Grace er senior innholdsredaktør for Humlekultur og Untappd skrive historier og kuratere innhold om de forskjellige stemmene i håndverksøl over hele verden. Hun har også organisert og produsert den største ukelange festivalen i landet for kvinnelige femme-identifiserende og ikke-binære personer i craft beer Beers With(out) Beards og tidenes første festival som feirer de fargerike levende stemmene i det skeive miljøet i craft beer Queer Beer. Hennes favoritt akkompagnement til å drikke øl er å lese en Agatha Christie eller Louise Penny-roman mens hun ser på et britisk krimprogram.
Jeg la arkene rundt meg fuktige som en ølkjeller på ryggen. Rør stakk ut av brystet mitt en bankende plage som å bo over en nattklubb. I to uker hadde jeg vært bundet til sengen min, noen ganger slått ut av smertestillende medisiner som knapt kunne bevege meg. Jeg kunne ikke jobbe eller til og med gå på do alene.
Når du får toppkirurgi våkner du ikke med en ny kropp; du vokser til en.
En form for kjønnsbekreftende toppkirurgi innebærer å fjerne brystvev og noen ganger omforme brystvortene og skape et mer maskulint utseende.
Kjønnsdysfori er en medisinsk anerkjent dyp uro som oppstår når ditt biologiske kjønn ikke samsvarer med kjønnsidentiteten din. For noen som opplever det kan topp kirurgi eller annen kjønnsbekreftende omsorg gjøre hele forskjellen og hjelpe transpersoner og ikke-binære mennesker til å føle seg mer trygge på sin egen kropp.
Lex Laughman hovedbrygger kl Goldspot Brewing i Denver Colorado beskriver toppkirurgi som en livreddende medisinsk behandling jeg har ønsket meg i lang tid.
Men veien til toppkirurgi spesielt i ølindustrien er utfordrende. Gjennomsnittlig restitusjon er vanligvis minst tre til seks uker, noe som krever sterkt begrenset fysisk aktivitet.
Pluss med kostnader på oppover 000 i amerikanske timearbeidere uten fordeler som de fleste bartendere og bryggere finner det vanskelig å betale for toppkirurgi, mye mindre å ta fri uten frykt for å miste jobben.
Grayson Alexander en transmann som har jobbet de siste tre årene med maltproduksjon og bartender på Admiral Malting og malterpuben The Rake har visst siden 2019 at han ønsket topp kirurgi. Men han syntes det var vanskelig å få behandling.
Det er bare ikke tilgang til omsorg, sier han.
Som forfatter med en støttende partner hadde jeg den luksusen å ta meg fri for å komme meg. Men jeg kan ikke forestille meg å måtte løfte 55 lb. kornposer flytte fat eller skjenke øl for kundene like etter operasjonen.
Enda viktigere er det at det er vanskelig å vurdere å navigere kjønnsbekreftende omsorg i et overveiende cis-hetero-mannlig miljø.
Når du jobber i tapperommet, får du ikke bare kjønnsbekreftende omsorg eller toppkirurgi våkner opp dagen etter og går rett tilbake til jobb; du kjemper for å være ditt autentiske jeg og overleve.
Hvorfor er kjønnsbekreftende omsorg viktig?
Kjønnsbekreftende behandling inkludert toppkirurgi er livreddende.
Tenk på å våkne opp hver dag i en kropp som føles fremmed for deg. Det ville vært som å gå inn i et rom der alle snakker et språk du ikke kan: De føler seg komfortable. Det gjør du ikke.
Kjønnsbekreftende omsorg kan fullstendig endre en persons syn på kroppen sin – mentalt følelsesmessig og fysisk.
Jeg har visst fra en ung alder at jeg følte meg rar i min cis-kvinnelige kropp (cis betyr kjønnsidentiteten som samsvarer med kjønnet ditt tildelt ved fødselen).
Da jeg vokste opp på 90-tallet, kom jeg til å bruke mer maskuline klær; etter college klarte jeg å klippe håret mitt kort. Disse strategiene hjalp, men jeg følte fortsatt en frakobling mellom kroppen jeg ønsket og den jeg våknet opp med daglig.
brygg co skagway
En uke etter min toppoperasjon da legen fjernet bandasjene mine så jeg på kroppen min i speilet og gråt. For første gang i livet mitt stemte alt endelig.
