Selv om det er hundrevis av håndverksbryggerier der ute, kan det være vanskelig å få jobb hos en med liten eller ingen erfaring med øl. Altfor ofte blir ivrige og villige potensielle ansatte avvist for erfarne bryggeriveterinærer. Mens mange bryggerier foretrekker det Harpun bryggeri
Harpoon Brewery i Boston og Vermont begynte sitt faglige utviklingsprogram i 1996. The Six-Pack-program som folket på Harpoon kaller det er en måte å tiltrekke seg og trene høyt dyktige mennesker med ett eller flere års yrkeserfaring, men med liten eller ingen eksponering for ølindustrien. Denne muligheten gir enkeltpersoner som virkelig ønsker å komme inn i ølbransjen en hardt opptjent fot innenfor døren.
Programmet
Så selv om denne muligheten virker for god til å være sann, gagner den ikke bare individene i programmet. Etter gjennomføringen av programmet finner Harpoon den riktige funksjonelle og geografiske tilpasningen for hver kandidat for en rekke forskjellige roller i selskapet. Men det er ingen garanti - kandidatene må tjene disse rollene i løpet av programmet - så det er ingen slakk.
Selv om dette er en stor sjanse for nybegynnere, er ikke hvem som helst kvalifisert. Harpoon har en liste over kvalifikasjoner som er nødvendige for å søke på programmet, ikke begrenset til: vilje til å flytte ærlighet og smittende entusiasme for håndverksøl og salg av håndverksøl.
Harpoon vet at selv de mest mesterlige bryggere og suksessrike selgere måtte begynne et sted. Så hvorfor ikke begynne med skikkelig trening på Harpoon? Lær mer om Six-Pack-program og
Tiffany Dolls
Tiffany Lutke er tidligere praktikant i Craft Beer Program ved Brewers Association. Hun tilbrakte dagene som barn i det lille håndverksbryggeriet faren hennes eide på østkysten, noe som førte til hennes kjærlighet til små og uavhengige bryggerier. Når hun ikke skjenker øl på Upslope Brewing Companys taproom i Boulder, deler hun pints med gamle venner på favorittølbarene hennes som The Mayor of Old Town i Fort Collins Colo.
CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.
