>
Hoved nyheter Saint Arnold Brewing Co. fullfører Brewhouse Expansion

Saint Arnold Brewing Co. fullfører Brewhouse Expansion

Foto: Mayra Beltran / Houston Chronicle

Installasjon av det fjerde fartøyet øker effektiviteten og øker bryggingen

HOUSTON 3. september 2014 – Saint Arnold Brewing Co. ( www.saintarnold.com ) det eldste håndverksbryggeriet i Texas har fullført utvidelsen av bryggeriet sitt med installasjonen av et fjerde fartøy – det siste prosjektet for å legge til kapasitet ettersom selskapet jobber for å holde tritt med etterspørselen. Det ekstra bryggekaret en dedikert bryggekjele lar bryggeriet øke produksjonen til seks brygg fra tre brygg hver 24. time.

Installasjonen av bryggekjelen følger Saint Arnolds installasjon av en ny maltmølle som kan knuse opptil 8000 pund i timen – omtrent fire ganger hva bryggeriets forrige mølle kunne håndtere. Tatt i betraktning at Saint Arnolds gjennomsnittlige kornregning for en batch på 120 fat er 6000 til 7000 pund – og noen spesialøl som Pumpkinator krever mer enn 18000 pund – spiller den nye fabrikken en viktig rolle i å øke Saint Arnolds bryggekapasitet.

Dette prosjektet er en sentral del av vår fremtidige vekst sa Saint Arnold grunnlegger/brygger Brock Wagner. Vi trengte å legge til kjelen før vi fylte opp bygningen med gjæringsbeholdere, da ville bryggeriet ikke være tilgjengelig for utvidelse. Da vi flyttet hit i 2010 trodde vi det ville ta 15 til 20 år å fylle dette stedet – vi er nå i ferd med å flytte de siste tre tankene på plass denne måneden.

Bryggeriet har sikret tomten over gaten øst for bryggeriet for fremtidig utvidelse.

Gjennom de første seks månedene av 2014 produserte Saint Arnold, som nylig feiret sitt 20-årsjubileum, 31960 fat med smaksrikt øl. Dette representerte en produksjonsøkning på 18 prosent i forhold til samme periode i 2013. I følge tall utgitt av Brewer’s Association hadde Amerikas håndverksbryggerier samlet sett også en vekst på 18 prosent i løpet av første halvår av 2014.

lokalt øl new orleans

Til tross for den raske veksten i løpet av det siste tiåret, spår Saint Arnold fortsatt sterk etterspørsel fra fans av håndverksøl i Gulf Coast-statene Texas, Louisiana og Florida, hvor ølene deres er tilgjengelige.

På Twitter følg @saintarnold og www.facebook.com/saintarnold

Om Saint Arnold Brewing Company

Saint Arnold Brewings 17 brygger lages og selges av selskapets stab på 69 dedikerte ansatte. Rangert på 48. plass på Brewers Association-listen over beste håndverksbryggerier Saint Arnold ble oppført av USA Today som et av de 10 flotte stedene å se hva som brygges i øl, og Smart Meetings-magasinet kåret det blant de 5 beste bryggeriene for å være vertskap for et arrangement. Saint Arnold ligger på 2000 Lyons Avenue, og dens bryggeriomvisning og smaksprøver tilbys hver ukedag kl. 15.00. og lørdager fra kl. 11.00. For mer informasjon om Saint Arnolds syv helårs- og fem sesongøl, samt root beer, logg på www.saintarnold.com .

Interessante Artikler