AleSmith Brewing Company kåret San Diegos Champion Brewery for andre år på rad samme dag som det tjener høyprofilerte medaljer ved de internasjonale brygge-OL
San Diego California (9. mai 2016) — Siste uke i løpet av flere timer AleSmith Brewing Company mottatt en mengde gode nyheter og validering for flere medlemmer av den omfattende ølfamilien. Morgenen 6. mai arrangørene av Sør-Californias største årlige bryggekonkurranse San Diego internasjonale ølfestival kunngjorde at AleSmith hadde gjentatt seg som Champion Brewery for andre år på rad. Samme kveld ble vinnerne avduket på 2016 World Beer Cup —en toårig konkurranse som er bryggekvivalenten til OL — og AleSmiths ærverdige Wee Heavy fikk en sølvmedalje i Scotch Ale-kategorien. Anerkjennelse av enhver type i begge konkurransene er viktig, men å gjøre det så bra i begge deler representerer en stor prestasjon AleSmith og bryggeteamet er ekstremt stolte av og ydmyke over.
Nyheten om disse nylige konkurranseprisene gjør meg så utrolig stolt av mitt dedikerte mannskap, sier AleSmith CEO og bryggmester Peter Zien. AleSmith-teamet jobber så hardt for å sikre at ølene våre brygges til det høyeste kvalitetsnivået, så det er flott å se teamet motta utmerkelser fra sine jevnaldrende. Vi er alltid takknemlige for å få omtale blant et så sterkt og stadig voksende felt av andre håndverksbryggere og vil fortsette å presse oss selv for å levere det fineste håndverksølet til våre verdsatte kunder.
San Diego International Beer Festival i 2016 feiret sitt tiende år og inneholdt 1374 bidrag (opp 44 % fra 2015) fra 254 deltakende bryggerier fra 14 land. Champion Brewery-prisen tildeles bryggeselskapet som samler flest poeng opptjent via medaljevinner i individuelle ølkategorier. Fire av AleSmiths øl bidro til seieren. Nøttebrun Brown ale i engelsk stil tok gull Kåt djevel sterk golden ale i belgisk stil og Olde Ale imperial engelsk-stil ale (omdøpt til Private Stock Ale tidligere i år) vant sølv og Gammel Numbskull Barleywine i amerikansk stil fikk en bronse. Alle disse ølene vil være tilgjengelige for å smake på den tre dager lange San Diego International Beer Festival (som tiltrakk seg mer enn 10000 begivenheter i 2015) som finner sted 17.-19. juni som en del av San Diego County Fair på Del Mar Fairgrounds.
Med forbløffende 6 596 øl fra 1907 bryggerier som representerer 55 land (en 38,5 % økning fra 2014) er World Beer Cup planetens største profesjonelle bryggekonkurranse. Bidrag som faller inn i 96 ølkategorier ble bedømt av et internasjonalt elitepanel med 253 dommere fra 31 land. Gjennomsnittlig antall øl per kategori var 69. Det sammen med det faktum at bare 22 bryggerier i verden klarte å tjene mer enn én pris viser hvor konkurransedyktig World Beer Cup er. Av de nevnte 1907 bryggeriene fikk bare 225 medaljer. Scotch Ale-kategorien inneholdt 70 bidrag, inkludert mange øl fra skotske og britiske bryggerier, noe som gjorde det enda mer imponerende at AleSmith, et amerikansk antrekk som hadde som mål å hylle denne skotske stilen, tok sølv for sin hyllest. I 2010 AleSmith Wee Heavy vant gull i World Beer Cup. Ølets utvidede liste over utmerkelser inkluderer gull-sølv- og bronsemedaljer ved USAs største årlige ølkonkurranse, Great American Beer Festival, pluss gull- og sølvgevinster på San Diego International Beer Festival i henholdsvis 2012 og 2013.
øl øl øl
TILGJENGELIGHET AV ØL
AleSmith nøttebrun
green room brewing jacksonville beach
Stil: Brown Ale i engelsk stil | Alkohol-for-volum: 5 %
Tilgjengelighet: Året rundt og landsdekkende i 22-unse flasker 12-ounce flaske seks-pakninger og på utkast
AleSmith Kåt Djevel
Stil: Golden Strong Ale i belgisk stil | Alkohol-for-volum: 10 %
Tilgjengelighet: Hele året og landsdekkende i 750 milliliters flasker og på utkast
lys pilsnerstil
AleSmith Olde Ale / Private Stock Ale
Stil: Imperial engelsk-stil Ale | Alkohol-for-volum: 11 %
Tilgjengelighet: Hver vår landsdekkende i 750-milliliter flasker og på fat som en del av AleSmiths Vintage Series av spesialøl egnet for utvidet kjeller
AleSmith Old Numbskull
Stil: Barleywine i amerikansk stil | Alkohol-for-volum: 11 %
Tilgjengelighet: Hele året og landsdekkende i 750 milliliters flasker og på utkast
ukjent bryggeri charlotte
AleSmith Wee Heavy
Stil: Ale i skotsk stil | Alkohol-for-volum: 10 %
Tilgjengelighet: Året rundt og landsdekkende i 750-milliliter flasker og på fat (MERK: Dette ølet vil bli flyttet til en vintersesong senere i år og gjort en del av AleSmiths Vintage Series av spesialøl egnet for utvidet kjellering)
ølmagefett
OM ALESMITH BREWING COMPANY: Smidd i 1995 har AleSmith blitt anerkjent av både forbrukere og kritikere som et av verdens fremste håndverksbryggeselskaper bak utmerkelser som inkluderer medaljer vunnet ved prestisjetunge nasjonale og internasjonale ølkonkurranser, i tillegg til å bli kåret til Årets Small Brewing Company på Great American Beer Festival i 2008. AleSmith er på nippet til å feire sitt 21. år i virksomheten og utvidet nylig og flyttet til et 105500 kvadratmeter stort toppmoderne bryggeri med et nytt 80-fats bryggesystem som vil tillate selskapet å øke sin produksjon ti ganger. Utvidelsen inkluderte også bygging av det største bryggeriets smaksrom på vestkysten (25 000 kvadratfot) med en utendørs ølhage som snart vil få selskap av en andre etasjes innendørs-utendørs mesanin private rom og et museum dedikert til San Diego Padres-legenden Tony Gwynn. AleSmiths serie av anerkjente øl som inkluderer Speedway Stout IPA Nut Brown Ale X Extra Pale Ale og Old Numbskull Barley Wine distribueres i 20 amerikanske stater og fem land. Selskapets sosiale mediekanaler inkluderer Facebook Twitter og Instagram (@AleSmithBrewing) og dens offisielle nettadresse er— http://www.alesmith.com .
Brandon Hernandez
Brandon Hernández er en prisvinnende San Diego-basert øl- og reisejournalist som har skrevet et par guider til fylkets bryggeri-eide arenaer. Han har dekket bryggeriindustrien i 16 år og bidratt med tusenvis av artikler til aviser, magasiner og nettbutikker og brukt nesten et tiår på å jobbe for håndverksbryggerier. Han er for tiden administrerende redaktør for San Diego Beer News, en direktesendt korrespondent for FOX 5 San Diego ølindustribidragsyter for The San Diego Union-Tribune og mat- og drikkeredaktøren for luksuspublikasjonen Ranch
