Music to Your Beers: When Breweries and Bands Collaborate

Å brygge håndverksøl er en kunstform. Ølsamarbeid er et håndgripelig bevis på vellykket teamarbeid mellom to bryggere som jobber sammen for en enkelt sak. Beatet til en bassgitarrap av en skarptromme og lagdelt vokal fra en forsanger fører til et håndgripelig ofte visceralt bevis på at et band virkelig er i harmoni med hverandre. Så når du setter de kreative øl- og musikkgeniene i ett rom for å samarbeide om en øl, kan resultatene bli spennende.

Nivået av entusiasme rundt bryggeri- og bandsamarbeidsøl deles av bandet deres følgere og bryggerne. Det er en opplevelse som lar fansen engasjere seg og samhandle med favorittbryggerne og -bandene deres på nye måter og til og med tiltrekke seg nye mennesker til håndverksbryggeriscenen.

humle på fransk

Band søker bryggerier med lignende personligheter

Ølsamarbeid kommer i alle former og størrelser. Noen er drevet av ølelskere etterspør andre av en lidenskapelig brygger, og noen faller bare på plass. Det var tilfellet med Californias Stone Brewing og deres nylige samarbeid med det ikoniske rockebandet Metallica.

Ifølge Steinbrygging Administrerende direktør og medgründer Greg Koch Metallica hadde vært interessert i å lage en øl en stund, de visste bare ikke hvem de ville lage den med. Etter hvert slo bandet seg på et bryggeri med en lignende type frittalende personlighet: Stone.

Det er ikke hver dag at et Rock and Roll Hall of Fame-band som Metallica og en musiker som Lars Ulrich strekker seg ut for å samarbeide. Koch innrømmer at han først var skeptisk.

( BESØK: Finn et amerikansk håndverksbryggeri )

Vi får forespørsler om samarbeid hele tiden, og vi er ikke i bransjen for å bare slå en logo på en øl, sier Koch. Disse gutta ville ha en ekte hånd i skapelsen av dette ølet, så vi hadde utallige samtaler om visjonen – hva vi ønsket at dette samarbeidet skulle bety … til slutt valgte [de] den jeg hadde håpet de ville – det mer aggressive ølet med større karakter.

Resultatet er den høyintensive, men likevel lettdrikkelige Enter Night-pilsneren som påkaller navnet på en av Metallicas mest kjente sanger: Enter Sandman. Utsmykket med Stones demoninsignier Metallica-skilt og en matt svart boks er samarbeidsølet en passende kreasjon for to artister som flytter grensene for sine respektive bransjer.

Creature Comforts Beer Co. i Athen, Georgia vet mye om å flytte grenser. Da bryggeriet åpnet i universitetsbyen 90 minutter utenfor Atlanta i 2014, gjorde det raskt et navn med sin ettertraktede Tropicalia IPA.

Georgia har en fremtredende musikalsk historie, delvis takket være hiphop-arnestedet i Atlanta. Creature Comforts økende popularitet falt sammen med den økende hypen rundt Atlanta-innfødte Killer Mike og hans underholdende og engasjerende hiphop-duo Run the Jewels. De to partene ble brakt sammen gjennom et gjensidig vennskap og kjærlighet til hip-hop som førte til opprettelsen av Stay G-O-L-D IPA oppkalt etter en sang i Run the Jewels' Run the Jewels 3-album.

Først utgitt i 2017, vever den iøynefallende IPA sammen store doser Strata Citra Mosaic og Chinook-humle i perfekt harmoni. I følge Creature Comforts medgründer og hovedbrygger David Stein ga duoen Killer Mike og El-P bryggerne mye frihet i bryggeprosessen og etikettdesign, men musikerne hadde noen spesifikasjoner rundt smaken.

De nevnte at de var interessert i en IPA med en fuktig [cannabislignende] og saftig smak og aroma, så vi valgte en humleprofil basert på vår kunnskap om stiler og egenskaper til forskjellige humler, sier Stein.