Jeg er 35 år gammel, og mens jeg fortsatt utforsker kjønnsidentiteten min, trengte jeg tre tiår for å føle meg trygg nok til å leve i en kropp som føltes naturlig. Og jeg jobber ikke engang på et bryggeri hver dag.
Utfordringene ved å leve som trans ikke-binær eller kjønnsavvikende i øl
Øl er en overveiende straight-cis-mannlig industri. En revisjon fra 2021 av Brewers Association fant at bare 0,2 % av bryggerieierne identifiserte seg som ikke-binært eller tredje kjønn, mens 75,6 % rapporterte som menn.
Å identifisere seg som ikke-binær Laughman kunne ikke nevne noen andre kjønnsavvikende eller transer på et bryggeri. Det betyr ikke at trans- og ikke-binære mennesker i øl ikke eksisterer, men de er en minoritet og føler seg kanskje ikke alltid komfortable med å være ute og synlige. Jeg tror det er en del av problemet de sa.
Selv om Laughman 35 har tatt testosteron (T) i to år, visste de at de ønsket topp kirurgi siden de var 19. Men på tidligere bryggerier kunne ikke Laughman finne tryggheten eller støtten de trengte, for eksempel støttende ledelse passende betalt fri eller medisinsk forsikring.
På samme måte har toppkirurgi holdt seg utenfor rekkevidde for Alexander som begynte å gå over og ta T i 2019.
For øyeblikket binder han som innebærer å flate ut brystet med tettsittende klær.
Når du raker korn hele dagen, vil du egentlig ikke snakke med cis-kollegene dine om hvordan svetten under brystet plager deg, sier Alexander.
Det er også grunnen til at han nøye velger hvem han skal snakke med om overgangen hans.
Mens noen kolleger støtter ham, kommer andre til kort. Når du blander uvitenhet med øl og sosiale situasjoner, stiller de noen veldig rare invasive spørsmål han sier som Vent, mener du å fortelle meg at du har et jævla tull? Hvis du spurte noen av cis-kollegene dine om kjønnsorganene deres, ville det bli ansett som seksuell trakassering.
En annen transmann som jobber for et stort bryggeri og ønsker å være anonym, sier at når folk fikk vite at han var trans, prikket de påtrengende. Ofte skjedde det etter noen øl når folk blir beruset og selvsikre sier han.
Denne transmannen som ble toppoperert da han var 20 og har tatt T de siste syv årene bekymrer seg. Når han går ut og drikker med kollegene sine – hovedsakelig hetero cis-menn – må han tåle homofobe og kvinnefiendtlige vitser. Jeg er ikke så sikker på at noen vil stå opp og ta min side han deler. Det er gjengingen på deg som gjør det skummelt.
Ifølge Sarah M. Brown, klinisk førsteamanuensis i jus ved Northwestern Pritzker School of Law, som har brukt 15 år på å jobbe med diskriminering på jobb, kan disse tilfellene kvalifisere som seksuell trakassering, men de har historisk sett vært vanskelige å saksøke.
Det er kommentarer som virker som vitser som er døde som navngir noen [ved å bruke navnet som en transperson eller ikke-binær person ble gitt før overgangen deres] miskjønner noen målbevisst ... som bygger seg opp over tid og til slutt skaper et arbeidsområde hvor du bare er ukomfortabel og ikke vil gå på jobb, sier hun. Spørsmålet blir da om det er et fiendtlig arbeidsmiljø?
Brown sier siden en landemerke i 2020 Høyesterettssak Bostock v. Clayton County som føderalt utvidet diskriminering skissert i tittel VII i Civil Rights Act av 1964 til seksuell legning og kjønnsidentitet, har svaret juridisk oftere vært ja.
Men det er komplisert.
På et grunnleggende nivå må du bevise at disse kommentarene eller vitsene har samlet seg over tid. Gjennomgående sier Brown. Det er ordet domstolene bruker.
