Beerosaurus: 11 håndverksøl med dinosaur-tema

Jeg var en dinosaurnøtt som liten. Jeg visste at alle flerstavelsesnavnene leste alle bøkene og hadde meninger om hvorvidt Tyrannosaurus rex var et rovdyr eller en åtseldyr. Jeg tilbrakte de fleste sommerettermiddagene med å stirre ut på den kjedelige plenen min og forestilte meg at den ble krydret med noen tømmende sauropoder.

[newsletter_signup_box]

Nå som jeg er en sertifisert voksen involverer ettermiddagene mine med å forestille seg dinosaurer som tråkker løvetannene mine vanligvis en øl i hånden. Å dømme etter rikdommen av øl med dinosaurnavn og kunstverk er jeg ikke den eneste voksne som fortsatt elsker disse forferdelige øglene (som er det dinosaur betyr på gresk, som jeg ville ha vært ivrig etter å fortelle deg et godt og et halvt tiår før jeg lovlig kunne konsumere noen av disse ølene).

Len deg tilbake og se for deg en Stegosaurus som gumler på naboens hostaplanter og nyt en av disse håndverksølene med dinosaur-tema.

Pseudo Sue | Velte Goliath Brewing | Decorah IA

En av de mest buzzworthy dinosaur-ølene der ute var nesten ikke en dino-øl i det hele tatt.

PseudoSue ble opprinnelig kalt pseudoTsu fordi det var en reimagining av vår Tsunami Pale Ale forklarer Clark Lewey president for Velte Goliat . Jeg likte lyden av navnet på bryggedataarket, men ikke stavemåten.

med å bli med

( FLERE: Hailstorm Brewing: Inside a GABF IPA Gold Medal Winning Brewery)

Lewey ble fascinert av Sue, det massive tyrannosaurskjelettet ved Chicagos Field Museum, og en enkel omstaving førte til den skarptannede boks-kunsthoppehodene kjenner og elsker i dag. Også? Leweys mor heter Sue, så endringen fikk store brownie-poeng hos mor.

Kunsten til denne enkelthoppede Citra brenne men har gått gjennom mange endringer i løpet av årene. Etter hvert som hver merkeoppdatering og oppdatering har funnet sted, har kunsten blitt dristigere og mer fokusert på ansiktet til T. rex, sier markedsdirektør Sarah Hedlund. Med en lilla og grønn T. rex som brøler dette ølets fordeler, hva mer trenger du?

Betong dinosaur IPA | Høyre hjernebryggeri | Traverse City MI

Har du noen gang kjørt ned en glemt motorvei som tydeligvis hadde sett mer trafikk i tidligere tiår, og sett en av de gamle turistfellene dinosaurparker som smuldrer sammen i en åker eller skog? Dinosaurmodellene er vanligvis dårlig skulpturerte, men de har så mye nostalgisk sjarm.

Folkene kl Høyre hjernebryggeri hyll disse forhistoriske minnesmerkene med kunsten for Concrete Dinosaur en brun rug IPA med en stor gammel Brontosaurus på boksen. Det var faktisk en annen type betongdinosaur som ga navnet til ølet. Da bryggergulvet ble ferdigstilt ga en overveldet slipemaskin inspirasjonen.

Murerne etterlot en grov flekk [på gulvet] i form av en Brontosaurus, forklarer grunnlegger Russell Springsteen. Den mesozoiske feilen ga kunstdesigneren Andy Tyra inspirasjonen til hans morsomme etikettdesign, og ølet har siden vunnet en sølvmedalje i kategorien Rugøl på Great American Beer Festival 2015.

populære hveteøl

Megalodon Blonde | Fossil Craft Beer Company | Colorado Springs CO

Dette Colorado-bryggeriet har et Stegosaurus-skjelett som bakgrunn for logoen deres, men ingen faktisk dinosaurøl vises på menyen deres. Deres Megalodon Blonde oppkalt etter en gigantisk haiart som eksisterte på dinosaurenes tid er nær nok.

Den enorme størrelsen og det onde ryktet til dette eldgamle rovdyret er faktisk litt av en spøk av Fossil Craft Beer Co . Jeg tror vi slo oss til ro med «Megalodon» fordi frykten folk har for haier og størrelsen på Megalodon nesten er ironisk for hvor tilgjengelig dette ølet egentlig er, forklarer eier og brygger Josh Mater om hans 4,7 % ABV blondiner . Vi anser det som noe vi kunne drikke hele dagen, selv på stranden, og det var da vi begynte å se på vannlevende dyr for å representere det.

