21. mars 2015
Plymouth MA – Mayflower Brewing Company America’s Hometown-bryggeri er glade for å kunngjøre at vi flytter størstedelen av emballasjen vår fra flasker til bokser. Fra og med april vil alle våre helårs- og sesongøl bli pakket i 12 oz. bokser i stedet for flasker. Det eneste unntaket fra denne bryteren vil være Mayflower IPA som vi vil fortsette å pakke i flasker så vel som bokser så lenge vi finner forbrukernes etterspørsel etter flaskene. I tillegg vil vi fortsette å pakke våre Cooper's Series limited edition øl i flasker.
Vi har alltid vært fans av bokser som en pakke på grunn av deres kompakte størrelse, lange holdbarhet og overlegne bærbarhet, men da vi startet i 2008 var bokser ikke et levedyktig alternativ for oss, sier Drew Brosseau grunnlegger og president. Vår lille størrelse og mangelen på høykvalitets hermetikksystemer for håndverksbryggere gjorde flasker til det riktige valget på den tiden.
Nylig vurderte bryggeriet andre alternativer som mobil hermetikk og frakt av øl til et tredjeparts emballasjeanlegg, men vi tror sterkt på å opprettholde kontrollen over ølet vårt fra start til slutt og var ikke villige til å gå på akkord. Heldigvis har volumet vårt vokst og leverandørene av avansert hermetikkutstyr har utviklet nye systemer som dekker behovene til håndverksbryggere.
karl strauss bryggeri costa mesa
Premium emballasjesystemer er avgjørende for å sikre kvalitetskonsistensen og friskheten til ølet vårt, og vi er glade for å ha kunnet investere i et hermetikksystem i verdensklasse fra CFT, sier Brosseau. Hermetiseringssystemet vil doble pakkehastigheten vår til å begynne med med mulighet for å doble den igjen etter hvert som vi vokser.
Sammen med overgangen til bokser vil Mayflower Brewing Company avsløre et oppdatert utseende, en ny helårsserie og 12-pakker med GABF-medaljevinnende Summer Belgian Session Ale. Det nye utseendet opprettholder mange av selskapets kjernedesignelementer, men er litt renere og enklere. Den nye lineupen erstatter Mayflower Pale Ale med EvoLupulin – en dobbel IPA hvis humleprofil er designet for å endre seg fra tid til annen. Om Mayflower Brewing Company LLC Mayflower Brewing Company er et familieeid håndverksølbryggeri som ligger i historiske Plymouth MA. Grunnlagt av et tiende-oldebarn av John Alden, øltønnebøteren om bord på Mayflower, feirer vi historien og arven til øl i Amerika ved å brygge tradisjonelle prisvinnende øl for New England-markedet.
