenner Orange CA
En syrlig sitronaktig og ren maltkarakter trives med den florale, men likevel krydrede aromaen. Det er en lett maltsødme og en lett kornete tekstur. Den lave bitterheten utvikler en smaksprofil som gir en skarp forfriskende finish.
Tilgjengelighet:
Meghan Storey
Meghan Storey har vært så heldig å jobbe i en verden av håndverksøl siden hun ble uteksaminert fra University of Mississippi. Nå som hun bor i Nashville TN med sin store gule hund Wally, elsker hun å introdusere venner for nye håndverksøl og matsammensetninger. Siden hun begynte å jobbe på CraftBeer.com, kan hun bli funnet å legge øl til omtrent alt hun lager mat.
CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.












