Siden pandemien rammet tidlig i 2020 har mat- og drikkeindustrien blitt spesielt hardt rammet. Men det har ikke stoppet bryggerier over hele landet fra å finne måter å gi tilbake til lokalsamfunnene sine. Og ved å gi tilbake til veldedige organisasjoner hjelper bryggerier ikke bare andre – de får lojale kunder og hjelper seg selv å holde seg i virksomhet også.
Heroes Brewing Company Rochester New York
Når du går inn Heroes Brewing du vil legge merke til en stor hvit tavle på veggen som viser alle ølene deres og navnene på lokale veldedige organisasjoner. Hvorfor? Fordi salget av hver forskjellig 4-pakke bidrar med til en annen lokal veldedighet. Den hvite tavlen sporer kjøp av øl til å gå og viser hvor mye hver organisasjon får den måneden, slik at kundene kan se den direkte effekten av kjøpene deres i nabolaget deres.
Eierne Greg og Marlene Fagan åpnet nettopp bryggeriet i desember 2020, nesten et år etter pandemien. Restauranter og bryggerier over hele landet slet med å holde åpent. Men Fagans så en mulighet til å endre den fortellingen – og samtidig gi tilbake til lokalsamfunnet.
Greg hadde brukt flere år på hjemmebrygging og bryggerihopping før han åpnet Heroes. Jeg elsket menneskene jeg møtte og visste at jeg ønsket å være en del av dette fellesskapet på en betydelig måte. Og bli en del av samfunnet han gjorde.
Bierstadt bryggeri
Etter å ha samarbeidet med nesten to dusin lokale veldedige organisasjoner blir bryggeriets virkninger allerede lagt merke til. De lokale organisasjonene er involvert i hvert trinn av prosessen fra valg av ølstil til å gi innspill til navn og etikettdesign.
Samler inn penger til Gigi's Playhouse
En av de mange veldedige organisasjonene som drar nytte av Heroes donasjoner er Gigi's Playhouse, et senter som tilbyr gratis programmer til fellesskapsmedlemmer med Downs syndrom. Kassereren Chris Tumminelli sier at folk var spente på å høre om Heroes og hva de planla å gjøre for Rochester-samfunnet. Jeg følte at dette var lenge på vei for ideelle organisasjoner. Heroes fyller et behov for de som trenger det. I løpet av bare den første måneden av partnerskapet deres mottok Gigi over 0 for å hjelpe til med å finansiere virtuelle programmer!
Attic Brewing Company Philadelphia Pennsylvania
Gå dypt inn i din egen bakgård. Det er sitatet som holdt seg til Laura og Todd Lacy da de forberedte seg på å åpne Attic Brewing Company i Germantown-området i Philadelphia. Paret bestemte raskt at samfunnet deres ville være i hjertet av bryggeriets virksomhet, og de begynte å etablere relasjoner rundt i byen.
Attic Brewing åpnet i januar 2020 og startet sitt veldedige arbeid umiddelbart. Da de så ødeleggelsene fra skogbrannene i Australia, gikk de på jobb med sitt første Give Back-øl for å samle inn penger til Zoos Australia. Dette satte tonen for hvordan de ville fungere som en bedrift i samfunnet deres. Tre flere Give Back-øl fulgte i løpet av året, men denne gangen med lokalt fokus.
I mars 2020 samlet Attic inn 00 for deres lokale Pink Boots Society-kapittel med fra hver halvliter You Can't Tame Wild Woman som ble donert. 100 % av inntektene fra deres Breath of Change-øl gikk til å støtte lokale ideelle organisasjoner i det svarte samfunnet. De avsluttet året med samarbeidet Black is Beautiful stout som ble deres bestselger.
Ta vare på loftbryggerpersonalet sammen med samfunnet
Da kranrommet ble tvunget til å stenge på grunn av pandemien, brukte Kidz Meals on Wheels plassen til å lagre og tilberede lunsjer for studenter som gjorde virtuell læring. De ansatte har hjulpet til med opprydding i nabolaget og vært vertskap for utendørsmarkeder for lokale småbedrifter. Men det er ikke bare lokalsamfunnet Attic Brewing støtter. Lacys sørger for at deres ansatte også blir tatt vare på. Ved å ansette ulike ansatte, betale dem rettferdig lønn og gi gode fordeler, bidrar de til å fremme et robust støttende fellesskap.
