Etter hvert som temperaturene begynner å stige (jeg ønsker meg en tropisk virvel!) forutser amerikanske bryggere den kommende sesongen ved å gi ut håndverksøl for vårsesongen. Med disse ølene kan du ofte forvente lysere øl med lyse og friske smaker som personifiserer sesongen.
Når du ser gjennom denne listen vil du legge merke til noen spenstige beskrivelser som fruktig sitrusblomst og koriander
For å feire disse spesielle sesongølene ba vi Brewers Association-medlemsbryggerier dele sine siste utgivelser. Her er hva de måtte dele:
Sentral Nordøst Fjell vest Stillehavet Sør
Sentral
Bell's Smitten Golden Rye Ale | Bell's Brewery Inc. 
Comstock
Tegnet fra en av våre eldste oppskrifter Smitten Ale begynte som en del av en serie med rugøl på vår eksentriske kafé. Kombinasjonen av skarpe sitrus- og harpikssmaker fra humlen med de jordiske rustikke overtonene til rugmalten gir en interessant variant av den amerikanske pale ale.
Tilgjengelighet:
Nunmoere Black | Leilighet 12 Bierwerks 
Indianapolis IN
Denne amerikanske svarte ølen er lettere enn den ser ut og gir et stort humlepunch. Lastet med fem forskjellige amerikansk humle Nunmoere er en kompleks blanding av ristet malt og velduftende humle.
Tilgjengelighet:
kontroversiell | Short's Brewing Company 
Bellaire
ControversiALEs jordaktige sitrus- og furu-snødde nese er umiddelbart deilig. Store mengder ristede korn og høy alfahumle danner en perfekt forening som skaper den kjølige følelsen av ristet surdeig dekket med en frisk grapefrukthumlemarmelade.
ControversiALE har en fortryllende enkel humlearomasmak og generell intensitet på grunn av rikelig tilsetning av bare Simcoe-humle. Mens dette ølet er humlet som en IPA, drikker det som en pale ale. De lette forfriskende egenskapene til dette ølet gjør det perfekt for våren.
Tilgjengelighet: MI
India Red Ale | Zipline Brewing Company Lincoln NE
India Red Ale kombinerer den forlokkende røde fargetonen og maltaktige kroppen til en rød ale med all sitrusgrapefrukten og piney-humlingen du kan forvente av en amerikansk IPA.
Tilgjengelighet: NE
Fjell vest
En honning av en sesong | Boulder Beer Company 
Boulder CO
A Honey of a Saison er en stinger på 11,5 prosent ABV. Den franske Saison-gjæren produserer store esteriske fenoliske aromaer og smaker, mens villblomsthonningen gir en krydret søt aroma med essens av tørket frukt. Champagnegjær brukes også til å fullføre gjæringen og skape en tørr finish. En sterk maltnebb gir en rik, gylden honningfarge til ølet, og den viser lav humlebitterhet ved 25 IBU.
Tilgjengelighet:
Tredje base | Elevation Beer Company 
Poncha Springs CO
Denne belgiske tripellen tømmer et krystallklart gull med tett belgisk snøring og et hvitt hode. Noter av krydder appelsinskall sitron og jordaktig humle treffer nesen. På ganen er ølet litt søtt med belgisk gjær og sitrustoner og tørker ut med en liten varme av alkohol på enden av ganen. Med en middels kroppshøy ABV og en kompleks smaksprofil som åpner seg over tid er dette ølet ment å kunne nytes over flere omganger.
Tilgjengelighet: CO TX
Santa Cruz Brown Ale | Epic Brewing Company 
Salt Lake City UT
En episk tolkning av den nylige amerikanske trenden med å brygge svarte IPA-er, vår Santa Cruz Brown Ale er en ekte hybrid. Inspirert av vår brygger Kyles ønske om å ha alt, kombinerer vi den rike ryggraden og fargen til en brun øl med robust amerikansk humle som er vanlig i IPA, og skaper noe helt unikt.
Maris Otter blek malt sammen med Munich CaraMunich og Chocolate malt skaper en balanse mellom søtt og stekt som deretter blir angrepet av fire varianter av Pacific Northwest humle. Deretter brukes en superhøy alfasyrevariant kalt Apollo i hop-back- og tørrhumlestadiet. Furu- og urtesmakene som resulterer gjør dette til et mørkt øl for humleelskere.
Tilgjengelighet:
Orabelle | Great Divide Brewing Co. 
Denver CO
Orabelle er brygget med bygghvetehavre og rug. Denne trippelen i belgisk stil er en gylden skjønnhet. Dens to gjærstammer appelsinskall og dash av koriander gir overraskende kompleksitet og rikdom til denne delikate ølen. Ikke la Orabelles beskjedne natur lure deg; dette er en smakfull helle. Pass på at hun er en sjarmør – en slurk og du vil bli forelsket.
Tilgjengelighet:
Krysset jern | Kannah Creek Brewing Company 
Grand Junction CO
Middels maltkropp med karakteristiske karamelltoner og lett humlebitterhet.