Utgivelsen ble så populær at Creature Comforts og Run the Jewels ga ut en ny batch tidligere i år.

( BESØK: 2019 store amerikanske ølbarer )

Gravely Brewing Co.: 'Musikkbryggeriet'

Akkurat som å lage musikk å brygge en øl tar en praktisk tilnærming. Musikk kan også være en nøkkelkomponent i en bryggers identitet bare spør grunnleggeren av Louisvilles musikkbryggeri Gravely Brewing Bedrift.

Nathaniel Gravely jobbet i musikkbransjen i over et tiår og har alltid hatt en lidenskap for musikk. Hans andre lidenskap var øl. Å kombinere de to ga perfekt mening.

Hver øl på vår trykkliste er oppkalt etter en sangtekst eller et musikalsk motiv som vi har funnet styrkende i vår egen musikalske utvikling eller har påvirket andre, sier Gravely.

Sammen med å være et bryggeri arrangerer Gravely Brewing også konserter som tilbyr Nathaniel og mannskapet en perfekt mulighet til å samarbeide med noen av favorittmusikerne deres. Resultatet er deres tilbakevendende Musician Made Series der Gravely samarbeider direkte med et band om en øl som vil skjenkes eksklusivt under settet deres på bryggeriet. Det er et interessant premiss som gir ny mening til ølet og viser en musikers lidenskap i en annen kunstnerisk tolkning.

Noen band har en veldig spesifikk ølvisjon

Det er ikke overraskende at musikerne som samarbeider om et brygg brenner for sluttproduktet. Mange musikere finner faktisk på akkurat det ølet de vil lage.

Det var inspirasjonen bak Asbury Park Brewery sitt samarbeid med Panic! på Disco og frontmann Brendon Urie. Etter at Urie og resten av bandet spilte et privat sett på New Jerseys legendariske Stone Pony-klubb, stoppet bandet på det nærliggende Asbury Park Brewery-stuerommet, og ideen om et samarbeid med grunnlegger Jeff Plate og hans bryggeri ble født.

Resultatet ble den passende navnet IP!ATD West Coast IPA, en favorittstil til Urie (selv om Asbury Park ligger på østkysten).

Brendon Uries vilje til å samarbeide med oss ​​gjorde det til en veldig enkel avgjørelse! Han er en stor fan av West Coast IPAer med piney hop-egenskaper og oppsveivde IBU-er. Når vi er på østkysten, har vi en tendens til å rulle av bitterheten og gå for saftigere øl, sier Plate.

Metallica tok en lignende praktisk tilnærming da de brygget med Stone. I stedet for en intenst hoppet IPA ønsket bandet noe lett å drikke ved konsertens bakluker eller bare henge i en bakgård. For å sikre at ølet i deres sinn kom til virkelighet, ble bandet fullt ut investert i bryggeprosessen, noe Koch bemerker førte til noen interessante samtaler og til og med muligheter for bryggeriet til å utdanne bandet om øl.

Bandet har vært involvert i hvert steg fra utviklingen av ølet til utformingen av selve boksen. Vi snakker forskjellige språk om du vil, men det er utrolig mange paralleller til det vi gjør, forteller Koch til CraftBeer.com. Vi har hatt en flott tid med å utdanne dem om håndverksøl og nyansene ved brygging underveis ... På slutten får vi se musikkindustriens indre virkemåte med artister som er helt i toppen av sjangeren deres.

( LESE: Raskest voksende amerikanske håndverksbryggerier )

Surly Brewing samarbeider med den ikoniske 'Purple Rain' Music Club

Å brygge et musikerinspirert øl gir håndverksbryggere muligheten til å nå nye målgrupper. Minnesota Surly Brewing brygget en øl med folkene bak den ikoniske musikkklubben First Avenue, stedet hvor flere scener av Princes film fra 1984 Purple Rain ble spilt inn. Det er også den største spillestedskontoen på tvers av Surlys distribusjonsfotavtrykk.

yazoo brygging

Regional salgssjef Cory har nettopp nådd ut til folkene bak First Avenue som førte til etableringen av 1 Golden Ale. Arbeidet med et konsertsted ga Just og resten av Surly-teamet litt publikumsinnsikt i den nøyaktige typen øl og ølstiler som First Ave selger oftest. Disse lærdommene presset Surly-teamet til å skape noe helt unikt for First Ave, mens de fortsatt opprettholder den støyende Surly-etosen.