Det betyr å rapportere hvert tilfelle av overgrep som for noen som identifiserer seg som trans ikke-binært eller kjønnsavvikende og potensielt ikke er ute for alle på jobben, kan være svært vanskelig.
Det er det vanskelige, sier Brown som sier hun har sett seksuell trakassering på sitt verste i gjestfrihetsbransjen. Du må finne en måte å varsle arbeidsgiveren din på, men hvis du ikke sier noe hvis du i hovedsak ikke uttaler deg selv eller gjør klagen kjent, så tror jeg ideen er at vi ikke forventer at arbeidsgivere skal være allvitende. Vi forventer at de trener folk. Vi forventer at de gjør det de kan for å skape en god arbeidsplass, men vi kan ikke forvente at de skal vite om ting hvis ingen forteller dem hva som skjer.
Et tiltak Brown foreslår for bedrifter som ønsker å skape et trygt arbeidsområde, er å sette opp et anonymt rapporteringssystem. En anonym klage teller som en klage, sier hun fordi du på slutten av dagen må engasjere deg for å få en løsning.
Men det er ofte det siste noen tenker på når de allerede vurderer hvordan de skal håndtere å få toppkirurgi i ølindustrien.
Å ta fri Betale for kirurgi Gjenopprette med forsiktighet
Alexander håper å få toppkirurgi neste år, men den avgjørelsen har betydd potensielt å forlate ølindustrien.
Hva skal du gjøre? Gå til lederen din og si «Jeg vil virkelig bli her, men det er ingenting som vil hjelpe meg å nå målet mitt om å bli operert?» sier han.
Toppkirurgi er ikke enkelt. Det krever kapital og fri for å komme seg.
Det er ikke en ferie, sier Laughman. Det er ikke bare en enkel to-dagers restitusjon, og du er ferdig. Dette er en forpliktelse av tid innsats smerte lidelse og kamp.
De Kjønnsbekreftelsessenter (GCC) en klinikk som spesialiserer seg på kjønnsbekreftende omsorg i San Francisco California (hvor jeg hadde min toppoperasjon) anbefaler minst seks ukers hvile før du gjenopptar anstrengende fysisk aktivitet. De fleste pasienter tar en til to uker fri fra jobben, spesielt siden løfting og bevegelse er begrenset.
De første tre dagene etter operasjonen klarte jeg så vidt å komme meg ut av sengen. På dag fire da jeg gikk ned gangen fikk jeg lyst til å pumpe knyttneven i været. Men jeg klarte det ikke fysisk. Kirurgen min begrenset å løfte noe over 10 pund i en uke, men jeg kunne ikke engang legge armene over hodet før en måned senere.
Det som overrasket meg mest var hvor sliten jeg følte meg. Etter en uke sa kirurgen min at jeg kunne begynne å gå i opptil 15 minutter. På mitt første forsøk rakk jeg så vidt en blokk før jeg måtte hjem og ta en lur.
Som Goldspots hovedbrygger tilbringer Laughman hele dagen på beina. Å løpe opp og ned på bryggedekket og plukke opp slanger, det er veldig fysisk de sa. Jeg flytter opptil 15 fat inn i bryggehuset, fyller dem manuelt og flytter dem inn i kjølerommet for hånd. For perspektiv veier en hel halvtønne eller sekstelfat vanligvis henholdsvis rundt 168 og 90 pund.
Laughman må komme seg helt etter sin toppoperasjon før de i det hele tatt vurderer å returnere til bryggeriet.
For tiden har en bartender Alexander også bekymringer.
Å skjenke øl virker enkelt, sier han, men når du tenker på toppoperasjoner og slangene eller dreneringene setter seg fast eller trekker ut suturene dine … er det ikke så lett som du tror.
Avløp er rør plassert på siden av brystet med pærer på enden som samler opp overflødig væske for å forhindre infeksjon. De er litt klumpete og ubehagelige å ha på seg offentlig.
En annen transmann jeg snakket med som jobbet deltid som bartender da han ble operert på topp tok tre måneder fri etter en komplikasjon.
