Kihei Hawaii (2. desember 2016) – Det er velkjent at Maui Brewing Company er voldsomt lokalt, og ølene som er tilsatt lokalt dyrkede råvarer har aldri ekstrakter eller kunstige smaker som avgir en viss respekt. Den siste begrensede utgivelsen POG IPA er brygget med Horizon-humle for å gi en ren bitterhet. Et sent boblebadstilsetning med en blanding av lokalt dyrket lidenskapsfruktappelsin og guava og en tørrhumle inkludert El Dorado- og Enigma-humle gir tropiske saftige aromaer og et lett sitrusbitt på finishen.
rug på rugøl
Bryggerisjef Matt Ponichtera vil snakke om dette brygget ved lanseringen som begynner klokken 17.00 i bryggeriets Kihei Tasting Room. Per Matt Tidligere i vår da Brewmaster Jesse Houck informerte meg om at vi ville sette POG IPA på bokser på slutten av året, var jeg superglad. Å skaffe nok av de tre fruktvariantene er den største utfordringen. På toppen av det har guava en veldig kort holdbarhet når den er plukket. Det gjør virkelig å brygge dette ølet spennende, for plutselig når bonden har det utbyttet vi trenger, er det GO-tid!
POG IPA med 7,1 % ABV og 58 IBUer vil være tilgjengelig i Kihei Tasting Room og Lahaina Brewpub fra og med 2. desember. Den vil være tilgjengelig i bokser med 4 pakker og utkast på alle markeder der Maui Brewing Company håndverksøl kan finnes.
Maui Brewing Company er i gang med å brygge 45 000 fat i 2016. MBC er et voldsomt lokalt selskap og har holdt seg standhaftig når det gjelder lokal produksjon. MBC-teamet er forvaltere av lokalsamfunnene deres og 'ainaen og kuratorene for håndverksølenes livsstil. Deres øl har blitt anerkjent over hele verden for kvalitet og innovasjon.
For mer informasjon besøk MauiBrewing.com eller følg @MauiBrewingCo på Facebook Instagram og Twitter.
