Seattle WA – Lucky Envelope Brewing, hvis grunnleggere er av kinesisk avstamning, vil feire månenyttåret neste måned med sin første flaske noensinne som tilbyr Monkey Ale-året.
Det prisbelønte bryggeriet i Seattle, som åpnet sitt smaksrom i Ballard-området i fjor vår, vil også dekorere beliggenheten med tradisjonelle utsmykninger og gi undervisningsmateriell om den årlige høytiden som feires av hundrevis av millioner over hele verden.
klørte klo
Som kinesisk-amerikansk og nye lokale bedriftseiere følte vi at det nye året ville være den perfekte tiden for å feire vår første øltapping noensinne, sa Barry Chan medgründer og Brewmaster. 'Year of the Monkey Ale' lover å være en unik asiatisk smak på den tradisjonelle porteren.
Chan og hans forretningspartner Raymond Kwan begge fra Seattle er av kinesisk avstamning. Paret grunnla Lucky Envelope i 2014 etter å ha jobbet i årevis innen henholdsvis ingeniørfag og finans over hele landet.
Lucky Envelope har fått navnet sitt fra den kinesiske tradisjonen – knyttet til nyttårsfeiringen – med eldste som gir ofte røde og gullkonvolutter til sine kjære som en gest av flaks og velvilje.
øl på engelsk
Kwan sa at Lucky Envelope planlegger å selge Year of the Monkey Ale på fat og på flasker fra smaksrommet. Den krydrede robuste porteren vil bli tilsatt vanilje og asiatiske krydder og tilgjengelig fra torsdag 4. februarthtil og med søndag 7. februarth. Det kinesiske månenyttåret faller i år mandag 8. februarth.
Barry fornyer hele tiden og lager fantastiske øl, sa Kwan. Gitt vår bakgrunn og voksende virksomhet ønsker vi å feire med våre fans og ønsker alle lykke til i år!
Lucky Envelope er et familievennlig håndverksbryggeri med hovedkontor i Ballard-området i Seattle. Bryggeriet har høstet utmerkelser siden åpningen i mai 2015, inkludert å tjene en bronsemedalje på den prestisjetunge 2015 Great American Beer Festival® (GABF)-konkurransen og å bli inkludert i BeerAdvocate Magazines klasse 2015 – 33 av de beste nye bryggeriene.
For pressehenvendelser kontakt medgründer og driftsdirektør Raymond Kwan på (206) 289-0425.