Jeg kunne ikke bartende husker han. Selv da han kom tilbake sa legen at han ikke måtte flytte på fatene. Jeg ville bedt noen om å gjøre det tunge arbeidet, så jeg var bare hovedsakelig bak baren, forklarer han.
I følge Brown the Americans with Disabilities Act (ADA) kan en føderal borgerrettighetslov som beskytter mennesker med nedsatt funksjonsevne mot diskriminering faktisk gjelde her.
Når du kommer tilbake på jobb har du rett til overnatting i henhold til ADA, sier hun og legger merke til at den føderale loven gjelder for ethvert selskap med mer enn 15 ansatte. Hvis du er en bartender, kan noe sånt som en løftebegrensning spille inn med topp- eller bunnkirurgi der innkvartering kan gjøres på arbeidsplassen.
Hun sier at det bare er å gå til arbeidsgiveren og starte en samtale. Det er ingen magiske ord hun forklarer. Du sier bare at jeg har et medisinsk problem. Jeg har rett til overnatting under ADA. Jeg vil gjerne begynne å snakke med deg om hva jeg trenger.
Ofte vil den interaktive prosessen – på juridisk språk – involvere legen din som kan gi anbefalinger om restriksjonene dine som ikke forstyrrer dine viktige funksjoner. Hvis du er bartender og ikke kan servere drinker, er det ikke et overnattingssted, forklarer Brown. Men hvis du snakker om tilleggsplikter som hvor ofte du bærer kofferter ovenpå, skal arbeidsgiveren hjelpe deg med å finne en måte å beholde jobben på og tildele deg forskjellige ting som ikke er fysisk belastende.
Ingen jeg snakket med nevnte til og med ADA, og jeg visste personlig ingenting om det før jeg snakket med Brown. Jeg tror ikke mange kjenner rettighetene deres, hun minnet meg på.
Utover å håndtere de fysiske begrensningene og din forståelse av dine juridiske rettigheter, legger Alexander til at timeansatte sjelden får heltidsfordeler, noe som gjør det utfordrende å forsvinne i lange strekk. Det er ingen måte jeg hadde råd til å ta så mye fri.
Laughman er enig i at deltidsopptredener ikke vil støtte utvinningen din. De kommer til å ansette noen som skal ta jobben din, sa de. Når jeg ser tilbake sier Laughman at de ville ha trengt å bruke Family and Medical Leave Act (FMLA) fordi jeg aldri har hatt nok PTO til å ta av uker om gangen.
FMLA gir en ansatt rett til beskyttet tid borte fra jobb under visse omstendigheter, for eksempel en alvorlig helsetilstand. Loven dekker imidlertid ikke klart kjønnsbekreftende omsorg.
Pasienter som er kandidater for FMLA er vanligvis avhengige av arbeidsgiveren sin og hvor lenge de har vært der, forklarer Jaan Jaime, en medisinsk assistent ved GCC som hjelper pasienter med å navigere i disse spørsmålene daglig. Hvis de ikke er der lenge nok, eller hvis de er deltid, kvalifiserer de dessverre ikke.
Jaime forklarer at han ofte ser pasienter bruke PTO eller syketid for toppkirurgi, noe som er vanskelig fordi hvis du bare har 40 timer med begge kombinert, så er det teknisk sett bare én uke, sier han og legger merke til at det ofte ikke er nok tid for restitusjon.
Det var derfor Alexander bestemte seg for å gå tilbake til skolen. Han planlegger å kutte timer på The Rake for å kvalifisere seg til Medi-Cal Californias Medicaid-helseprogram som kan bidra til å betale for operasjonen hans.
Det kom til slutt til et punkt hvor jeg ikke kunne gjøre det lenger, delte han. Jeg vil dra og nyte livet.
Gullstandarden for kjønnsbekreftende omsorg
Alexander ønsker at folk ville erkjenne kompleksiteten i kjønnsbekreftende omsorg. Han håper ledere og medarbeidere kan skape tryggere og mer inkluderende miljøer.
