>
Hoved redaktørene velger Craft Beer and Heavy Metal: Passing Notes from Underground

Craft Beer and Heavy Metal: Passing Notes from Underground

Decibel-sjefredaktør Albert Mudrian snakker om skjæringspunktet mellom heavy metal og øl. (Kreditt: Josh Sisk)

Det var jul. Jeg må ha vært 10 år gammel. Nederst på strømpen min under en tannråtnende haug med godteri fant jeg en liten rektangulær skatt: Megadeths Rust in Peace på kassett . (Megadeth for en 10-åring? Jepp. Moren min var kulere enn din.)

For den uinnvidde Rust i fred toppen av estetisk og kreativt potensial av satirisk nyhetsutsalg The Onion i det jeg bare kan anta var et sjeldent øyeblikk med ikke-sarkasme.

( FLERE: 10 Craft Beer Festivaler du ikke vil gå glipp av i 2017 )

Jeg hørte på det på rommet mitt med lillebroren min og kjente en kombinasjon av forvirring, redsel og glede. Jeg ante ikke hva som skjedde med ørene mine, men jeg likte det.

Kanskje det var nyheten. Dette hørtes ikke ut som noe jeg hadde hørt før. (Også i strømpen min den julemorgenen var et Green Day-album, men jeg mener hvem bryr seg?). Eller kanskje det var følelsen av at musikken kom fra et renere sted enn det jeg hadde hørt på radioen: dette var musikk for musikkens skyld, ikke for salgets skyld.

Jeg har en sterk mistanke om at alt dette gjelder like godt håndverksøl. Det er noe spennende med å drikke ekstremt håndverksøl. Og små og uavhengige bryggere er ingenting om ikke tro mot sin visjon. Å brygge håndverksøl er et mål i seg selv - desto bedre hvis du tjener penger, men det er ikke det det handler om.

( FLERE: Miltbrann får en øl )

hefferveisen øl

Så da jeg hørte om Decibel Magazines Metal de skadede ørene mine ble friske av dette er noen av mine favorittting. Den første årlige festivalen som finner sted denne helgen i Philly, samler metalband og bryggere som eksemplifiserer den samme ånden.

Decibel-sjefredaktør Albert Mudrian bekreftet mine mistanker om koblingene mellom metall og håndverksøl. Den anerkjente forfatteren og

[hellige fy! Jeg får snakke med Albert Mudrian! Min mor og jobben min er kulere enn din!]

CraftBeer.com: Hva gjør en øl- og metallfestival til en naturlig kombinasjon i tankene dine? øl og heavy metal' title='Craft Beer and Heavy Metal: Passing Notes from Underground

Albert: Heavy metal - og spesielt ekstremmetall - var aldri ment for masseforbruk. Det er til syvende og sist for spenningssøkere. Vi innså det tilbake i 2009 da vi introduserte vår månedlige håndverksølspalte Brewtal Truth. Det var tydelig da at det faktisk var crossover mellom det ekstreme ølet og det ekstreme metal-publikummet. Jeg var så heldig å ha Adem Tepedelen som fast bidragsyter til bladet. Året før vant han

CraftBeer.com: Hvorfor kan folk som elsker metall også være interessert i håndverksøl (og omvendt)?

Albert: Håndverksøl og ekstremmetall utviklet seg fordi mainstream-versjonene av metall og øl rett og slett ikke leverte det de ivrige fansen til hver av dem ønsket. Mötley Crüe er stort sett Bud Lite av heavy metal [Forfatterens notat: GASP!] ; det har virkningen av tyggegummimusikk og smaken av vann. Thrash death og black metal-fans leter alltid etter noe raskere noe mer ekstremt. Det er logisk at det også gjelder øl. Akkurat som jeg er tiltrukket av det tyngste gitarriffet eller raskeste trommeslag, blir jeg tatt med ideen om å oppdage det mest interessante smaksrike ølet. Enten det betyr den høyeste ABV som går til 11 [prosent] eller den letteste tartest sur, jeg tørster etter det motsatte av kjedelig og forutsigbar.

ølbitterhetsskala

( FLERE: Flotte amerikanske ølbarer 2017 )

CraftBeer.com: Er det fellestrekk i fellesskapet som omgir dem?

Albert: Til syvende og sist utover kjente navn som Metallica og Black Sabbath er ekstremmetall en nisjekultur – selv om den fortsetter å vokse litt etter litt hvert år samtidig som den beholder sin opprinnelige rabiate kjernefanbase.Håndverksøl har nå … enda raskere vekst enn ekstremmetall har opplevd det siste tiåret.Det er tydelig at begge beveger seg i riktig retning når du tenker på at jeg kan få en sekser av Flying Dog på en shi**y bensinstasjon i Virginia og Metallica direkte refererte norske black metal-forfedre i en av sine mest nylige musikkvideoer .

CraftBeer.com: Hva kan det ene samfunnet lære av det andre?

Albert: Metallmiljøet kan noen ganger være for konkurransedyktig. Tross alt er det en ganske liten pai som alle prøver å ta en bit av. Men jeg tror at metalscenen kan ha nytte av å ta en side fra håndverksbryggerier som samarbeider så ofte og så godt sammen. Hva med flere delte utgivelser fra etiketter eller noen metall-supergrupper som ikke er helt sugende?! Det er vanskeligere for meg å foreslå hva håndverksbryggerier bør ta fra metall, men jeg vil tro å opprettholde en lidenskap og være autentisk er leietakere som er avgjørende for forbrukerne av hver.

Desibelmetallen

Craft Beer and Heavy Metal: Passing Notes from Underground

Jay Wood

garasjebryggeri i temecula

Jay Wood er den tidligere markedsføringsassistenten for Craft Beer Program ved Brewers Association. Opprinnelig fra Georgia elsker han 80-talls hårmetall, og han stoler ikke på deg hvis du ikke gjør det.

CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.

Interessante Artikler