Vaniljebønne røkt Porter French Toast av The Beeroness

Forberedelsestid:15 minutter| Avkastning:3 - 4

Ingredienser

• 1 kopp melk
• /3 kopp røkt porter (anbefalt: steinrøkt porter m/ vaniljestang)
• 1/2 kopp sukker
• 3 egg
• 1 ts vanilje
• 2 ss smør (pluss ekstra etter behov)
• 1 stort brød med sprø italiensk brød skåret i 1 tomme tykke skiver

Veibeskrivelse

1. For å lage denne deilige franske toasten i bærer sukker egg og vaniljevisp til det er godt blandet. Varm opp en stor stekepanne over middels høy varme smelt smøret.
2. Dypp brødet en om gangen i melkeblandingen til det er godt dekket. Legg til pannen og stek til den er brun på den ene siden, snu og brun på motsatt side (ca. 2 til 3 minutter per side). Gjenta for alle skiver. Tilsett smør i pannen etter behov.
For flere fantastiske oppskrifter som inkluderer håndverksøl besøk The Beeroness.com .

Foreslåtte oppskrifter

Fisketaco laget med Left Hand Brewing's Sawtooth ESB laget av Drink

Min favorittmetode for matlaging med pilsner er en av de enkleste: i en stor smøraktig tre-ingrediens gryte med muslinger. Server med crusty brød til dunking sammen med noen kjølte pilsnere. Du kan lage denne oppskriften året rundt, men den skinner virkelig om våren og sommeren.

Ettersom besettelsen med gresskarøl fortsetter å vokse, ser vi flere og flere oppskrifter med deilig øl. Her er en fra The Ladies of Craft Beer for en flott høstgresskarsuppe med deilig chorizo.

Denne kraftige østers- og baconsuppen feirer den klassiske øl- og matkombinasjonen av stout og østers med litt bacon som er slengt i.