Det uavhengige håndverksbryggerforseglingen (til høyre)Wisconsins håndverksbryggere er klare til å gi en uttalelse om uavhengighet. [newsletter_signup_box]
Tirsdag 20. november vil minst 30 små og uavhengige håndverksbryggere i Wisconsin heise et flagg ved sine bryggerier. Flaggene vil ha bildet av uavhengig håndverksbryggerforsegling et symbol på Bryggeriforeningen (utgivere av CraftBeer.com) utgitt i 2017 for å gi ølelskere en måte å identifisere bryggerier som passer til definisjon av håndverksbrygger .
Lauget gir også skilt til forhandlere. (Wisconsin Brewers Guild/Facebook)Siden lokale bryggerier er små bedrifter Wisconsin Brewers Guild administrerende direktør Mark Garthwaite sier at bryggeriene valgte datoen å falle like før
Wisconsin Brewers Guild ønsker også å bringe oppmerksomhet til ølbutikkene, barer og andre ølforhandlere som støtter uavhengig øl ved å presentere dem med skilt. Disse skiltene vil signalisere til ølelskere at disse etablissementene er pålitelige Wisconsin håndverksøldestinasjoner, sier lauget.
klut lys
( LESE: 50 raskest voksende håndverksbryggere )
Som organisasjon følte vi at det var viktig å legge vekt på betydningen av det uavhengige håndverksseglet ved å utvide dens betydning utover bryggeriet Garthwaite sier. Små og uavhengige forhandlere er viktige for oss, og de er viktige for å gi forbrukerne flere valgmuligheter.
østersbryggeri
Bryggeriene som skal heise flagget med det uavhengige håndverksbryggerforseglingen er:
- Badger State Brewing Co. – Green Bay
- Bavarian Bierhaus – Glendale
- Biloba Brewing Co. – Brookfield
- Capital Brewery – Middleton
- Central Waters Brewing Co. – Amherst
- Dead Bird Brewing Co. – Milwaukee
- Delafield Brewhaus – Delafield
- Eagle Park Brewing Co. – Milwaukee
- Enlightened Brewing Co. – Milwaukee
- Fox River Brewing Co. – Appleton/Oshkosh
- Grumpy Troll Brewing –
- Lakefront Brewery – Milwaukee
- Lazy Monk Brewing Co. – Eau Claire
- Milwaukee Brewing Co. – Milwaukee
- MobCraft Beer – Milwaukee
- Port Huron Brewing Co. – Wisconsin Dells
- OFFENTLIG Craft Brewing Co. – Kenosha
- Red Eye Brewing Co. – Wausau
- Rocky Reef Brewing Co. – Woodruff
- Sand Creek Brewing Co. – Black River Falls
- Second Salem Brewing Co. – Whitewater
- Speaker Brewing Co. – Glendale
- St. Francis Bryggeri – St. Francis
- Stillmank Brewing Co. – Green Bay
- Stone Arch Brewpub – Appleton
- The Brewing Project – Eau Claire
- The Explorium Brewpub – Greendale
- The Fermentorium – Cedarburg
- Titletown Brewing Co. – Green Bay
- Wisconsin Brewing Co. – Verona
Vil du støtte et av bryggeriene som skal flagge? Gå til vår Bryggeri Finder for veibeskrivelse.
Hvis du er i Wisconsin uken 20. november, vil vi gjerne se bildene dine av flaggene. Ta et bilde og legg ut på Instagram med
Gå ut og la ditt uavhengige flagg vaie!
Jess Baker
sjokolade øl
Jess Baker gikk inn på en ølfest i 2010 og innså at øl hadde kommet langt fra det faren hennes hadde drukket siden 70-tallet. Hun fungerte som sjefredaktør for CraftBeer.com fra våren 2016 til våren 2020 og ga deg historier om menneskene som er hjertebanken bak amerikansk håndverksbrygging. Hun er en løper, en hard Springsteen-fan, en mor som alltid speider etter familievennlige bryggerier og alltid på jakt etter en jævla god portier.
CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.
