Bryggeri kunngjør returen av Footprint RegionAle med ny Texas-ingrediens
fairbanks alaska bryggeri
Fort Collins CO – 19. april vil Odell Brewing feire tilbakekomsten av Footprint RegionAle sitt siste Cellar Series-utgivelsesøl laget med ingredienser hentet fra hver stat i bryggeriets distribusjonsfotavtrykk.
Vi la til en ny tilstand til vårt fotavtrykk i år, så vi måtte legge til en ny ingrediens sa pilotbrygging og fataldringssjef Brent Cordle. Texas grapefrukt var et deilig tillegg til årets øl.
Først brygget i 2012 Footprint er en kompleks blanding av regionale smaker fra hver av de elleve statene der Odell Brewing distribuerer blandet sammen for å lage en unik harmonisk øl. De innfødte ingrediensene inkluderer humle og bygg fra Colorado og Idaho Arizona, pærefruktjuice hvete fra Kansas og Wyoming Minnesota villris Nebraska mais New Mexico grønn chili South Dakota honning eik staver fra Missouri og ny i år Texas grapefrukt. Den endelige blandingen kan skilte med en floral sitrusnese med lys grapefrukt foran på pallen og bare et hint av grønn chili og frukt fra pæreviklen i finishen.
Odell Brewing vil feire utgivelsen av Footprint i tapperommet lørdag 19. aprilth. Gjestene kan nyte smaksprøver av ølet sammen med lokal matbil, samt levende musikk av Tallgrass fra kl. 16-18. Footprint RegionAle vil være tilgjengelig i 750 ml kork og ferdige flasker i bur gjennom hele bryggeriets elleve statlige distribusjonsfotavtrykk.
Om Odell Brewing : Grunnlagt i 1989 Odell Brewing ble startet av Doug Odell, hans kone Wynne og hans søster Corkie. I dag trives fortsatt familie- og samarbeidskulturen og fostrer et bryggeri fullt av ølsentriske mennesker. Det er denne lidenskapen for øl som inspirerer Odell Brewing til å lage kvalitetshåndlagde innovative brygg. Som et regionalt håndverksbryggeri er Odell Brewing forpliktet til å tjene samfunnene de distribuerer i ved å minimere miljøpåvirkningen ved å skaffe lokale råvarer og