Når du jobber med et bryggeri, har de vanligvis en portefølje av øl, og vi bestemmer hvor begge stilene våre kommer sammen. For First Avenue har de ikke en bryggeportefølje, men de vet hvilke ølstiler deres kunder er tiltrukket av på utstillinger. Vi trengte virkelig å slå inn stilen basert på det vi alle vet er sant om hva folk liker å drikke på et show. Selv om det kan ha begrenset oss begge fra å lage en ny håndverksstil, presset det oss til å lage det perfekte showølet, og det var inspirerende, sier Just.

( LESE: Milk Stouts laget med meierialternativer )

Bandsamarbeid hjelper Craft Breweries med å nå nye drinkere

Å brygge et øl som musikkfans vil nyte samtidig som det er tro mot en musikers unike merkevare er en vanskelig balanse. Når det gjøres riktig, får du ikke bare utmerkelser fra bandet, men også fra fansen. Spenningen rundt et bryggeri-band-samarbeid går utover å øke ølsalget til å muligens øke inntrykk av varer og sosiale medier også.

Jeff Plate fra Asbury Park Brewery bemerker at kunngjøringen av deres samarbeid med Panic! At the Disco satte fyr på Twitter-kontoen deres. Det førte også til et imponerende oppmøte på utgivelsesdagen.

Vi hadde en linje ned blokken dagen da boksen ble løslatt og ble fullstendig utsolgt på omtrent 3 timer, sier Plate.

Stone Brewing sier at det å jobbe med Metallica, et band som har hatt en rabiat fanbase i nesten fire tiår, skapte massevis av positiv interesse for ølsamarbeidet, selv fra folk som vanligvis ikke ville kjøpt håndverksøl.

bilder fra ninkasi bryggeselskap

Metallica-fansen har vært fantastiske, sier Stones Greg Koch.

De har vært så innbydende til oss og ivrige etter å få tak i ølet våre co-branded gitarbilder og skjorter. Med en så omfattende og hengiven tilhengerskare til bandet, er det ingen tvil om at vi når folk som kanskje ikke har vært håndverksøldrikkere før.

Noen ganger er selv de mest kjente håndverksbryggerne enda større musikkfans. Dette er tilfellet for Dogfish Head som har gjort det til en vane å lage store samarbeidsøl med slike som Grateful Dead og Flaming Lips.

Den primære driveren bak Dogfish Heads samarbeid er Sam Calagione, bryggeriets grunnlegger og frontmann.

Som en rasende ølnerd med et musikkproblem er det ingenting som begeistrer meg mer enn å bringe sammen kreativt øl og kreativ musikk for å generere en omsluttende sanseopplevelse, sier Calagione. Så når han søker etter samarbeidspartnere for musikk, oppsøker Dogfish band og musikere som deler vår begeistring for prosjektets lidenskap for oppfinnsomhet og usentrert etos

Her håper vi både bryggere og band ser på hverandre for flere samarbeidsmuligheter i fremtiden. Hvem vet kanskje neste iterasjon er en bryggerinspirert ballade. Gitt hvor raskt dagens ølindustri beveger seg, ville jeg ikke bli overrasket. Skål!

Taylor Laabs

Taylor Laabs er en PR-profesjonell og frilansskribent som dekker håndverksølindustrien og andre interesseområder. Taylor vokste opp i Minnesota og gikk på college i Wisconsin og bor for tiden i Chicago, noe som betyr at han er bortskjemt med flauheten av rikdom som Midtvestens håndverksølscene tilbyr.

CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.