New Braunfels Brewing Co endrer TABC-lisens
Nå tillatt å selge Beer to Go
corned beef kål med øl
Hold på halvlitersglassene dine New Braunfels.
Det lille bryggeriet i New Braunfels sentrum, New Braunfels Brewing Company, vokser igjen. Tidligere i sommer valgte eierne Kelly og Lindsey Meyer å endre typen bryggerilisens de hadde hos staten.
Den opprinnelige tillatelsen en produsenttillatelse har blitt levert til staten i bytte mot en Brewpub-tillatelse som skal utstedes i løpet av neste uke. Brewpub-tillatelsen lar NBBCo operere som før med noen få bemerkelsesverdige unntak.
Nå kan vi selge growlers six-packs og individuelle flasker ut av tapperommet vårt, slik at lokalbefolkningen og besøkende kan ta med ølet vårt hjem. Sa Lindsey Meyer. I tillegg kan vi selge vin som åpner for muligheter for private arrangementer der ikke alle elsker håndverksøl så mye som vi gjør.
Tillatelsens off-premise natur gjør det også mulig for NBBCo å være mer involvert i mangfoldet av New Braunfels-begivenheter som skjer bare noen skritt fra bryggeriet. Wein og Saengerfest (mai) Wassailfest (des)
Vi har allerede startet en serie spesialutgivelser basert på vår evne til å selge flasker. Sa Kelly Meyer Den første vil være et surøl begrenset til 75 håndsignerte og nummererte flasker. Vi har også lagret øl på bourbonfat og planlegger å gi ut flasker med Wicked Fuel, et vellykket tappeeksperiment med mørkbrent kaffe.
Siden de gjenåpnet dørene i mai i år har bryggeriet vokst jevnt og trutt til nesten 50 forhandlere som selger lokalt øl. Denne endringen er et logisk skritt i veien for vekst som NBBCo startet i 2011. Se etter flere flotte ting fra New Braunfels Brewing Company.
Her er livet!
Om New Braunfels Brewing Company
Grunnlagt tidlig i 2011 av Meyer-familien, brygger vi vårt lokalt håndlagde øl laget med gamle tyske oppskrifter. Nåværende tilbud er en HefeWeizen DunkelWeizen og vår emblematiske IPAWeizen. Det som går i ølet vårt er lokalt vann og lokal lidenskap. Det du får er et øl laget av New Braunfels for New Braunfels. Hev glasset og si...Here's to Life. Finn oss online på www.nbbrewing.com på Facebook kl www.facebook.com/nbbrew eller på Twitter kl www.twitter.com/nbbrew