Etter å ha åpnet for litt over et år siden, oppdager Attic Brewing at veldedige øl bidrar til å bygge deres rykte i byen. Laura Lacy legger til at det får oss til å føle oss bra, men utvider også forbrukerbasen vår. Hver veldedighet de samarbeider med promoterer også bryggeriet og Give Back-ølene. Nye kunder trekkes inn i tapperommet fordi de vet at ved å drikke Attics øl bidrar de også til å gi tilbake til samfunnet deres.
Mitten Brewing Company Grand Rapids Michigan
Å skaffe penger til lokale veldedige organisasjoner var en prioritet for Mitten Brewing Company fra dag én. Siden åpningen i 2012 har bryggeriet samlet inn over 0000 for mer enn 50 lokale ideelle organisasjoner. Og pandemien har ikke endret suksessen deres. Chris Andrus medeier i Mitten Brewing sa at 60 % av kundene vi spurte sa at grunnen til at de gjorde alt de kunne for å gi oss virksomheten sin under pandemien, var samfunnsarbeidet vi gjør. Jeg tror det er grunnen til at vi overlevde.
barleywine øl
Å gi tilbake er så avgjørende for kjernen av Mitten Brewing at de opprettet en veldedig filial av selskapet i 2017. Mitten Foundation velger organisasjoner som er lokale og små nok hvor deres donasjoner vil utgjøre en målbar forskjell. Pengene som samles inn gjennom bryggeriet når hvert hjørne av samfunnet. Medisinsk behandling for skadde kjæledyr sportsutstyr for ungdom i sentrum av byen og tilfluktsrom for vold i hjemmet og brannofre er bare noen av fordelene stiftelsen har sett.
Bryggerier i Maine betaler videre
I hjertet av Maine Beer Company er deres oppdrag å gjøre det som er rett. Det er derfor de er medlem av 1 % for Planet, en Vermont-basert ideell organisasjon og har vært det siden 2009. Organisasjonen består av bedrifter som har forpliktet seg til å donere 1 % av sitt årlige salg til miljøvernorganisasjoner. Gjennom sin deltakelse har de bidratt til å samle inn penger til organisasjoner inkludert Maine Audubon The Center for Wildlife The Dian Fossey Gorilla Fund og flere andre. Deres berømte Lunch IPA er faktisk oppkalt etter en finbackhval som ble sporet av Allied Whale, en annen organisasjon de har støttet.
Oppe i Lewiston Maine Baxter Brewing Company har en Passion Project-serie som donerer inntekter til veldedige organisasjoner, inkludert Man Up to Cancer, Pink Boots Society og Friends of Acadia. Popham Beach-ølet deres ble utgitt i fjor sommer som det første i en serie dedikert til bevaring av Maines delstatsparker.
Gjennom produksjonsprosessen for hvert øl kan veldedighetspartnerne ha så mye innspill de vil. Tony Grassi Baxters kommunikasjonssjef delte Vi ønsker å sikre at ølet reflekterer noe organisasjonen føler sterkt for om det er stildesignnavnet... Han legger til at ølkvaliteten ikke lider når de lager Passion Project-ølene deres. Det er ikke nok å lage et mindre øl og si at det er for veldedighet. Du må fortsatt bruke ditt hjerte og sjel for å lage det. Mens intensjonen deres med disse ølene ganske enkelt er å støtte veldedige organisasjoner, finner de at det også hjelper dem å tiltrekke seg kunder som er kjent med organisasjonene.
Ølelskere elsker å gi tilbake
De veldedige prosjektene fra bryggerier over hele landet tiltrekker seg ikke bare flere kunder, de får kundene til å føle seg bra når de drikker øl. Og de føler seg ikke skyldige over å åpne lommen.
Ifølge Chris Andrus har medeier i Mitten Brewing Craft øl de beste og mest sjenerøse kundene i verden. Mitten skryter av at kundene deres elsker å støtte bryggeriet, vel vitende om at pengene deres blir betalt videre i samfunnet.
ski østølet
Den samme historien blir fortalt vestover. Under den månedlige veldedighetskvelden på Holidaily Brewing i Colorado lagerfører kundene vanligvis øl, vel vitende om at 10 % av kjøpet deres går til veldedige organisasjoner. Kaitlyn Gipple Beer Marketing Guru hos Holidaily Brewing sa at noen som kanskje kommer inn for en halvliter, drar også med en 3-pakning crowlers.
Hva skjer egentlig med donasjonene?
Bedrifter er alltid ivrige etter å dele hvor mye penger de har samlet inn og donert, men hva gjør de egentlig med pengene?
Massevis!
