SANDPOINT IDAHO- MickDuff’s Brewing Company er glade for å kunngjøre utvidelsen av bryggeriet våren og forsommeren 2013. Planen innebærer å overta leiekontrakten av det som er nåværende Pend d’Oreille Winery med start 1. juni og flytte deres nåværende 7-tønnes bryggeri til produksjonslokalet. Vingården vil beholde frontplassen som deres vinbar og Bistro Rouge Café til september før de flytter over gaten inn i den nyoppussede Belwood-bygningen.
Utvidelsen tillater mange ting. Første bryggerivirksomhet vil mer enn dobles i løpet av det første året de er på deres nye lokasjon. Økningen i produksjonen betyr at puben forhåpentligvis aldri vil være ute av favorittbryggene dine og distribusjon til eksterne markeder vil starte umiddelbart. MickDuff's vil ikke tappe eller hermetisere det første produksjonsåret, men planlegger å betjene restauranter og barer med fat med prisvinnende øl.
'Det er vårt håp at fans og øldrikkere i Coeur d'Alene og Spokane pluss mange andre lokale regionale lokasjoner vil kunne få bryggene våre på fat så tidlig som i sommer' sa Duffy Mahoney eier av MickDuff's Brewing Co. 'Vekst og forandring var alltid noe vi håpet skulle komme, og vi er glade for å kunne utvide virksomheten i mer enn syv år.
Puben vil kunne erstatte dagens bryggeri med mer enn 15 ekstra plasser. Dette vil tillate dem å betjene flere kunder enn noen gang før. Også planene om å erstatte bryggeriet i puben med et mye mindre pilotsystem vil gjøre det mulig å brygge mange flere sesongvarer årlig.
'Køene og ventetidene besøkende opplever på puben i de travle sesongene og høysesongene vil forhåpentligvis gå ned og flere mennesker vil kunne bruke tiden sin på puben vår,' forklarte Duffy.
For å lære mer om MickDuff's Brewing Company, gå til www.mickduffs.com ring 208-255-4351 e-post eller kontakt dem på Facebook facebook.com/mickduffs.com.
MickDuff's Brewing Company er en familieeier bryggepub av to brødre Mickey og Duffy Mahoney som ligger i Sandpoint Idaho på den historiske First Avenue. Deres 7-tønnes bryggepub ble etablert på St Patricks’ Day i 2006. Tre av ølene deres har mottatt priser på North American Beer Awards: Tipsy Toehead Blonde Ale (2012- Gold) Stromhammer IPA (2010- Gold 2012- Silver) og Knot Tree Porter (2011- Bronze). Deres hamburgere er begeistret for i Sandpoint og konsekvent vurdert som et av de beste stedene å få en burger av lokalavisen Bonner County Daily Bee. De er en familievennlig pub som tilbyr glutenfrie og vegetariske menyalternativer.
