Samuel Adams

Stedet har et historisk og godt brukt preg over seg. I bytte for en omvisning ber Sam Adams om en donasjon på $2 som er delt opp mellom tre veldedige organisasjoner, inkludert en som hjelper til med å lage bryggerier kalt Samuel Adams Brewing the American Dream. Turistguiden vår var ganske morsom. Hans beste replikk var: Mitt hjemmebryggede øl har den omfattende aromaen av studielån. Turgruppen fikk leke med ingredienser – mos humle for å frigjøre lupulinoljene og smake

Turen varte i ca. 30 minutter og var nok til å få en tørst. Turlederen vår ledet oss amber lager ); deres sesongbaserte oktoberfest ( Marzen/Oktoberfest i tysk stil ); og en deilig øl som ennå ikke er ute på markedet en frukt Berliner Weisse .

I følge Jennifer Glanville Brewer og Director of Brewery Programs var det eksperimentelle ølet en Longshot American Homebrew Contest-vinner. Det ble opprettet på et 10-liters nanobryggeri som har hatt en finger med i flere Sam Adams-favoritter som startet som eksperimentelle øl. Disse inkluderer Rebel IPA, en IPA i vestkyststil, og en serie nye brygger som skal lanseres tidlig i 2016 inkluderer en Nitro White Ale, en Nitro Coffee Stout og en Nitro IPA.

Vi fikk alle beholde smaksglassene våre og reiselederen vår holdt opp et buet Sam Adams Boston Lager Pint Glass. Glasset ble introdusert i 2007 og har flere unike funksjoner designet for å forbedre øldrikkeopplevelsen. For eksempel en laseretsing på bunnen kalt et nukleasjonssted som får bobler til å frigjøre smaker og aromaer. Den er tilgjengelig i bryggeriets gavebutikk. Men vi ble fortalt at hvis vi besøkte Doyle's Pub en av Sam Adams første on-tap-kontoer, kunne vi betale for et Sam Adams-utkast til å bytte turpasset vårt (en ulimt Sam Adams øletikett) og ta glasset med oss hjem. Vi dro selvfølgelig til puben.

Doyle's Pub, en Boston-institusjon grunnlagt i 1882, ligger mindre enn 1,5 km unna. Jeg elsker at Sam Adams husker en av sine første kunder med en omtale av dem på turen. Doyle's Pub hvor linoleum har blitt slitt gjennom til de originale gulvplankene rundt baren fra nesten 150 år med virksomhet, gir kjærligheten tilbake. Den kjører en skyttelbuss mellom beliggenheten deres og bryggeriet slik at med Glanvilles ord ... drikkere kan nyte god mat og øl etter at de har besøkt bryggeriet.

Og hva med mitt spesielle Samuel Adams Boston Lager Glass? Kanskje det bare er fantasien min, men alt håndverksølet jeg drikker smaker bedre i det glasset.

John Mitchell

John W. Mitchell har fungert fra sjømann til administrerende direktør med stints som reporter og skribent. Han er en publisert forfatter og prisvinnende fotograf. John er eieren av SnowPack Public Relations i Cedaredge Colo. og bor sammen med sin kone som – de fleste dager – elsker ham mer enn hesten hennes. John er forfatteren av romanen Medical Necessity (J. Willis Mitchell).

CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.