Simon Bee Cameron Raspet og Bryan Van Den Oever er medgründerne av Red Bear Brewing Washington D.C.s første homoeide og opererte bryggeri. (Red Bear Brewing)Washington D.C. har et stort mangfold innen bryggescenen. Enten du foretrekker ølet ditt brygget 62 eller 930 liter om gangen LGBTQ-eide og -drevne bryggerier samt allierte bryggerier som støtter LHBTQ og trygge rom produserer øl i verdensklasse i og rundt DC.
Vi har et slagord: Akkurat som håndverksøl mangfold er deilig, sier Bryan Van Den Oever, en av tre medgründere av Red Bear Brewing Company i Washington D.C. Red Bear er District of Columbias første homoeide og opererte bryggeri som åpnet i mars 2019.
Ved utseendet til folkemengdene som DC-bryggeriet tiltrekker seg, ser det ut til at ølelskere er enige. Red Bear nådde bryggeriets maksimale kapasitet på åpningsdagen. Selv etter noen måneder i virksomhet er det ikke uvanlig å se en linje ut døren.
Jeg håper Red Bear kan bidra til å flytte denne [inkluderingen] fremover fordi budskapet vårt er at øl er for alle, sier han.
( LESE: Bryggerier gjør store fremskritt med fordeler for ansatte )
hefeweizen tysk øl
Omtrent 30 miles nord i Silver Spring Maryland Denizens Brewing Co. har promotert et lignende budskap siden 2014.
Så vidt jeg vet er vi fortsatt de eneste kvinnene i majoritet og minoritetseid og drevet [bryggeri i Maryland] sier Julie Verratti sjef for merkevare og medgründer hos Denizens Brewing Co. Julie og hennes kone Emily Bruno sammen med svogeren Jeff Ramirez grunnla bryggeriet.
Verratti er kjent med allierte og LHBTQ-eide bryggerier nasjonalt og lokalt i sin tid som leder av Brewers Associations mangfoldsutvalg.
De fleste bryggerier prøver å være åpne og inkluderende og imøtekommende ... og folk gjør en enda mer samlet innsats enn de har gjort tidligere, forklarer hun.
Hun sier at noen av de sterkeste eksemplene på inkluderende bryggerier er i Washington D.C.-området.
To [bryggerier] som jeg tenker på er DC Brau og Red Bear fordi DC Brau gjør Pride Pils hvert år og Red Bear identifiserer seg veldig åpent som LHBTQ eid og drevet, sier hun. De er stolte og jeg elsker det med dem.
( LESE: Brygger trygge rom for LHBTQ-fellesskapet )
D.C. Braus Pride Pils samler inn tusenvis for å støtte LHBTQ-fellesskapet
For tredje år på rad endrer District of Columbias største produksjonsbryggeri DC Brau Brewing Company flaggskipet sitt Brau Pils til Pride Pils.
Brandon Skall administrerende direktør
I juni 1969 raidet New York City-politiet Stonewall Inn en homofil bar i Manhattans Greenwich Village-nabolag; offiserer sa at de undersøkte ulovlig alkoholsalg. De voldelige sammenstøtene kjent som Stonewall-opptøyer
Fra venstre til høyre – Kevin Naff og Stephen Rutgers fra Washington Blade Sultan Shakir fra SMYAL Colleen Dermody fra Blade Foundation-kunstneren Maggie Dockerty og DC Braus Brandon Skall Mari Rodela og Jeff HancockDC Brau Brewing Company har årlig samarbeidet med Washington Blade Americas eldste LHBTQ-avis født noen måneder etter Stonewall i 1969.
