En statue som hedrer en grunnlegger av amerikansk bryggeri står høyt i Reading Pennsylvania igjen.
Frederick Lauer var den første presidenten i United States Brewers 'Association. Arbeidet hans utløste organiseringen og representasjonen av bryggere i hele USA, og hans engasjement for brygging beundres i dag gjennom den nåværende iterasjonen av foreningen og CraftBeer.com.
En statue til Lauer ble bygget i hjembyen hans Reading, men i 2015 stjal vandaler bronseplaketter som var ved foten av statuen. Tidligere i år kunngjorde Bryggeriforeningen at det ville doner 000 for restaurering sammen med Brewers of Pennsylvania og City of Reading.
Statuen ble gjeninnviet i mai. Seremonien inkluderte en adresse av Kyle Neuheimer fra Oakbrook Brewing Company
Jeg er Kyle Neuheimer fra Oakbrook Brewing Company her i Reading, og det er en ære å være her i dag. Vi har allerede hørt litt om betydningen av Frederick Lauer for City of Reading og også om hans betydning for bryggeriindustrien på nasjonalt og lokalt nivå.
Men vi har en busslast med bryggere her hos oss fra Philly, og jeg mistenker at de kanskje vil høre litt om mannens øl.
Jeg gjorde litt research, men fant ingenting på Untappd. Gå figur. Så jeg gjorde et avisarkivsøk, og jeg fant denne anmeldelsen av Lauers Reading Ale opprinnelig trykt i Philadelphia City Item i mars 1870:
Lauers Reading Ale Philadelphia-bryggere vil heretter måtte gi håndflaten til Mr. Frederick Lauer, den anerkjente bryggeren i Reading Berks County for å lage det fineste ølet i landet. Artikkelen han produserer kombinerer på en gang alle nødvendighetene til en førsteklasses drikkevare; gleder øyet med sin lyse og glitrende gjennomskinnelighet og gleder ganen med sin deilige smak. Det er hinsides alle cavil the Ale par excellence of America og er absolutt ikke overgått hvis det blir likt av de berømte bryggene i London og Edinburg. Sancho Panza påkalte en velsignelse over mannen som først oppfant søvnen. På samme måte påkaller vi en velsignelse over mannen som oppfant øl og en spesiell en over Mr. Frederick Lauer for å fremme bryggekunsten til dens nåværende høye standard av fortreffelighet.
WOW!
La oss sammenligne det med en nylig nettbasert anmeldelse av bryggepuben vår her i Reading: Jeg likte ikke ostekaken – 1 STJERNE!
Det går opp for meg at revykunsten virkelig har gått nedoverbakke på 150 år. Vi serverer ikke engang ostekake!
de garde bryggeri
Jeg vil ha en anmeldelse som Frederick Lauer hadde! Jeg vil at ølene våre skal være uovertruffen av de berømte ølene i London og Edinburg! Wow tidene har endret seg.
Tidene har endret seg. Men dette er ikke første gang Frederick Lauer-monumentet var i fare. Under forbudet i 1922 sendte en politisk aktiv og vokal fraksjon av forbudsfolk en resolusjon til byen som krevde fjerning av Lauer-monumentet fra byparken i måteholdens navn. Oppmuntret av ratifiseringen av det 18. endringsforslaget og drevet av deres egen personlige tro på at Mr. Lauer, en brygger (av alle mennesker) ikke bør minnes på denne måten uavhengig av hans samfunnsmessige prestasjoner.
Klokt og enstemmig avviste bystyret kravene fra forbudsmennene, og statuen ble stående her i Byparken på sin rettmessige plass med utsikt over byen som mannen hadde blitt en så viktig velgjører for.
Nå nesten et århundre senere var det bekymring for at skjebnen til Lauer-statuen igjen var i fare denne gangen, ikke på grunn av forbudsiver, men fra en oppfatning av apati. Da minnetavlene ble tatt fra monumentet var det bekymring blant noen av oss i det lokale bryggerimiljøet at det ville være vanskelig å finne noen som var villig til å bære den økonomiske byrden av kostbare restaureringsarbeid og at byen selv
Jeg kan ikke fortelle deg hvor glad jeg er som brygger, bedriftseier og talsmann for City of Reading over å finne ut at eventuelle bekymringer om apati var uberettiget. Det er flott å se Brewers Association the Brewers of PA og City of Reading samarbeide for å sikre at dette monumentet ble restaurert og at det vil fortsette å representere idealene om lederskapsfilantropi og samfunnsengasjement som ikke bare var idealene til Frederick Lauer for 150 år siden, men som har blitt hjørnesteinen; Lauers arv til håndverksbryggebevegelsen i dag.
Takk til Bryggeriforeningen for deres sjenerøse donasjon til denne byen og takk til byrådet for at de har nådd ut til næringslivet og gitt oss muligheten til å delta i gjeninnvielsen av dette historiske, men likevel svært relevante monumentet. Takk begge to og takk for at dere tok dere tid i dag.
Frederick Lauer minneinnvielsesseremoni.Nå nesten 150 år senere resonnerer idealene som Mr. Lauer sto for fortsatt. Mer enn noen gang er det økte utfordringer for små bryggere, og det finnes motstandere for å rive ned de positive og samfunnsorienterte aspektene som bryggeriindustrien skaper. Ettersom usikkerhet og motgang møter vår nasjon, er det ofte lett å ha følelser av apati og å glemme røttene våre. Jeg er glad for at Frederick Lauer-statuen har blitt reparert for å tilby et symbol på håp og minne om hva en mann eller en kvinne kan gjøre gjennom sin tro på hva som er rettferdig og rett.
Andy Sparhawk
Andy Sparhawk the Brewers Associations fungerende sjefredaktør for CraftBeer.com. Andy er en sertifisert Cicerone® og BJCP øldommer. Han bor i Westminster Colorado hvor han er en ivrig håndverksølentusiast. Noen ganger blir Andy inspirert til å skrive om sine erfaringer med håndverksøl, og hvis de ikke er for latterlige kan du se resultatene her på CraftBeer.com.
CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.
