WILLIAMSBURG Virginia – På slutten av sitt første jubileum ble The Virginia Beer Company nylig anerkjent som et av de beste nye bryggeriene i landet av magasinet BeerAdvocate. Som en del av BeerAdvocates årlige Class Of heder ble 34 bryggerier av de 861 nye bryggeriene som åpnet over hele landet i 2016 valgt ut som de beste i sin klasse. Virginia Beer Co. – sammen med The Veil Brewing Co. – var ett av to Virginia-bryggerier valgt ut til fjorårets utmerkelser.
Det siste året har vært en overveldende opplevelse, bemerket medgrunnlegger Robby Willey. Men overveldende på alle de beste måtene som er mulig. Vi kom tilbake til Williamsburg på grunn av våre forbindelser til William
The Virginia Beer Company – som ligger på 401 Second Street i Williamsburg VA – begynte å brygge i slutten av januar 2016 og åpnet dørene for publikum to måneder senere i mars. Bryggeriet har fire flaggskipmerker som nylig har kommet inn på markedet pakket i 12 oz. bokser sammen med en økende rotasjon av små batch-oppskrifter. Totalt åtte øl og et ukentlig fattilbud er regelmessig tilgjengelig for å nyte i bryggeriets 2000 sq. ft taproom og 2000 sq ft ft. utendørs ølhage.
Vi brygget hundre batcher på 333 dager – ikke for lurvete for vårt første kalenderår! utbrøt medgründer Chris Smith. Alt fortalte at vi brygget 57 unike øl i 2016. Fem av disse ølene byr fortsatt på forskjellige fat og venter på en utgivelse i 2017. Det er et nytt øl til tapperommet omtrent hver sjuende dag etter åpningsdagen vi hadde tilgjengelig 26. mars 2016!
Bryggerimester Jonathan Newman tidligere fra SweetWater Brewing Company i Atlanta fortsetter å fokusere på eksperimentering. Øl er et arbeid på gang, sier han. Det er et uttrykk for ideer som går i oppfyllelse. Slike eksperimenter vil være fremtredende i Virginia Beer Co.s 2017-planer.
I hælene på sin første spesialitet kan utgivelsen (Fresh Powder a Double India Pale Ale brygget med eksperimentelt Lupulin Powder) som ble utsolgt på mindre enn 24 timer The Virginia Beer Company-teamet forbereder seg nå på sin ettårsjubileumsfeiring som er planlagt til 24.-26. mars 2017. Aroma-aroma inkluderer en planlagt ølslipp fra portvinen til portvinen. Kaffe i Williamsburg og bryggeriets aller første store flaskeutgivelser som vil inneholde to varianter av en russisk Imperial Stout som er halvlagret på Bourbon-fat og halvlagret på skotske fat.
Arrangementer for jubileumshelgen inkluderer matbiler alle tre dager med doble flaskeutgivelser og livemusikk fra Good Shot Judy 24.3, en heldagsmusikkfestival 25.3. og jazzbrunch 26.3. Mer informasjon og billetter til musikkfestivalen 25/3 finner du ved å besøke bryggeriets hjemmeside på www.VirginiaBeerCo.com .
beste typer øl
Virginia Beer Co.
Brewery Taproom Beer Garden -- 401 Second St. -- Cheers fra Williamsburg VA
