Flott musikk som godt øl er en dans mellom vitenskap og kunst. Teknisk presisjon møter kreativt uttrykk for å skape noe som feirer livet trøster motgang og bringer mennesker sammen. Oftest er det et produkt av at flere dyktige personer jobber sammen og oppnår mer enn de kunne på egen hånd. Og på sitt beste fortsetter samarbeidet i nærvær av publikum det ble skapt for.
En del av planen
Levende musikk var alltid en del av planen for Gravøl grunnleggerne Doug og Jess Reiser og Tim Gormley da de konseptualiserte bryggeriet sitt som åpnet i Asheville N.C. i 2013. De bygde en utendørsscene på hovedstedet deres i South Slope-området i sentrum og har gjennom årene satt i gang med å legge til arenaer for å nyte både livemusikk og deres utmerkede drikkevarer. Deres Skogbruksleir beliggenhet over hele byen åpnet i 2019 og gir plass til store utendørskonserter og deres 400-seters konsertlokale Lovtale kom på nett i 2023 rett ved siden av det originale bryggeriet.
Mens Burial er vert for en konstant strøm av populære underjordiske og regionale handlinger som f.eks Dyphavsdykker og Dette vil ødelegge deg på Eulogy denne sommeren arrangerer de en serie konserter med større indie-aktører på Forestry Camp hvor de har kapasitet til 2200 musikkfans. Fremtidens øyer spilt i mai etterfulgt av De svarte englene i slutten av juni og Vasket ut i juli. Den levende musikken fortsetter i oktober med den årlige Burnpile øl- og musikkfestival.
Vi ønsket at forskjellige sjangre faktisk skulle stoppe i Asheville i stedet for å gå helt til Charlotte eller Nashville, sier Doug Reiser som sa at de har vært vertskap for alt fra rock
side med brats
Burial er et av mange bryggerier som nå fungerer som konsertlokaler like mye som de gjør tradisjonelle tapperom. Mens en solomusiker som spiller covers på en akustisk gitar i hjørnet for å få tips er et vanlig nok syn på bryggerom over hele landet, går mange bryggerier dypere og investerer i personalinfrastruktur og planlegger for å gjøre levende musikk til en stor del av forretningsmodellen deres.
Vi deler håndverket vårt med andre kunstnere som har eget håndverk sier Reiser. Jeg tror det er en avgjørende del av forvaltningen som flere bryggere og vinprodusenter og alle som er en del av gjestfrihetsopplevelsen burde forstå og ønske å komme i kontakt med.
Samarbeid setter tonen
Tre magneter brygger i Olympia Wash. – et arnested for musikkbevegelser fra riot grrrl til grunge gjennom årene – begynte å være vertskap for show gjennom en forbindelse med en lokal platebutikk. Rainy Day Records tok kontakt med dem i 2021 for å være vertskap for en plenkonsert Michael Hurley et Greenwich Village-folkeikon (som nylig gikk bort) og en pågående serie ble født.
Three Magnets har bygget sin tilhengerskare rundt Egenomsorg deres alkoholfrie øllinje og de oppkalte serien etter deres Scherler NA lager . Scherler Sundays har nå gratis live-show hver søndag ettermiddag i juli og august, som tiltrekker seg kult-opptredener som f.eks Lavendelland og Swamp Dogg og denne sommeren gir de ut en Scherler Beer vinylutgivelse med liveopptak fra tidligere hendelser.
Three Magnets medgründer Nathan Reilly sier at de tematiserte seriene deres rundt NA-tilbudene deres, både for å vise at konserter kan være morsomme selv med alkoholfritt øl og fordi de ønsket å motvirke trendene for hvordan alkoholfritt håndverksøl markedsføres.
Det siste jeg ønsket å gjøre var å være et livsstilsmerke, sier han. Vi har en genuin interesse for musikk og en rik historie som samarbeider med musikk. Målet vårt er bare å gjøre kult og håpe at andre synes det også er kult.
Utover liveshow har Self Cares musikksamarbeid inkludert en 24-pakning med øl der hver boks har et annet bilde fra legendariske rockemusikkfotografen Charles Peterson (et av bildene hans av Nirvana-frontmann Kurt Cobain ble omtalt i den siste sesongen av Den siste av oss ) og engangsøl med Doug Marsh av Bygget for å søle og soloartist Rae Island . Paramount Theatre i Olympia koblet dem sammen med den non-profit-organisasjonen SMASH Seattle for helsetjenester for musikere for å brygge NA-øl til live-show.