Mitten Brewing hjelper til med å finansiere nye tillegg til Richmond Park for å gjøre den fullt ADA tilgjengelig for nesten 9000 barn med funksjonshemminger i samfunnet deres. Salget av deres Teddy Rasberry-hveteøl samler spesifikt inn penger for å gjenopprette Historic Hamtramck Stadium, en av bare fem gjenværende Negro League-baseballstadioner.
Nede i Charleston South Carolina Palmetto Brewing Company tilbyr livreddende operasjoner for dyr i kritisk omsorg. Etter å ha samarbeidet med Charleston Animal Society under en navnekonkurranse i fjor høst samlet de inn over 000 til krisesenteret. I tillegg går fra hver halvliter med Rescue Brew som selges direkte tilbake til krisesenteret.
bryggekurs i nærheten av meg
Gjennom Raise a Pint Lend a Hand-programmet på Feriebryggeri i Golden Colorado var brannvesenet i stand til å kjøpe ekstra utstyr som ikke dekkes av byens budsjett. Bryggeriet arrangerer arrangementet den siste torsdagen i hver måned, hver gang til fordel for en annen lokal organisasjon.
Bryggeripartnere blir kreative for veldedighet
Veldedig innsats skjer ikke bare i tapperom. Med den raske økningen av virtuelle arrangementer hopper bryggerier om bord og bruker videokonferanser for å være vertskap for virtuelle ølsmakinger og bryggeriturer.
En slik hendelse er Drikk som en jente gardin opp-arrangement .
Ideen til Curtain Up-ølet ble skapt av The Happy Hour Guys Mike og Jimmy. Paret hadde tidligere jobbet med Broadway Brews Project og organiserte samarbeid mellom bryggerier og Broadway-besetningsmedlemmer for å samle inn penger til forskjellige veldedige organisasjoner. Men da pandemien rammet, gikk prosjektet over til Curtain Up-initiativet for å samle inn penger til The Actors' Fund og lokale kunstorganisasjoner for å hjelpe til med å støtte kunstnere som har mistet jobben.
Nærmere 60 bryggerier på landsbasis deltar for tiden i saken. Gun Hill Brewing Company i Bronx skapte grunnoppskriften: en New England IPA laget med citra centennial azacca og amarillo humle. Hvert bryggeri som deltar kan sette sitt eget spinn på oppskriften og velge når den skal brygges gjennom året. De bestemmer også hver av de lokale organisasjonene de skal støtte sammen med Actors Fund, samt hvor mye av inntektene som skal doneres.
Drikk som en jente går sammen med Gardin opp
I staten New York blir Curtain Up virtuell. Etter et nylig samarbeid ba Gun Hill Kelly Guilfoyle, grunnleggeren av Drink Like a Girl, om å delta i Curtain Up-initiativet. Ved å bruke kontaktene sine i bransjen har Kelly organisert den virtuelle begivenheten Drink Like a Girl x Curtain Up 27. mars.
wasatch gresskar men
Ølelskere som melder seg på arrangementet vil få tilsendt 15 forskjellige varianter av Curtain Up-ølet fra 15 bryggerier over hele New York State. Den virtuelle begivenheten vil inkludere liveopptredener av musikere intervjuer med de deltakende bryggerne og andre festligheter. Eventdeltakere kan også velge å gi ytterligere donasjoner til The Actors Guild når de kjøper billettene deres.
Hev et glass for å støtte dine lokale veldedige organisasjoner
Disse bryggeriene er bare noen få av hundrevis som gjør fantastiske ting over hele landet. På grunn av kostnadene som påløper gjennom distribusjon, er de fleste veldedige øl bare tilgjengelige på stedet i tapperommene, slik at bryggeriene kan donere mest mulig penger til sine lokale organisasjoner.
Ikke bekymre deg hvis du ikke bor i nærheten av noen av stedene nevnt her. Bare sjekk ut dine lokale bryggerier for å se hvilken veldedig innsats de gjør. Kanskje du til og med kan oppmuntre dem til å bidra hvis de ikke allerede er det.
Skål!
Danielle Benjamin
Danielle er en ivrig eventyrer foodie og selverklært nerd. Etter å ha tatt mastergraden sin i Australia flyttet hun tilbake til Syracuse og startet bloggen Wanderlust on a Budget for å dele historiene sine og forsterke ulike kulturer. Danielle spesialiserer seg på lokal turisme rundt Upstate New York med fokus på historiske steder obskure attraksjoner budsjettvennlige aktiviteter og den beste lokale maten og drikken. Når hun ikke skriver eller reiser, vil du finne henne sammen med mannen hennes som dykker ned i samlingen deres med 300 brettspill, drikker håndverksøl og henger med hundene hennes.
CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.
