Saint Arnold introduserer 5 O'Clock Pils – The Perfect Anytime Beer

Det er alltid på tide for Saint Arnolds nye lyse og humrende lager året rundt

HOUSTON 12. april 2016 – Saint Arnold-bryggerne kom hjem fra sine årlige humleutvalgsreiser til Tsjekkia med mer enn bare Saaz-humle. De hadde også fått en forkjærlighet for ferske bohemske pilsnere. På grunn av denne kjærligheten slipper Saint Arnold Brewing Co. (www.saintarnold.com) det eldste håndverksbryggeriet i Texas ut sitt siste helårstilbud Saint Arnold 5 O'Clock Pils. Tilgjengelig på utkast og i 12 unse bokser Saint Arnold 5 O'Clock Pils vil begynne å rulle ut til butikker, restauranter og puber over hele Texas, Louisiana og Florida denne uken.

irske røde ølmerker

Fremhever smaken og aromatiske egenskapene til Saaz-humlen. Saint Arnold 5 O'Clock Pils har tilbake til opprinnelsen til stilen som ble født i Pilzn for nesten 300 år siden. Den er lys og humlete med en særegen Saaz-humle-nese og en rik maltet kropp. Den var en stor hit da den opprinnelig ble brygget som en spesiell utgivelse i Saint Arnolds Icon Series i 2013, og den overraskende sterke etterspørselen fikk Saint Arnold til å legge den til året rundt. Det er Saint Arnolds første helårs pilsner.

Vi ga ut Saint Arnold Summer Pils for 19 år siden, og det er en 6-gangers medaljevinner på Great American Beer Festival, så vi har brygget pilsner i lang tid, sa Saint Arnold-grunnlegger/brygger Brock Wagner. Saint Arnold 5 O’Clock Pils er den sveitsiske armykniven til ølfamilien vår – den passer for mange forskjellige anledninger og tilgjengelig for mange forskjellige ganer.

Den populære Saint Arnold Summer Pils vil forbli en stift i bryggeriets roterende sesongbaserte utvalg.

Med Saint Arnold 5 O’Clock Pils passet Saint Arnolds bryggere på å bruke tradisjonelle metoder for oppvarming av mosen for å oppnå en rik maltet kropp. De fjernet en del av mosen, kokte den og blandet den inn igjen. Denne prosessen kalt 'avkok' resulterer i et litt fyldigere øl ved å forårsake karamellisering som gjør ølets farge dypere og senker fermenterbarheten til sukkerene. Bryggernes utvalg av Saaz-humle var også en spiss på tradisjonen. Saaz er en tradisjonell aromahumle som har blitt dyrket i Tsjekkia i århundrer.

Mens håndverkspilsnere bare representerer omtrent to prosent av det totale salget av håndverksøl ifølge markedsundersøkelsesfirmaet IRI, har det vært den raskest voksende håndverksølstilen de siste årene. Ser vi på det totale ølmarkedet representerer pilsner mer enn 80 prosent av alt øl som selges i volum, noe som tyder på at pilsner har god plass til å vokse.

En stor grunn til at pilsner og pilsnere vokser, er en forståelse for bryggetradisjon og en økt forståelse for hvor vanskelig det er å konsekvent brygge håndverks-pils av høy kvalitet, sa Wagner. Bryggere har en tendens til å trekke mot å nyte lett smaksrikt øl på slutten av dagen. Faktisk når som helst på døgnet! Saint Arnold 5 O’Clock Pils er perfekt for det.

Det er alltid på tide

Saint Arnold 5 O'Clock Pils skylder navnet sitt til det gamle ordtaket Det er klokken fem et sted som antyder at det alltid er tid for en god tid. Houston-baserte Lopez Negrete Communications designet etikettkunsten som har den kjente profilen til Saint Arnold av Metz, skytshelgen for Brewers. Han holder et lommeur med humle for visere som viser klokken fem. En silhuett av Saint Arnolds historiske North Houston-bryggeri er synlig i bakgrunnen.

Saint Arnold 5 O'Clock Pils nytes best ved 38° til 50°F.

5 O'Clock Pils spesifikasjoner:

• Opprinnelig gravitasjon: 1.053
• Endelig gravitasjon: 1,011
• Alkohol: 5,2 % volum
• Bitterhet: 40 IBUer

Bilder tilgjengelig for nedlasting:

• Etikettkunst: http://www.saintarnold.com/images/saint_arnold_5oclock_pils.webp
• 12-unse boks: http://www.saintarnold.com/images/saint_arnold_5oclock_pils_12oz_can.webp
• Kan i .webp: http://www.saintarnold.com/images/saint_arnold_5oclock_pils_12oz_can.webp

På Twitter følg @saintarnold På Facebook lik www.facebook.com/saintarnold På Instagram følg @saintarnoldbrewing

Om Saint Arnold

hva er en pale ale

Saint Arnold Brewings 16 brygger lages og selges av selskapets stab på 80 dedikerte ansatte. Saint Arnold ble oppført av USA Today som et av de 10 flotte stedene å se hva som brygges i øl, og magasinet Smart Meetings kåret det blant de 5 beste bryggeriene for å være vertskap for et arrangement. Saint Arnold ligger på 2000 Lyons Avenue, og dens bryggeriomvisning og smaksprøver tilbys hver ukedag kl. 15.00. og lørdager fra kl. 11.00. For mer informasjon om Saint Arnolds åtte helårs- og fem sesongøl, samt root beer, logg på www.saintarnold.com.