Salg fra Pride Pils fordel SMYAL de
2019 Pride Pils ølbokser designet av D.C.-baserte kunstneren Maggie Dougherty viser frem Marsha P. Johnson, en transkvinne som var på Stonewall i 1969. (DC Brau)Da Washington Blade startet i 1969 gjemte forfattere og homofile journalister ofte sine virkelige navn og skjulte identiteten sin for sikkerhets skyld. I dag er det et sikrere klima for medlemmer av LHBTQ-miljøet i Washington, og en stor del av det skyldes regionens sterke queer-kultur. Fortsatt opplever mange transpersoner diskriminering og trakassering i uforholdsmessig høye priser.
Årets Pride Pils-bokser viser frem Marsha P. Johnson, en transkvinne som var på Stonewall i 1969. Designet ble valgt ut av en nettkonkurranse sponset av DC Brau og Washington Blade.
D.C.-basert artist Maggie Dougherty laget 2019-boksdesignet for Pride Pils. Designet hennes har Marsha P. Johnsons ansikt omgitt av blomster. Hun sier blomstene bærer viktig symbolikk.
Blomstene på etiketten er for de blomstene som Marsha var kjent for å ha i håret, samt 27 stemorsblomster som representerer de 27 transdødsfallene som fant sted i 2018 og tidlig i 2019, sier Dougherty.
( BESØK: Finn et amerikansk bryggeri )
Capital Q møter på Right Proper Brewpub
En annen gruppe som jobber for å få til endring i vår nasjons hovedstad er Capital Q. Gruppen er et fellesskap dedikert til å bygge inkluderende queer-rom i DC.
En av disse tilbakevendende plassene er Riktig riktig Brewpub Shaw; gruppen samles der omtrent en gang i måneden.
Bobby Bump Right Propers sjefbrygger ønsket å gi Capital Q-medlemmer en øl de ville elske, så han laget en undersøkelse spesifikt for Capital Q. Innspillene han fikk hjalp gruppen med å formulere sitt eget øl basert på deres personlige preferanser og smak. Det resulterende ølet laget for Capital Q er et øl i belgisk stil med fersken og nektariner. Med 4,7 % ABV ble den fruktede hveteølen Brewed This Way utgitt 6. juni.
Bryggerier kan spille en sentral rolle i endring
Jeg tror at det har skjedd massevis av fremgang for LHBT-rettigheter siden Stonewall sa Denizens Verratti. Det er tydeligvis fortsatt arbeid å gjøre.
Verratti sier at endring vil skje når folk engasjerer seg politisk på et dypere nivå: Valg betyr noe; valg får konsekvenser.
Hun mener bryggerier kan spille en sentral rolle i endring siden de fungerer som fellesskapssamlingssteder.
Denizens Brewings Emily Bruno og Julie Verratti (nederst til høyre) med medlemmer av deres ansatte. (Denizens Brewing Co.)Jeg tror at bryggerier, spesielt bryggerier som har tapperom, har en unik posisjon til å få forbrukere til å engasjere seg – enten det er det lokale fylkestingsvalget eller det er presidentvalget hun forklarer. Hos Denizen's engasjerer vi oss i disse tingene på hvert eneste nivå.
Etter hvert som bevisstheten vokser og inkludering fremmes på alle nivåer, blir noen av endringene de på Stonewall kjempet for aktualisert. New York Police Departments kommissær nylig ga en offentlig unnskyldning på vegne av avdelingen for Stonewall-raidet i 1969.
Mens Pride-parader skjer over hele landet, opplever medlemmer av LHBTQ-samfunnet diskriminering og hat daglig. Hev en skål for LHBTQ-eide og -drevne og allierte håndverksbryggerier som bretter opp ermene og vet at det er mer arbeid å gjøre.
Michael Stein
Michael Stein er ølhistoriker på deltid ved DC Brau og ølhistoriker på heltid som president for Lost Lagers Washington DCs fremste drikkevareforskningsfirma. Hans historiske øl har blitt servert på Smithsonians National Museum of American History og den polske ambassadørens residens. Senior Staff Writer ved DCBeer hans arbeid vises i Washington City Paper Brewery History Journal og CIDERCRAFT magazine.
CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.
