Bryggerforeningen ga ut sin årlige liste over Topp 50 amerikanske håndverksbryggeselskaper Onsdag. Topp 50-listen er satt sammen basert på ølsalg etter volum i 2017.
george washington drink
[newsletter_signup_box]
I en stadig mer konkurransedyktig og moden markedsplass fortsetter disse bryggeriselskapene å lede og bane vei for små og uavhengige håndverksbryggere, sier
( LÆRE: Hva er den uavhengige Craft Brewer Seal? )
Brewers Association (BA) utgivere av CraftBeer.com er den ideelle handelsgruppen som representerer små og uavhengige håndverksbryggere. BA-styret er det organet som setter definisjon av en håndverksbrygger .
- Liten – Årlig produksjon på 6 millioner fat øl eller mindre (omtrent 3 prosent av USAs årlige salg). Ølproduksjon tilskrives reglene for vekslende eierskap.
- Uavhengig – Mindre enn 25 prosent av håndverksbryggeriet eies eller kontrolleres (eller tilsvarende økonomisk interesse) av et medlem av drikke alkoholindustrien som ikke selv er en håndverksbrygger.
- Tradisjonell – En brygger som har et flertall av sitt totale alkoholvolum for drikkevarer i øl hvis smak kommer fra tradisjonelle eller innovative bryggeingredienser og deres gjæring. Maltdrikker med smak (FMB) regnes ikke som øl.
I juni 2017 ga BA ut uavhengig håndverksbryggerforsegling til
Her er en fullstendig titt på de 50 beste amerikanske håndverksbryggingsselskapene. Og før du slår av i kommentarfeltet bør dette faktum gjentas: Topp 50-listen er utelukkende basert på ølsalg etter volum -
( BESØK: Finn et amerikansk bryggeri )
Hva har endret seg siden Topp 50-liste utgitt i mars 2017 ? Her er et par ting som slo opp hos oss.
- Cincinnati's Rhinegeist Brewery slutter seg til Topp 50 på 33-sporet.
- Tre Floyds Brewing Co. fra Munster Indiana og Saint Arnold Brewing i Houston slutter seg til topp 50 på henholdsvis nr. 45 og nr. 46.
Du kan lese mer om listen på BrewersAssociation.org . Watson vil også gi mer innsikt i bransjens tilstand i løpet av Håndverksbryggerkonferanse fra 30. april – 2. mai 2018 i Nashville.
Jess Baker
Jess Baker gikk inn på en ølfest i 2010 og innså at øl hadde kommet langt fra det faren hennes hadde drukket siden 70-tallet. Hun fungerte som sjefredaktør for CraftBeer.com fra våren 2016 til våren 2020 og ga deg historier om menneskene som er hjertebanken bak amerikansk håndverksbrygging. Hun er en løper, en hard Springsteen-fan, en mor som alltid speider etter familievennlige bryggerier og alltid på jakt etter en jævla god portier.
blek ipa
CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.