Tricerahops | Ninkasi Brewing | Eugene OR

Dette anerkjente bryggeriet i Eugene Oregon visste at de trengte en stor øl hvis de skulle navngi det for en dinosaur. De slo seg til ro med en dobbel IPA og kalte den Tricerahops etter den trehornede favoritten til mangt et dino-elskende barn. Dette villedende glatte humlemonsteret er full av klassisk West Coast humlesmak og aroma fra Chinook Cascade Centennial Summit og Palisade humle.

Tricerahops tok faktisk navnet sitt fra et kjøretøy Ninkasi medgründer og brygger Jamie Floyd bygde sammen med venner for Burning Man-festivalen. Det ble først brygget for å skjenkes på Great American Beer Festival i 2007 i god tid før alle håndverksbryggerier la ut en stor dristig imperial IPA. Det gjør imidlertid ikke dette ølet forhistorisk, og humlekarakteren er så fersk som mulig.

Tann

De rampete folkene på Chicago's Av farge har alltid morsomme øletiketter. Maskoten deres er en liten mus, og du kan finne den lille fyren som dukker opp merkelige steder på hver etikett. I tilfelle av Tooth en av flere samarbeidsøl mellom bryggeriet og Field Museum of Natural History den frekke gnageren rir på baksiden av et skjelett av Sue the T. rex. Til tross for navnet Tooth

( LESE: Ufortelle historier fra Craft Beer Founders )

Når det gjelder samarbeidet med Field Museum, er de seriøse akademikere, og de tar arbeidet sitt og utstillingene deres på alvor forklarer Off Colors Ben Ustick. Som sådan ønsket de ikke å ha en tegneserieaktig representasjon av Sue på etiketten, men foretrakk i stedet å samarbeide med vår illustratør og designer for å sikre en anatomisk korrekt skildring.

Selv om ølet er tilgjengelig på tvers av Off Colors distribusjonsfotavtrykk, nytes det kanskje best i Field Museums utmerkede kafé The Field Bistro som det først ble brygget for.

Ichthyosaur Icky IPA | Great Basin Brewing | Sparks NV

Ichthyosaurs var akvatiske krypdyr som vanket rundt i de forhistoriske havene rundt tiden til deres bedre kjente landbaserte kusiner dinosaurene. Disse tannfulle rovdyrene hadde rikelig med bitt, men Flott bassengbrygging IPA legger vekt på humlearoma og -smak fremfor en bitter chomping finish. Icky IPA kommer inn på 46 IBUer, men pakker mye smak.

Noen av de største Ichthyosaur-skjelettene som noen gang er avdekket, ble gravd opp innenfor en rimelig kjøretur fra bryggeriets to bryggepubsteder i Reno. Disse akvatiske terrorene nådde lengder på 50 fot og svømte de tidligere innsjøene i sentrale Nevada for over 200 millioner år siden. Icky VOLD nytes bedre litt yngre enn det, så Great Basin anbefaler å ta noen ferske sekspakker på bryggeriet og dra til Berlin-Ichthyosaur State Park for å nyte ølet rundt fossiler av navnebroren.

T-Rex Tripel | Fossil Cove Brewing | Fayetteville AR

Fossil Cove Brewing

typer lett øl

T-Rex Tripel har en perfekt balanse av sødme, fruktig banan og subtile peppernoter som blander seg for en utrolig drikkeopplevelse, sier Blann. Vi slipper en fatlagret T-Rex Tripel hver vår – T-Rex on Peaches – brygget med ferske Ozark-fersken lagret i bourbon- og vinfat.

UC Davis Masters Brewing Program-utdannet Ben Mills grunnla Fossil Cove i 2012 og bryggeriet har et eklektisk preg. Den holdningen gjenspeiles i Nick Shoulders’ forhistoriske bokkunst. Stilen hans er fargerik utenfor boksen og litt funky forklarer Blann. Jeg tror vi kan bli enige om en T. rex vil være fargerik og funky lar du det.

02 alkoholnivå er hvor mange drinker

Allosaurus Amber | Vernal Brewing | Vernal UT

Tyrannosaurus rex er den kjøttspisende dinosauren folk er mest kjent med. T. rex blir populært sett på som kongen av forhistoriske rovdyr, selv om den ikke var den største i sitt slag og absolutt ikke den eneste. Det var mange andre apex-rovdyr i mesozoikumtiden, og en som var nesten like stor som T. rex var Allosaurus.