Crossed Irons pleide å være kjent som Monument Red, da i 2008 ble en lokal brannmann Chris Bryson som var fast på bryggepuben diagnostisert med leukemi. Eierne ønsket å engasjere seg, så de endret navn til Crossed Irons og donerte en del av salget av ølet og en spesiell t-skjorte til Bryson-familien for å dekke medisinske utgifter.
Vi så en mulighet til å hjelpe noen i samfunnet som hjelper hele samfunnet vårt, sier Eric Ross medeier. Brygget som en hyllest til våre lokale brannmenn Crossed Irons Irish Ale er oppkalt etter det flate hodet
Tilgjengelighet: CO NE
Avrenning | Odell Brewing Company 
Fort Collins CO
Denne tiden av året i Rockies kan én dag strekke seg over alle fire årstidene. Snø om morgenen gir plass til ettermiddagssol som sender ny snøsmelting inn i elvene våre og inn i mosen vår. Med en kompleks maltryggrad og tørrhumlet for noter av sitrus og furu er Runoff nesten like overraskende som sesongen i seg selv.
Brygget med en kompleks maltnebb Runoff har en solid ryggrad og en rubinfarge. Brygget er tørrhumlet med en sjenerøs mengde amerikansk humle som gir ølet en fruktig sitrusaroma og et kick av grapefrukt og furuhumlekarakter.
Tilgjengelighet:
Rodeo Rye | Payette Brewing Boise ID
I motsetning til en ekte rodeo fyller duften av pasjonsfruktfersken og mango luften med denne vårens sesongmessige. Rodeo er et enkelt-humle øl i blek stil. Citra-humle gir den en tropisk fruktnese og smak med et krydret rugkick. Dette er et øl som kan ses, noe som betyr at dette kan være din første, men det vil definitivt ikke være din siste Rodeo.
Tilgjengelighet:
Quad on Oak | River North Brewery Denver CO
Belgisk sterk mørk ale i klosterstil lagret på ristet eik. Vi ønsket å ta en klassisk tidløs stil quadrupelen og heve den ytterligere ved å lagre brygget på ristede nye amerikanske eikespiraler.
kölsch alkohol i volum
Tilgjengelighet: CO
Den lille årstiden | Twisted Pine Brewing Company 
Boulder CO
La Petite er ufiltrert som en tradisjonell sesong og har en disig stråfarge med et snøhvitt hode av mikrofine bobler. Aromatikk av sitronskall med en dæsj svart pepper og en mild behagelig funk kommer opp fra glasset og bærer bevis på den unike gjærstammen som brukes til å fermentere denne ølen. Fruktige estere overføres fra lukt til slurk, og sprudlende kullsyre sprer blandingen av smaker over tungen mens subtile jordfarger fra humlen mykt trekker inn finishen.
Tilgjengelighet:
Nordøst
Glimmerglass | Bryggeribytte 
Cooperstown NY
Brygget med søtt appelsinskall og koriander og fermentert på flaske. Dyp strå til lys ravfarget med et tykt rent hvitt hode. Denne gjærstammen avgir fruktige aromaer av pæreeple og lett sitrus balansert med en delikat floral humlekarakter og et snev av krydret.
Kombiner med stekt calamari krabbe fajitas krydret indiske retter Jambalaya blåskjell sverdfisk snapper og laks. Passer fantastisk med Jarlsberg Tilsit Swiss og Gruyère oster.
Tilgjengelighet:
Samuel Adams Cold Snap | Samuel Adams 
Botson MA
Samuel Adams Cold Snap er en skarp, forfriskende hvit ale i belgisk stil med en kombinasjon av disig gylden hvete og en livlig blanding av eksotiske frukter og vårkrydder. Laget for å fange denne overgangen fra vinterens solide brygg til de lettere ølene fra sommerens Cold Snap er perfekt for de første dagene av våren.
Denne hvite ølen byr på et tegn på varmere dager med sin blanding av skarpe hvete-fruktsmaker og den subtile smaken av krydder som nykvernet koriander og hibiskus. Cold Snap er lyst og friskt med toner som spenner fra den subtile fruktsødmen av appelsinskall og plomme til den distinkte pepperaktige biten av nykvernet koriander. Blek malt og hvetemalt gir dette ufiltrerte brygget sitt disige gylne utseende og skarpe, glatte finish.
Tilgjengelighet: Landsdekkende
Rye 95 | Two Roads Brewing Company 
Stratford CT
En rugbasert versjon av en klassisk belgisk tripel. Rug bidrar med sin karakteristiske krydrede og tørre smak og aroma. I tillegg bruker vi uttrykksfull amerikansk-dyrket humle som Mosaic og Amarillo for å legge til fruktig kompleksitet (hvitvinsblåbær fruktpunch). Vi velger også en gjærstamme som er spesielt fruktig/krydret (pære og nellik) til dette ølet. Fargen vil være dyp gylden med en veldig liten dis. Flasker vil inneholde en liten mengde gjærsediment.
