Historier bak 10 merkelige ølnavn

Det er så mye som skal til for å lage et håndverksøl. Bryggere tar beslutninger om alt fra humle til gjær til malt. Så er det en annen viktig avgjørelse: Hva heter den? Et ølnavn kan gjøre mye mer enn å bare overbevise deg om å prøve ølet. Et ølnavn kan få deg til å le og klø deg i hodet eller til og med tenke på din plass i universet. Vi ba håndverksbryggere fortelle oss historiene bak disse merkelige ølnavnene.

Solen er nærmere enn skyene | Launch Pad Brewery | Aurora CO

En sitronmarengsmilkshake IPA kan kanskje bli sett på som litt latterlig i følge Launch Pad hovedbrygger Paul Mahoney. Så da Aurora Colorado-bryggeriet utviklet nettopp et slikt øl, bestemte de seg for å omfavne det latterlige. Og de kalte det etter flatjordlogikk.

Vi er et bryggeri med raketttema, så det kommer inn i mange av navnene våre, sier Mahoney.

De er også store troende på vitenskap, men for sine mer esoteriske tilbud snur de 180 grader og henter navn fra teorien om flat jord. I dette tilfellet dro en venn til et stevne med flat jord i Denver. Han brakte tilbake en brosjyre som inkluderte (blant andre setninger hvorav noen kan vises i navnene på fremtidige tilbud) uttrykket solen er nærmere enn skyene.

De vurderte allerede et navn som inkluderte sol fordi det er et sitronøl. De leste denne setningen og ble solgt.

Hva synes kundene? Vi tror at folk liker å drikke morsomme øl. Kundene våre har omfavnet pseudo-hånene til den flate jorden, sier Mahoney.

Cthulhu | Korsøyde uglebrygging | Decatur AL

Hvis du ikke gjenkjenner opprinnelsen til dette navnet, er du åpenbart ikke en H.P. Lovecraft fan i motsetning til Korsøyd ugle president Trey Atwood. Cthulhu er Lovecrafts mest kjente skapelse som først dukket opp i historien The Call of Cthulhu i papirmassemagasinet Weird Tales fra 1928. Gratulerer hvis du kan uttale dette uten å spytte på noen ved et uhell. Lovecraft selv uttalte det på flere forskjellige måter, med det vanligste som k-a-th-oo-l-oo.

Cthulhu Atwood forklarer er ... en guddom skapt av kosmos i en skala som er utenkelig for menneskeheten. Våre ynkelige sinn kan ikke fatte hans opprinnelse og hensikt.

Den er avbildet som en grønn skapning med skjell og vinger på ryggen. Når Chtulhu våkner, vil verden falle i kaos, sier Atwood.

Så da Atwood prøvde å finne på et navn til sin dobbeltsvarte IPA, tenkte han på denne legendariske skapningen. Vi har denne store svarte doble IPA-en som er så full av smaker og er en unik type ting som folk ikke har så ofte. Grønt er ofte forbundet med humle. Svart bringer tankene til kaos. Så jeg trodde [Cthulhu] var et godt navn for det.

Sørger for at du prøver det før Cthulhu reiser seg og ødelegger verden.

( BESØK: Finn et amerikansk bryggeri )

belgisk blondine

Pet Rock and a Moon Boot | Thunder Island Brewing | Cascade Locks ELLER

Juicy disig øl er enormt i disse dager - unntatt muligens i nordvest.

Det er mange av oss i Nordvestlandet som er på en måte motstandsdyktige mot de disige ølene, sier Andrew Rosette-sjefbrygger kl. Thunder Island . Jeg var i den båten. Til slutt ombestemte han seg og bestemte seg for å brygge en delvis for utfordringen og delvis på grunn av en annen grunn.

De selger sier han.

Rosette finner ofte på navn på ølene sine mens han sykler på terrengsykling i Columbia River Gorge hvor bryggeriet ligger.

Han elsker øl med historier bak seg, så da han tenkte på navn på det nye saftige ølet hans begynte han å gruble på andre moter som har kommet og gått. Dermed landet han på kjæledyrsteiner og månestøvler (sistnevnte han innrømmer at han hadde et par på 80-tallet). Ved å sprette det av noen få kreative venner, landet han på det endelige navnet Pet Rock and a Moon Boot.