(REISE: 5 episke Craft Beer Road Trips )

Vernal Brewing i den fossilladede staten Utah hyller denne ofte forsømte forhistoriske morderen med sin Allosaurus Amber Ale, et middels fyldig kobberfarget brygg med en karamellmaltfundament og humlesmaker.

Noen ganger glemmer vi det rav øl i skyggen av sine mer prangende søskenbarn, men de har vært her siden fødselen av amerikansk håndverksøl og har aldri sluttet å være deilig. Ta en Allosaurus Amber og les opp om T. rex sin lillebror (som fortsatt kunne ha spist deg i en matbit).

Pterodactyl Deathscream | Brent bybrygging | Chicago

Det er absolutt ingenting subtilt med dette ølet. Ikke navnet, ikke emballasjen og definitivt ikke selve væsken. Pterodactyl Deathscream fra Chicago's Brent bybrygging

Burnt Citys boksdesign er visuelt høylytt og for noe med dødsskrik i navnet som gir mening. Dette er ikke bryggeriets eneste tilbud med forhistorisk tema. Megalodon DIPA er tørrhumlet med Ekuanot og Mosaic og er nært beslektet med vår flygende venn her, og Burnt Citys Oktoberfest har en mekanisk terapeut med tysk alpehatt på boksen.

For dere purister der ute, ja, jeg vet at Pterodactyler faktisk ikke var dinosaurer. Ikke fortell det til det lærvingede beistet på boksen – han ser litt grinete ut.

Indre dinosaur | Conshohocken Brewing | Conshohocken PA

Mens mange dino-elskende bryggere sannsynligvis fikk litt tidlig inspirasjon fra Jurassic Park Andrew Horne fra Conshohocken Brewing i Pennsylvania fikk navnet på Inner Dinosaur Rye IPA fra en usannsynlig filmatisk kilde: Step Brothers.

Det er en scene der pappaen til Dale ber guttene være tro mot seg selv, og han forteller hvordan han pleide å late som om han var en dinosaur da han var yngre, forklarer Horne. Det er en veldig dum og morsom måte å si «Vær deg selv.» Jeg tok det som «Lag ølet du vil lage.» Ikke mist din indre dinosaur.

( OPPDAGE: Finn et bryggeri nær deg)

Ølet er en ufiltrert IPA som viser frem de krydrede søte og syrlige egenskapene til flaket rug. For denne unike varianten av en klassisk stil designet Conshohocken en boks som viser en følelse av sære nostalgi.

Inspirasjonen er en skjorte jeg brukte da Horne var liten. Den var blå med en dinosaur foran og sa bare «Brontosaurus» med grønn skrift. De designet boksen for å matche skjorten og slo mannskapets favorittdinoer over den.

Dankosaurus | Cedar Creek Brewery | Seven Points TX

Ah ja, den mektige Dankosaurus den kjente favoritten til mange dino-besatt barn. Den vandret rundt i jura-sumpene og jungelen og luktet av furusitrus og steinfrukt fra kostholdet utelukkende av Apollo Bravo og Eureka humle. Dinosaurvennene sa ofte at den var ganske bitter, men likevel tilnærmelig og hyggelig.

Ok, så dinosaurer kunne ikke snakke, men det er funnet fossil humle som dateres til slutten av krittperioden, så det er i det minste mulig at noen få dinosaurarter nappet på forfedrene til våre favorittlupulinfylte blomster.

figueroa fjellbryggeri buellton

Cedar Creek Brewery i Seven Points Texas får ikke æren for å oppdage en ny dinosaurart med sin Dankosaurus IPA, men denne godbiten på 6,8 % ABV 65 IBU tilbyr den tidløse fascinasjonen av klassiske humlearomaer og smaker fra vestkysten.

Hvem vet, kanskje en av disse dagene vil en øl-elskende paleontolog grave opp en ny dino og navngi den for favorittdrikken hennes!

David Nielsen

David Nilsen er en avansert cicerone og medlem av North American Guild of Beer Writers. Han er vert for podcasten Bean to Barstool og redaktør for Final Gravity, en kvartalsvis trykt ølzine. Han bor i nærheten av Dayton Ohio med sin kone datter og veldig irritabel katt.

CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.