Syv Tampa Bay-bryggerier slår seg sammen for samarbeidsøl

TAMPA FL — Nylig Southern Brewing

Tampa Bay Brewing Company (TBBC) slo seg sammen med Southern Cigar City Brewpub Barley Mow Coppertail Green Bench og Big Storm for å brygge seks oppskrifter som vil bli utgitt på Bad A** Beerfest 28. juni. Alle seks bryggene skal på fat samlet under ett telt på festivalen. Selve bryggingen fant sted på Southern fredag 6. juni. Tilhengere av håndverksøl ble invitert til å henge i den sørlige biergarten og se på bryggeprosessen. Southern ble valgt som bryggdagssted på grunn av bryggeriets unike små batch-oppsett som gjør at seks batcher kan brygges samtidig.

metall monkey bryggeri romeoville

De seks samarbeidene som er brygget for festivalen inkluderer:

Belgisk dobbeltbjørn

TBBC og Cigar City Brewpub: Weizenbock

TBBC og Barley Mow: Stor IPA

TBBC og Coppertail: Saison

TBBC og Green Bench: Belgiske Dubbel

TBBC og Big Storm: Smoked Scotch Ale

For det siste brygget TBBC CCB Brewpub Barley Mow Coppertail Greenbench Big Storm og Southern valgte alle uavhengig litt malt og humle og kastet dem sammen for et unikt og overraskende amalgambrygg.

Southern var involvert i alle bryggene den dagen, så en fat av hvert av ølene som ble brygget til festivalen vil også være tilgjengelig på fat i Southern taproom senere denne måneden. Om Bad A** Beerfest

øllake

Tampa Bay Brewing Company (TBBC) i Ybor City vil holde den første årlige Bad A** Beerfest 28. juni 2014 på stedet for deres nye bryggeri og restaurant i Westchase-området i Tampa FL på 13937 Monroe's Business Park. Håndverksølfestivalen er en feiring av det banebrytende TBBC Westchase-stedet og vil vise frem minst 20 lokale bryggerier TBBC mat livemusikk og annen underholdning. Inntektene fra arrangementet vil komme Wounded Warriors fra Tampa og Sør-Florida til gode.