>
Hoved redaktørene velger A Can-Do Attitude: Craft Beers Mobile Canning Phenomenon

A Can-Do Attitude: Craft Beers Mobile Canning Phenomenon

Håndverksølindustrien har sett en stor tilstrømning av bokser

Russ Phillips sjef for nettstedet CraftCans.com anslår at for fem år siden var det bare fem dusin håndverksbryggere som hermetiserte og

Med så mange nye håndverksbryggerier som dukker opp over hele landet, oppstår visse spørsmål for de ivrige nystartede bryggerne: Når kan vi begynne å pakke og hvordan i all verden skal vi ha råd til det?

Du trenger utstyrsmateriell og lagringsplass for å komme i gang som mange av de mindre håndverksbryggerne rett og slett ikke har tilgang til. Men det blir mye lettere for de mindre gutta å ha en optimistisk holdning takket være hermetikk-på-hjul fenomen.

Emballasje

Tre episentre for håndverksøl har nylig sett tilsetningen av disse selskapene av typen can-on-the-go:

Mobil hermetisering Longmont Colo.: Dette selskapet Crabtree Brewing Company og Crystal Springs Brewing Company .

Can Van San Francisco California:

Northwest Canning Portland Ore.: 7 Seas Brewing Southern Oregon Brewing Co.

Disse typer hermetikkfabrikker skaper positive effekter på håndverksølindustrien. De lar bryggeriene fokusere på det som er viktigst (øl!), samtidig som de gir dem en måte å få produktet deres i hendene på flere fans. Hvis trenden med å pakke håndverksøl på boks fortsetter, er det trygt å si at selskaper som tilbyr mobile emballasjealternativer til små og uavhengige bryggere vil fortsette å vokse med industrien.

Andre mobile hermetikkbedrifter


stipend' title='A Can-Do Attitude: Craft Beers Mobile Canning PhenomenonGrant Puza er den nåværende Craft Beer Program Intern ved Brewers Association. En sertifisert ølserver og hjemmebrygger Grant bruker mesteparten av tiden sin på å utdanne seg videre i håndverksølverdenen mens han jobber på The Post Brewing Company . Hvis du ikke besøker et lokalt bryggeri, kan du også ta ham et sted i skogen på backpacking på fjellklatring eller snowboard.

CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.

Interessante Artikler