Det sier mye om at vi ikke føler at vi kan
Da jeg spurte Courtney Simmons tidligere diversity equity and inclusion director at Bells bryggeri og Det nye bryggeriet i Belgia og grunnlegger av Inkluderende innsiktsgruppe hvordan bryggerier og barer kan støtte ansatte som er interessert i kjønnsbekreftende omsorg, gikk hun tilbake til grunnleggende DEI-prinsipper. Arbeidsgivere må skape en arbeidsplass der ansatte kan snakke for sine medisinske behov.
Kan jeg si 'Hei, jeg føler ikke at jeg er i den kroppen jeg er ment å ha og jeg vil opereres'? spør hun. 'Ideelt sett ville du vært med på å betale for den operasjonen, men hvis du ikke kan, må jeg kunne ta meg fri.'
Simmons legger til at bedrifter drar nytte av at ansatte føler seg trygge og støttet. Hvis en stigende tidevann løfter alle skip når du gir muligheter for underrepresenterte samfunn – som trans-ikke-binære eller kjønnsavvikende mennesker – drar alle nytte av det.
Alle organisasjoner, spesielt innen øl, har en mulighet til å være bevisste om hvordan fordelene deres tar vare på sine mennesker. Punktum sier Simmons. Enten du trenger støtte og omsorg fordi du ikke er i den kroppen du er ment å være i, eller fordi livet bare er kjempetøft.
For litt over et år siden begynte Laughman å jobbe på Goldspot som de beskriver som et utrolig inkluderende queer-eid bryggeri. Eieren Kelissa Hieber fant en super trans-inkluderende helseplan for å dekke Laughmans toppkirurgi.
Etter å ha ventet 15 år fikk de en toppoperasjon 16. oktober. Laughman brygget ekstra øl for å dekke de fire til seks ukene de forventet å være ute. Men realistisk er hele planen at [Hieber] skal dekke jobben min, sa de.
Det omsorgsnivået er sjeldent i bransjen.
Jeg har aldri jobbet for en arbeidsgiver som sa «Ta opptil to måneder og kom tilbake når du er klar», sier Laughman. Det har aldri vært en mulighet som er en del av grunnen til at jeg har vært så nølende med å forfølge [toppkirurgi].
Laughman sier at hvis du trenger et eksempel på at noen gjør det riktig, er Goldspot det.
Selv om ikke alle bryggerier kan tilby det nivået av støtte, foreslår Simmons å finne kreative løsninger. Hva om du tar noen ut av denne virkelig krevende tunge arbeidsstillingen og setter dem et annet sted? sier hun anbefaler en kortsiktig administratorrolle. Gi [dem] plass og tid til å komme tilbake.
Alexander føler seg bittersøt over å forlate en bransje han elsker. Men når det kommer til toppkirurgi, sier han at jeg er ganske overrasket!
Laughman som har ventet i over et tiår var veldig spent på å få toppoperasjon. På operasjonsdagen sendte jeg en tekstmelding til dem for å sjekke inn. De svarte Kirurgi gikk perfekt! Og jeg føler meg ganske grei fortsatt.
Å få topp kirurgi har vært et av de beste valgene jeg noen gang har tatt. Det forandret livet mitt. Jeg skulle bare ønske jeg kunne ha gjort det før.
Ølindustrien kan bruke sin egen ansiktsløftning ... eller tør jeg si topp kirurgi. Vil det gjøre vondt i begynnelsen? Sikker. Men på slutten av dagen handler det ikke bare om å forandre liv, sier Simmons. Det handler om å redde liv. Hvorfor ikke beskytte topptalentet ditt med deres toppkirurgi?
Grace Lee-Weitz
Grace er senior innholdsredaktør for Hop Culture og Untappd som skriver historier og kuraterer innhold om de forskjellige stemmene i håndverksøl over hele verden. Hun har også organisert og produsert den største ukelange festivalen i landet for kvinnelige femme-identifiserende og ikke-binære personer i craft beer Beers With(out) Beards og tidenes første festival som feirer de fargerike levende stemmene i det skeive miljøet i craft beer Queer Beer. Hennes favoritt akkompagnement til å drikke øl er å lese en Agatha Christie eller Louise Penny-roman mens hun ser på et britisk krimprogram.
CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.