Betyr dette at vi har Fidget Spinner Stout eller Plaid Shirt Pale Ale å se frem til?

Glad i smultring | Wren House Brewing | Phoenix

Noen ganger er ølnavn et resultat av en intens dyp kreativ prosess. Noen ganger er de bare et resultat av en tekstfeil.

Wren House Brewing' s Preston Thoeny sendte en tekstmelding til forretningspartneren Bill Hammond for å be ham om en tjeneste.

Happy to donut kom svaret i stedet for Happy to do it som Bill hadde tenkt.

ostekake bacon

På det tidspunktet jobbet de med en sjokoladestout ferdig på vaniljebønner og kakaonibs, og da de ertet Bill om hans automatiske feil, innså de plutselig at Happy to Donut ville være et flott navn for det nye ølet.

Bolos og Bling | Bue og pil brygging | Albuquerque NM

Visste du at boloslipset er det offisielle slipset til New Mexico? Og at bolos og sterlingsølvsmykker (og sølvsmedarbeid generelt) er svært viktige kunstformer for både navajoene og Pueblo-stammene i området nær Brygging av pil og bue ?

Det gjør Missy Begay. Medgründer og merkevare- og markedsføringsguru for Bow and Arrow er Navajo, og bryggeriet hennes liker å beskrive seg selv som å tilby litt Southwest og mye funk. Det siste ordet er avgjørende. Det refererer både til deres fokus på fatlagrede og surøl og til deres generelle holdning.

Alt dette kommer sammen i Bolos and Bling, en tørrhumlet fatlagret IPA med Brettanomyces.

Vi trodde det trengte [et navn som var] dristig og funky Begay sier. Bolo-slipset er en stor ting i sørvest. Det er ikke uvanlig å se noen med mange turkise smykker på. Det er det vi kaller 'Sørvest-bling.'

Denne forpliktelsen til lokalområdet deres er ikke begrenset bare til Bolos og Bling.

Vi brygger i hjertet av det amerikanske sørvestlandet og tar det til oss i ølnavnene våre. Vi bruker lokale råvarer som blåmais som vi får fra lokale pueblos og stammer. Vi prøver å virkelig promotere amerikanske Southwest-produkter og stiler i ølene våre, sier Begay.

( LESE: Hvordan et Craft Brewery fanget Marvels oppmerksomhet for Avengers: Endgame )

Den setter agurken på huden eller den får gåsen igjen | 7venth Sun | Dunedin og Tampa FL

Denne vinner definitivt prisen Jeg er ikke sikker på om den er skummel eller morsom (og kunstverket vil ikke hjelpe deg med å bestemme). Filminteresserte vil gjenkjenne navnet som et nikk til den skumle — ikke morsomme — filmen Silence of the Lambs fra 1991.

Den ble laget av en tidligere ansatt som er strålende og en veldig kreativ fyr ifølge Devon Kreps 7. søn president og daglig leder.

Han kom akkurat på det - ingen prosess. Vi hadde ingen andre alternativer, sier Kreps.

hva er sam adams oktoberfest

Noe som er bra fordi Kreps påpeker at de ofte venter til siste liten med å navngi ting: Vi vil smake på ølet før vi navngir det. Vi ønsker ikke å navngi babyen før den er født, sier hun.

Kreps’ far skapte det minneverdige kunstverket og kundene elsker det.

Folk som elsker det ølet elsker det virkelig, sier Kreps.

668 Dyrets nabo | New England Brewing | Woodbridge CT

Jeg elsker et godt ordspill, så dette slår meg opp! 668 The Neighbor of the Beast er en golden ale i belgisk stil brygget med både tysk og amerikansk humle og gjæret med La Chouffe-gjær. New England Brewing har brygget det siden 2009 og navnet har sin opprinnelse i de tidlige bryggedagene.

I følge Craig Gilbert, gjeldende label artist i New England, måtte Rob Leonard (eieren) Eric Dickerson (venn og frivillig i mange år) og jeg gjøre noe for ikke å drepe hverandre mens vi håndhermet hundrevis av bokser med øl i de første dagene. Mens vi snakket om ølstiler som kan brygges, ble en belgisk øl nevnt.

Fra og med Duvel, som bokstavelig talt betyr djevel, har det utviklet seg en tradisjon for å gi golden ale-navn basert på djevler.

