De som sier at du ikke kan lære en gammel hund nye triks må ikke kjenne mange håndverksbryggere. Små og uavhengige bryggerier rundt om i landet er ganske så flinke til å redusere gjenbruk og resirkulering på nye og deilige måter. Enten det er å finne miljøvennlig bruk for brukt korn eller gjenbruke vin- og brennevinsfat for aldrende ølbryggere, er en innovativ gruppe. New Holland elder til og med deres Beer Barrel Bourbon i andre bruk Dragon's Milk ølfat, nok et smakfullt eksempel på kreativ resirkulering.
Selv om mange øldrikkere vil assosiere fat med deres favoritt sour ale eller eikelagrede imperial stout, kan et fats levetid strekke seg langt utover dagene på bryggeriet. Håndverkere over hele verden jobber konstant med å lage nye produkter fra gårsdagens rester, og det er ingen steder mer sant enn det er med fat.
( STEMME: Flotte amerikanske ølbarer 2018 )
Her er 21 gaveideer til øl- og matelskeren i livet ditt, alle laget av resirkulerte fat og akkurat i tide til høytiden.
1. Barrel Beer Krus : Hver og en er håndlaget av lameller av amerikansk hvit eik.
2. Ølsmaking flybrett : Prøv en flytur med håndverksøl med denne buen av miniatyrglass på en pensjonert tønnestav.
Barrel Aged Vermont Maple Sirup fra Uncommon Goods3. Fatlagret Vermont lønnesirup : Eric og Laura Sorkin la den organiske sirupen sin kose seg på fat som nylig ble brukt til å lagre bourbon. Jeg vedder på at dette vil gå perfekt dette fylt med bourbon-kremostfrosting!
hva er stout øl
5. Fat/Serveringsbrett : Perfekt for det du kombinerer ferieølene dine med. (P.S. Trenger du hjelp med øl/mat-sammenkoblinger? Sjekk ut denne fantastiske sammenkoblingsressursen laget av en profesjonell kokk og en sertifisert Cicerone!)
6. Lat Susan : Denne platespilleren er det perfekte midtpunktet for din
7. Coasters : Hold håndverksølglasset fra svigerforeldrenes dyre møbler med disse underlegg laget av resirkulerte whiskyfat.
( LESE: 12 julens øl )
8. Bordlysestake : Sett stemningen Don Juan.
Gjenvunnet tønnesløyfe fra Uncommon Goods9. Gjenvunnet Barrel-sløyfe : Perfekt for token-hipsteren i vennekretsen din. (Tror du sirkelen din er hipsterfri? Psst: Det er deg.)
10. Tønne stavkors : En unik måte å vise din ferieånd på.
11. Dekorativt juletre : Laget av gamle vinstaver er dette treet perfekt for å pynte i hallene når plassen din er liten.
12. Menorah lysestake : For din favoritt jødiske håndverksøldrikker.
13. Mot veggen vitrineskap : Perfekt for å holde samlingen din med varme sauser (som forhåpentligvis inkluderer mer enn én type).
14. Salongbord : Laget av et gammelt whiskyfat kan disse bordene tilpasses med tekst. Du kan også få sluttbord som matcher.
( LESE: Utrolig rimelige julegaver til Craft Beer Fans )
15. Half Barrel Light : Denne halvtønne-armaturen ville være perfekt for hjemmebaren eller biljardbordet.
16. : Med en håndhamret kobberservant er denne vasken stilig og plasseffektiv.
Hundemater fra Uncommon Goods17. Hundemater : Gi hunden din et rustikt spisebord med denne materen laget av et resirkulert vintønne.
18. : Hunden din setter kanskje ikke pris på fatlagret øl (filisteren!), men han vil sette pris på et komfortabelt sted å sove.
19. Gjenvunnet Whiskey Barrel Planter : Noe med dette gir meg lyst til å synge Livets sirkel .
imperial porter øl
20. Adirondack stoler : Fortsett, len deg tilbake.
21. Branngrav : Trekk tønnestaven Adirondacks opp rundt denne branngropen mens du nipper til en av disse store ølene for å holde deg koselig .
Jay Wood
Jay Wood er den tidligere markedsføringsassistenten for Craft Beer Program ved Brewers Association. Opprinnelig fra Georgia elsker han 80-talls hårmetall, og han stoler ikke på deg hvis du ikke gjør det.
CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.