Tilgjengelighet:
Stillehavet
Prosjekt: Mislyktes | 10 Barrel Brewing Co. 
Bøy ELLER
Bare for å være tydelig mislyktes vi fullstendig på dette prosjektet. Vi prøvde å gjøre noe forbløffende fantastisk, men vi klarte bare ikke å få det til. Så i stedet ble vi tvunget til å ta et oppgjør med å gi ut en gullmedaljevinnende red ale. Leksjon lært? Sannsynligvis ikke…
Tilgjengelighet: WA
Earth Thirst Double IPA | Eel River Brewing Company Inc. Fortuna CA
De varme og delikate maltsmakene er bevisst dominert av en massiv dose av skarpe furublomster og sitruslignende egenskaper fra alles favoritt innenlandshumle.
Tilgjengelighet:
Suicide Squeeze IPA | Fort George Brewery 
Astoria ELLER
Denne våren ble Fort Georges stokkede 16-oz roterende sesongbaserte samarbeid laget med Suicide Squeeze, et uavhengig plateselskap i Seattle. Kunstnerne på Suicide Squeeze designet boksen og Fort George-bryggerne satte sammen en lettdrikkelig vår-IPA for å gå i den. Suicide Squeeze vil gi ut en spesiell 7-tommers vinyl og sette opp konserter for å fremme foreningen av uavhengig musikk og håndverksøl – to samfunn med mye til felles.
Tilgjengelighet:
Full Sail LTD 05 Vienna Lager | Full Sail Brewing Company 
Hood River ELLER
For de som elsker rav øl her er en Limited Edition Lager som er så vanvittig god at du kanskje konverterer til lagerisme. Denne kobberfargede pilsneren er forfriskende glatt med et hint av mørk stek og en ren humlet finish. Brygget med blek sjokolade og karamellmalt og humlet med tsjekkisk Saaz-humle.
Tilgjengelighet:
2020 IPA | Golden Road Brewing 
Los Angeles CA
For våren 2014-utgivelsen i vår tilpassede IPA-serie har vi inngått samarbeid med LA River Revitalization Corp for å brygge 2020 IPA. IPA i 2020 feirer Greenway 2020-prosjektet som vil forbinde 51 miles av LA-elven – og transformere den fra et forsømt elveleie i betong til et tilkoblet offentlig grøntområde innen år 2020.
Tilgjengelighet: CA
Ganebryter | Green Flash Brewing Co. 
San Diego, CA
På grunn av humlen som brukes og den innovative doble bryggeprosessen, har Palate Wrecker en rik bitterhet med en sofistikert dybdekvalitet. Aromaen er floral og tropisk med toner av rubinrød grapefrukt ananas subtil malt karamellkjeks mango og aprikos. På ganen er den usedvanlig humlete og sitrusaktig med noter av grapefrukt og malt. Den har en balanse som er både forfriskende og smakfull med en intenst humlet karakter.
Tilgjengelighet:
American Brown | Reubens brygger 
Seattle WA
En malt humlet brun ale. Lys sitrushumle leder aromaen med litt stek i bakgrunnen. Sjokolade og karamell kommer igjennom med en liten røykighet. En middels fyldig kropp med en relativt tørr lett krydret finish.
sterkeste belgiske øl
Tilgjengelighet: WA
Sør
Vårbrygg | Front Street Brewery Wilmington NC
En sjelden fransk-belgisk Biere de Mars denne dype gylne blandingen av bygghvete og havre vant gull på 2012 World Beer Cup . Den vil overvinne deg også med sin glatte kremete munnfølelse og milde søte maltaktige godhet. Se etter fristende syrlige smaker subtil fruktighet og et snev av humle.
Tilgjengelighet:
Lazy sesong | Lazy Magnolia Brewing Company 
Ovn MS
Lazy Saison er et kultivert forfriskende belgisk alekompleks i stil med en blanding av fruktpepper og kamille og en krydret sitrusaroma. Etter hvert som årstidene endrer seg, endres også smaksløkene våre. Lazy Saison tilbyr en revitaliserende blanding for våre robuste fans som jobber i den intense sørlige varmen.
Tilgjengelighet:
Takknemlig Starr Hill bryggeri 
Crozet VA
Grateful er et nytt spinn på den amerikanske pale ale-tradisjonen. Det er et intenst humlet og aromatisk øl, men forblir en ekstremt sesjonsvennlig drikk. En sterk sitrusaktig og harpiksaktig aroma fra humlen motsier en lett kropp med subtil maltsmak. Med en vekt på 4,7 prosent ABV Grateful Pale Ale er et øl med full smak som kan nytes hele dagen lang.
Tilgjengelighet:
Meghan Storey
Meghan Storey har vært så heldig å jobbe i en verden av håndverksøl siden hun ble uteksaminert fra University of Mississippi. Nå som hun bor i Nashville TN med sin store gule hund Wally, elsker hun å introdusere venner for nye håndverksøl og matsammensetninger. Siden hun begynte å jobbe på CraftBeer.com, kan hun bli funnet å legge øl til omtrent alt hun lager mat.
CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.