Eric nevnte at hvis du bodde ved siden av Satan, ville postadressen din være 668 (666 er det bibelske 'dyrets nummer'). Det var det: ølet fikk navnet sitt.

Cygnus X-1 | Saint Paul's Flat Earth Brewing | St. Paul MN

Jeg skal innrømme det: Jeg er en Rush-fan. (Rush for de av dere som ikke er eller ikke var nerdete tenåringsgutter var en kanadisk trio kjent for ekstremt kompliserte, ofte flerstemmige sanger med tette mytiske tekster.) Da jeg så at St. Paul’s Flat Earth har en øl som heter Cygnus X-1, sa jeg til meg selv Vennligst la denne få navn etter Rush-sangen!

Og det er det! Dag. Laget.

Cygnus X-1 er en porter, men det er ikke det eneste ølet med Rush-tema. Det er basisølet, sier brygger Bob Roepke. Vi tar en haug med infusjoner med det ølet og har hatt omtrent 20 versjoner alle oppkalt etter Rush-sanger.

Det er en Limelight kirsebærostkakeporter. Grand Design er marshmallow sjokolade og graham cracker. Det er til og med fortsatt mitt bankende hjerte en øl oppkalt etter min favoritt Rush-sang Xanadu som absolutt ikke har noe forhold til Olivia Newton-John-sangen og filmen.

Opprinnelsen til Cygnus X-1 er med den første hodebryggeren. En stor Rush-fan hørte at det legendariske bandet spilte Minneapolis. Så han bestemte seg for å brygge en øl til dem i håp om å få oppmerksomheten deres. Dermed ble Cygnus X-1 født - og levert til bandet backstage. Han fikk aldri beskjed om hvorvidt Geddy Alex eller Neil likte det.

Mange av navnene våre kommer fra populærkulturen: sanger filmer TV-programmer forklarer Trevor Hayward eieren av Evil Genius Beer Company .

Ølet

beste ny statsbryggerier

Folk elsker ølnavnene våre. [De] liker å føle at de er i 'klubben' og vet hva navnene betyr, og hvis de ikke gjør det, slår de det opp, sier Hayward.

Sparkles finner (noen) problemer | Off Color Brewing | Chicago

Denne bør komme med en advarsel om overdreven søthet. Det er absolutt den beste bakhistorien jeg har hørt.

Historien begynner i februar 2014 da Black Rock (en nå nedlagt Chicago ølbar) var vertskap Av fargebrygging for en begivenhet til fordel for Wright Way Rescue, et nonprofit senter for adopsjon av dyr.

For å oppmuntre folk til å adoptere kjæledyr omdøpte Off Color hvert øl de skjenket den kvelden til adopterbare kjæledyr. De ga også ut en ny øl, en hibiscus gose kalt Sparkles Finds (Some) Trouble. Sparkles var en 2 måneder gammel kattunge som lette etter et evig hjem på den tiden.

Navnet refererte ikke bare til Sparkles, men også til katters rampete natur og det faktum at ølet var en variant av en annen Off Color gose kalt Troublesome. Sparkles Funn (Noen) Trouble blir en årlig Off Color-stift.

Historien slutter ikke der. I 2018 lanserte Off Color et søk etter Sparkles.

Vi vil vite hvordan Sparkles har det, fortelle henne om hennes berømmelse og kanskje til og med gi foreldrene hennes en boks med øl, sier Ben Ustick (som tittelen på LinkedIn er katteoppsøk).

De publiserte et Instagram-innlegg som inkluderte en skisse av hvordan hun kunne se ut det siste kjente bildet sitt og øletiketten. Dessverre klarte vi ikke å finne henne.

Har du sett Sparkles?

( LESE: Music to Your Beers: When Bands and Breweries Collaborate )

Innpakning

Store forbrukermerker legger enorme ressurser i å utvikle produktnavn. Kanskje de må ta en side fra håndtverksbryggebransjen. Bare gå inn i tapperommet med en prøve av produktet – og en aktiv fantasi.

beste røde øl

Keith Moore

Keith Moore drakk sitt første håndverksøl i 1984 og har ikke stoppet siden. Han bor i Boulder Colorado sammen med sin kone Ulla og den ikke-øldrikkende hunden Cardigan hvor de tilbringer fritiden på å gå på ski og reise.

CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.