Vi var i stand til å få [tidligere Death Cab for Cutie og Postvesenet frontmann] Ben Gibbard på kroken for et samarbeid for det som bare var det mest fantastiske Reilly noen gang husker. Three Magnets har også gitt ut noen standard-styrke samarbeidsøl, inkludert den nylige Free Things Are Cool, en 8,3 % lagerøl brygget for å minnes riot grrrl produsent DJ og promoter Diana Arens som nylig gikk bort.
At Burial Reiser sier samarbeid med musikere er hans favoritter fordi de er mer erfaringsbaserte enn tekniske.
Øl betyr ikke 300 år med bryggetradisjoner og skaffe materialer til [musikere] sier han. Det betyr at deres favoritt ting å gjøre 30 minutter før de skal spille eller når de kommer tilbake til turbussen eller feiringen etter at de har spilt inn. Du kommer helt ut av riket av alt vi vet om brygging, og det handler om den endelige drikkeopplevelsen.
Southern tier ipa alkoholinnhold
Et landlig reisemål
Stone Cow Bryggeri i landlige Barre Mass. har vært vertskap for levende musikk siden den åpnet i 2016. Inntil for et par år siden var dette intime show holdt på de to små scenene deres i taproomet. Stone Cow er tilfeldigvis også en av de største melkegårdene i staten med mer enn 1300 dekar land. Ett hjørne av det inkluderer et naturlig amfiteater på en høyde. I 2023 bygde de en stor scene der for å arrangere konserter og musikkfestivaler.
Den bakre delen av eiendommen vår er et spesielt sted - det er vakkert, sier medeier Sean DuBois. Du har utsikt over Mount Wachusett derfra. Det er det beste stedet på jorden å drikke øl og se på musikk.
I juli vil Stone Cow være vertskap for Fest på baksiden førti musikkfestival med Skyggegress et av de mest populære bluegrass-bandene i landet. Dette vil bli fulgt av Marker og skog for alltid musikkfestival i august og et show med U2 og Fleetwood Mac coverband i september. Stone Cow vil sette opp sin ølhenger på stedet.
Vi har nesten ubegrenset kapasitet der bak, sier DuBois. Vi har fått rundt 1000 deltakere per show, og vi håper å bryte 2000 for disse.
Mens Stone Cow er i et landlig område – DuBois sier at det ikke er et eneste stopplys i de seks nærmeste byene – har bryggeriet blitt et helgemål for folk fra Boston omtrent en time østover. Det er til og med en lekeplass for barna mens foreldrene deres nyter musikk og øl.
vårøl 2025
Å treffe riktig notat
Mens musikalske festivaler er en fin måte å få folk inn på en bryggerieiendom for en dag, har noen større betydning enn andre. Den 27. september 2024 traff restene av orkanen Helene vestlige North Carolina og ødela Asheville-området. Mange hjem og bedrifter ble fullstendig ødelagt, mer enn 100 mennesker i staten mistet livet og tusenvis var uten grunnleggende tjenester – inkludert drikkevann – i flere måneder. Den slo til bare to uker før Burials 12. årlige Burnpile-festival som måtte avlyses. Graveiere og ansatte brukte uker på å dele ut gratis måltider og drikke på bryggeriet.
4. oktober kommer Burnpile tilbake og Reiser sier det vil ha ekstra betydning for alle involverte.
Jeg tror ikke vi ville ha startet Burial hvis vi ikke skulle snakke om det vanskelige mørket og lyset han reflekterer. Årets Burnpile er bokstavelig talt dager etter jubileet. Hvordan ser tilleggsprogrammering ut mellom bandene for å sikre at vi feirer menneskene som slo seg sammen og satte dette fellesskapet i gang igjen?
Det er ikke et spørsmål Reiser og hans medgründere har svart på ennå. Uansett hva de bestemmer seg for vil det fokusere på de menneskelige forbindelsene bryggeriet ble bygget på, som Reiser sier ofte har blitt katalysert av god musikk.
Jeg tror folk noen ganger undervurderer hvor viktig stemningen til en skikkelig tredjeplass er, sier han. Jeg kom inn på øl på grunn av tapperommene. Jeg elsker den opplevelsen som trekker oss sammen og hjelper oss å finne våre beste øyeblikk og noen ganger hjelper oss å få kontakt med mennesker som vil forandre livene våre for alltid. Uten de riktige låtene dreper den den.
David Nielsen
David Nilsen er en avansert cicerone og medlem av North American Guild of Beer Writers. Han er vert for podcasten Bean to Barstool og redaktør for Final Gravity, en kvartalsvis trykt ølzine. Han bor i nærheten av Dayton Ohio med sin kone datter og veldig irritabel katt.
CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.
