1. august IPA-dagen ( ) Hangar 24 Craft Brewery har fire forskjellige IPAer i sin serie, inkludert to doble IPAer og deres eksperimentelle IPA som blir finjustert med hver nye batch basert på publikums reaksjon.
IPA-en er en av våre favorittstiler å brygge, sa Hangar 24-eier og bryggermester Ben Cook. Det er veldig morsomt å eksperimentere med forskjellige humle for å få ønsket smak i de foretrukne intensitetene.
For IPA-dagen vil bryggerne ved Hangar 24 Brewery Tasting Room sette på fat seks forskjellige eksklusive IPA-pilotbatcher i tillegg til de fire tilgjengelige IPAene. Bryggeriet ligger på Redlands flyplass på 1710 Sessums Drive Redlands California og vil være åpent fra 11.00 til 22.00 på IPA-dagen. Finn oppdatert informasjon om IPA Day-arrangementet på Brewery Tasting Room her .
Eksperimentell IPA (eller XiPA) – Tilgjengelig på Draft på utvalgte barer og restauranter i Orange County San Diego og Inland Empire. ABV – 6,4 % IBU – 68 Den andre batchen av denne nye IPAen har blitt finjustert etter utgivelsen av den første batchen som ble utgitt på Hangar 24 Airfest
kobberhale
Dobbel IPA – Tilgjengelig i hele California i 22oz. Bombefly og på dypgående. ABV – 9 % IBU – 118 Brygget med fire utpreget amerikanske humler: Centennial Citra Columbus og Simcoe. De er alle balansert av fem malter og sjenerøse tilsetninger av lokal appelsinblomsthonning som gir en intens sanseopplevelse – den friske aromaen av sitrusfuru og grapefrukt med den dristige smaken av humle og søt honning. Ølet ble først brygget for å feire American Craft Beer Week i 2010, men har siden blitt lagt til hele året. Den doble IPA-stilen er utpreget amerikansk, og det samme er smakene til den spesifikke humlen som brukes. Den doble IPA-stilen ble angivelig opprettet i Inland Empire ved det nå nedlagte Blind Pig Brewery i Temecula California av Vinnie Cilurzo, for tiden eieren av Russian River Brewing Company i Santa Rosa Calif.
Priser SØLV – 2012 California State Fair SILVER – 2011 California State Fair SILVER – 2011 Los Angeles International Commercial Beer Competition
Columbus IPA – Tilgjengelig i hele Sør-California og Nevada i 22oz. Bombefly og på dypgående. ABV – 7 % IBU – 77 Denne enkelhumle IPA-en i vestkyststil har 100 prosent Columbus-humle for en intens sitrusblomster og krydret aroma og smak. Fem forskjellige malter danner den rike ryggraden som balanserer humlens 77 IBUer. Den harpiksaktige munnfølelsen etterfølges av en ren tørrhumlet finish som forfrisker og metter. Dykk inn i dette ølet og du kommer til å se kompleksiteten som dette høyt humlede ølet har å tilby. Grapefruktappelsin sitron- og blomsteressenser er bare noen få smaker/aromaer du garantert vil finne.
Priser SØLV – California State Fair 2012 SØLV – California State Fair 2011
alice bryggeri
Essens – Tilgjengelig i hele California i 22oz. Bombefly og på dypgående. ABV – 8,5 % IBU – 75 Selve 'essensen' til Hangar 24 og dens Local Fields Series er inneholdt i dens andre doble IPA Essence. Dette ølet representerer ikke bare essensen av Sør-California, men representerer også essensen av Hangar 24 Craft Brewery forbedret med sjenerøse tilsetninger av navleappelsiner søte blodappelsiner og grapefrukt, alt dyrket i bryggeriets hjemby Redlands Calif. Essence er en tradisjonell vestkyst-IPA med en distinkt kobberfarge.
Alle som kaller seg en øldrikker burde virkelig ta en IPA 1. august sa Cook. Det er et flott tidspunkt å lære om stilen og gi den en sjanse eller i det minste lage et måltid med en. Hvis du er en fullverdig IPA-fan, sørg for at du drar til ditt lokale bryggeri eller håndverksbar for å prøve noen spesielle utgivelser og ha deg et humleventyr.
For mer informasjon om IPA-dagen se offisiell pressemelding .
Hangar 24 Craft Brewery ble grunnlagt i 2008 i Redlands California og er viden kjent for sitt flaggskip Orange Wheat. Oppkalt etter en spesifikk flyhangar på Redlands kommunale flyplass hvor grunnlegger og bryggermester Ben Cook hang ut etter en ettermiddag med fly for å snakke om luftfart, spille musikk og dele noen kalde som Ben nettopp har brygget ferdig hjemme. Bryggeriet og Tasting Room ble etablert og opererer fortsatt i en renovert hangar rett over gaten. Hangar 24 legemliggjør en ekte lidenskap for godt øl, den absolutte kjærligheten til å fly og den rene nytelsen av å være sammen med gode venner.
Andy Sparhawk
Andy Sparhawk the Brewers Associations fungerende sjefredaktør for CraftBeer.com. Andy er en sertifisert Cicerone® og BJCP øldommer. Han bor i Westminster Colorado hvor han er en ivrig håndverksølentusiast. Noen ganger blir Andy inspirert til å skrive om sine erfaringer med håndverksøl, og hvis de ikke er for latterlige kan du se resultatene her på CraftBeer.com.
