POWAY CA | Lightning Brewery Poways originale håndverksbryggeri, kjent for sine pilsner og øl i tysk stil siden 2006, feiret sitt inntog i nanobrygging med en storslått gjenåpningsarrangement 19. april 2018 på Lightning Brewery-smakingsrommet og biergarten 13200 Kirkham Way Suite 106 Poway4 CA 9206. 
Ved å skalere ned driften fra et 1500 fat til et 100 fat produksjonsbryggeri tilbyr Lightning nå håndverksbaserte små øl i konstant rotasjon sammen med prisvinnende eldre pilsner og øl som Elemental Pilsner Thunderweizen Ale Black Lightning Porter og Electrostatic Ale. Spesielt Lightning's Old Tempestous Ale ble kåret til beste øl i California ved å vinne Best of Show-prisen på California State Fair i 2012.
Vår nye forretningsmodell gir elskere av håndverksøl en sjanse til å smake og ta med seg ferske eksperimentelle øl som bare er tilgjengelige i begrensede mengder og kun på Poway Californias smaksrom og biergarten, sa Lightning Brewery President Jim Crute. Borte er dagene med lyn på den lokale matbutikken; nå kan folk gå inn i smakerommet for en øl og fylle opp growlere for å ta med seg favorittene sine. Dette sikrer at ølene våre er på sitt ferskeste og sikrer nytelse. Lightnings kreasjoner i små partier til dags dato har inkludert et hveteøl med fikenhonning lagret på vinfat og en pale ale gjæret med Riesling-druejuice. Fremtidige planer krever en granateplesesong med frisk frukt og hint av ingefærfersken Thunderweizen mer fruktsentrerte hveteøl og nye IPAer.
thorn brewery mission hills
Se etter den nye Lightning Brewery-logoen på skilt- og dalbaner briller growlers og T-skjorter. Jeg ønsket å respektere arven til det 12 år gamle bryggeriet ved å bruke deler av den originale diamantformede logoen, sa Leslie Reilly-eieren av Lilac Design Studio som designet den oppdaterte logoen. Det moderniserte nye utseendet gjenspeiler den vitenskapelige presisjonen og kunstneriske omsorgen til Jims evne til å lage øl.
Sjekk facebook og lightningbrew.com for flere detaljer.
SMAKSROM
fulle collard greener
