Forrige uke 21. julistdet ble kunngjort at Berkeley-stedet til Pyramid Brewery og Alehouse stengte dørene permanent etter 18 års virksomhet. Selv om denne plutselige stengingen gjorde mange lokale berkeleyanere trist, åpner den nye tilgjengeligheten av Pyramid-plassen opp dører for at bryggemiljøet i San Francisco Bay-området kan utvide seg enda mer. Bay-området har alltid vært et hotspot for håndverksbrygging, men spesielt de siste 15 årene har den lokale bryggeindustrien tatt fart. Over 50 bryggerier kaller Bay Area hjemmet, og det er stadig nye bryggerier som etablerer butikk. Mens San Francisco fortsetter å være et kraftsenter for håndverksbrygging, blir mer og mer av søkelyset satt på East Bay. Med billigere leie, større tilgjengelighet av lagerplass og en tilstrømning av unge mennesker som flytter fra San Francisco, er East Bay, spesielt Berkeley og Oakland, det perfekte stedet for disse håndverksbryggerne å ringe hjem.
West Berkeley, også kjent som Drinks District, er null for det siste og beste innen håndverksbrygging. Trumer-Pilsner the Bay Area sitt tyske ølselskap ligger ett kvartal unna Gilman. Det surølsentrerte bryggeriet The Rare Barrel åpnet for to år siden i West Berkeley. Fieldwork Brewing Company åpnet tidligere i år to kvartaler fra Pyramid and Anvil Brewery er planlagt å åpne rett over gaten fra Pyramid våren 2016. Fordi alle disse bryggeriene har tapperom og er i veldig nærhet til hverandre, er dette området raskt i ferd med å bli stedet for ølelskere å strømme til i helgene for ølsmaking.
Plasseringen av det tidligere Pyramid alehouse gjør bare dette prosjektet mer attraktivt. Den vakre murbygningen ligger på 901 Gilman Street i den nordvestlige delen av Berkeley. Gilman-distriktet er Berkeleys siste utviklingssuksesshistorie. En gang et område med svært få spesialbutikker og fottrafikk, har denne siden forvandlet seg til et detaljhandelssenter med butikker som Philz Whole Foods Chipotle Donut Dolly og Farm Burger. Retail West, et kommersielle eiendomsselskap i San Francisco, har vært i spissen for re-utviklingen av Gilman-distriktet og den nylige Pyramid-avtalen. Utvikleren håper at denne allsidige bygningen på 114 000 kvadratmeter vil bli et campuslignende miljø for restauranter som produserer matproduksjon og bryggerier. Det har allerede vært mye buzz rundt dette nye prosjektet, ettersom det åpner for enda flere muligheter for Drinks District til å vokse og for Gilman-distriktet til å sementere seg selv som et av de mest populære håndverksbryggene i Nord-California.
Retail West Inc. Retail West Inc. er et kommersielt eiendomsselskap basert i San Francisco, CA. Retail West ble grunnlagt i 2003 og fokuserer på hvordan man kan skape det beste butikkmiljøet gjennom detaljert oppmerksomhet til planene for bygningskonfigurasjoner, fasiliteter og grafikk. For mer informasjon eller for å be om tjenester, vennligst besøk
