Grand Rapids MI — Brewery Vivant feirer kunsten og vitenskapen om fataldrende øl med sin 5. årlige Wood-Aged Beer Festival (WABF) lørdag 19. september på parkeringsplassen bak bryggeriet. Vivant vil holde to smaksprøver: ettermiddag (1-4p) og kveld (5-8p) for å la flere mennesker nyte 20 begrensede sjeldne og eksklusive øl i et intimt ølsentrisk miljø. Vivant skrape-kjøkken vil ha festivalmat tilgjengelig dersom sulten skulle oppstå. Billettene koster og inkluderer 10 tokens et smakeglass for en samlerutgave og tilgang til noe utrolig øl. Begrenset antall billetter tilgjengelig på nett www.breweryvivant.com eller direkte gjennom wabf15.brownpapertickets.com .
Passende nok vil dette være Wooden-jubileet (i henhold til viktoriansk tradisjon) til WABF på Brewery Vivant når de feirer sin 5. festival og 5. år i virksomhet i East Hills-området i Grand Rapids. Å åpne festivalen for to like økter vil gi flere øldrikkere en sjanse til å nyte alt festivalen har å by på, spesielt mer ølsmaking. Vi håper med flere tokens i glasset fra starten av færre folk på eiendommen på en gang, og et kart som guider deg til årets festival vil være den beste til nå, sier Kate Avery Abbess of Beer og salgsdirektør
Trealdrende øl harkens tilbake til de tidligste ølbryggingstradisjonene da karene alle var laget av tre og bryggere arbeidet for å blande smaker til drikkelig væske. Unike smaksprofiler oppstår i de allerede smaksfremmede håndverksølene når de lagres i tre. Bryggeriet Vivant vil hente ut gamle favoritter fra hvelvet samt nye aldri smakte eksperimenter. Love Shadow, den bourbon-fatlagrede Imperial-stouten, gjør en triumferende tilbakevending til kranhåndtak samt en kjelleret Wizard Burial Ground (firepelslagret bourbonfatlagret 2014-firepel).
flott skille bryggeri og veikro
Skaff deg billetter tidlig da dette arrangementet er høydepunktet i høstens ølsesong og vil bli utsolgt. Ikke gå glipp av. Puben vil være åpen som vanlig lørdag 11.00-24.00. Festivalområdet er atskilt.
Om Bryggeri Vivant
Bryggeriet ligger i East Hills-området i Grand Rapids i et renovert begravelseskapell bygget på begynnelsen av 1900-tallet. Deres stab på rundt 50 ansatte spesialiserer seg på belgisk/fransk inspirert øl og mat i en helt unik setting. Ektemann og hustru partnere Jason og Kris Spaulding åpnet dørene for virksomheten i desember 2010. De er det første kommersielle bryggeriet i landet som mottar sølv LEED-sertifisering fra USGBC. I tillegg er de 100 % fornybare drevne en sykkelvennlig virksomhet på sølvnivå og er et sertifisert B Corporation. Beer the Change®!
øl og ost
Mer info finner du på www.breweryvivant.com eller ved å besøke vår Facebook-side.
