Amerikas veteran-eide bryggerier bygger fellesskap, hedrer de som tjener

Håndverksbryggerier over hele USA skaper fellesskap i sine byer og tettsteder. Fra deres naturlige tiltrekning av ølentusiaster og venner til deres samfunnsoppsøkende og veldedige arbeid skaper bryggerier en følelse av sted. Så er det fellesskapene innenfor disse fellesskapene. Samtaler med grunnleggerne og bryggerne ved noen av USAs veteran-grunnlagte og veteran-eide bryggerier avslører en forbindelse som strekker seg utover kjærligheten til godt øl.

Båndene som er opprettet i tjeneste for landet fremmer en unik dedikasjon -

( ØLREISER: Planlegg din neste ferie )

14th Star Brewing: A Business Plan Written in Afghanistan

Da Steven Gagner grunnla 14th Star Brewing Company i St. Albans Vermont gjorde han det med oppdraget å brygge håndverksøl av høy kvalitet samtidig som han beriket samfunnet. Da han ble unnfanget av bryggeriet, gjorde Gagner det ved å skrive en håndskrevet forretningsplan mens han var stasjonert på en patruljebase i fjellene i Afghanistan.

ølstilguide

Mellom gjentatte angrep på våre stedskamppatruljer samfunnsengasjement og planlegging —

Han beskriver omstendighetene han laget planen under, inkludert mangel på internettilgang for forskning, som befriende.

Hvis jeg hadde evnen til å fokusere på de harde tallene knyttet til brygging … hadde jeg kanskje aldri tatt spranget. I ettertid var det en av de gangene jeg var takknemlig for å være lykkelig uvitende.

Men den erkjennelsen var fire år etter at Gagner oppdaget at han ville bli forelsket i brygging. Det begynte i 2006. Etter at han kom hjem fra Irak, var Gagner på et oppdrag som holdt ham fra kona Nicole og den nyfødte datteren i mesteparten av måneden. Han lette etter måter å fylle tiden borte fra familien på.

Han begynte å lage såpe.

Og med mer online forskning lærte han at mange såpeprodusenter lagde ost.

Jeg elsket ost mer enn såpe, så jeg byttet fokus der sa han. Det var da han oppdaget hjemmebrygging.

( LESE: 9 bryggerier å følge på Instagram )

Å ta kornvannhumle og gjær og forvandle dem til noe så annerledes, så unikt og hyggelig, men likevel så tilgjengelig -

asbury park bryggeri

14th Star er navngitt til ære for Vermonts plass som den første staten etter de opprinnelige 13 koloniene og dermed den 14. stjernen på flagget til vår nasjon, sier Gagner.

I dag utvider bryggeriet. Det som startet i 2014 som et bryggeri på 3 fat, er nå et bryggeri på 30 fat som vil produsere rundt 9000 fat og sysselsetter nesten to dusin personer.

14th Star startet som et konsept for å ha noe verdt og engasjerende å gjøre når jeg ble pensjonist fra Hæren, sier Gagner.

Men det som ble unnfanget i fjellene i Afghanistan har blitt en del av fellesskapet St. Albans.

Vi har vært tro mot vår opprinnelige visjon om samfunnstjeneste, og har på en gitt uke et fellesskapsarrangement designet for å berike utdanne og/eller gi tilbake til et fellesskap som har vært så fantastisk til å støtte oss.

14th Star har hjalp til med å organisere innsamlinger for Vermont State Trooper Dan Marcellus som ble diagnostisert med hjernekreft i tillegg til å være vertskap for en suppelunsj med spesialtilpassede keramikkboller for å samle inn penger til det lokale suppekjøkkenet til å være vertskap for blodprøver og mer.

Tjenestebrygging: Service er mer

Kevin Ryan er

I 2011 kjøpte Meredith Kevin et hjemmebryggesett som gave.

Som Meredith forteller historien om hvordan Tjenestebryggeri i Savannah Georgia startet det hele med det hjemmebryggesettet. Brygging ble en besettelse hver helg og kort tid etter det planlegging av bryggeriet.

( UTDANNELSE: CraftBeer.coms store liste over ølskoler )

Mens Kevins hjemmebryggere fylte glassene til venner og familie, var noen av de samme menneskene –

knekke en øl

Disse forbindelsene disse båndene -

Tjenesten ble født ut av den ideen å tjene medlemmer av samfunnet og gi tilbake, sier Meredith.

Da jeg ble utplassert i Irak var det folk som sendte oss pakker fra hele verden, og vi visste ikke hvem de var, sier Kevin. Vi ønsket å gjøre en lignende ting. Vi kan bruke plattformen vår som en måte å bidra til å samle inn litt penger og bevissthet for folk. For å være en vellykket bedrift ber vi våre lokalsamfunn om å gjøre mye for oss. Vi gjør ikke det uten å ta vare på dem også.

Som en del av tjenestens fellesskapsfokus lover Kevin og Meredith for hver tur til fellesskapsinnsamlinger og veldedige organisasjoner. I mai hjalp Service Brewing med å samle inn mer enn 000 for Chatham-Savannah Authority for Homeless-prosjektet for å bygge Tiny Homes for Homeless Veterans i Savannah.

Men Services forpliktelse til fellesskapet er mer enn dets geografiske fellesskap.

I år relanserer Service Brewing sitt Old Guard-øl. Old Guard Beer of Guard er brygget av honninggjærstammen som er dyrket fra bryggeriets egen lille bigård.

Service Brewing lager ølet for å hedre det tredje amerikanske infanteriet som også er kjent som Old Guard. Den gamle garde fungerer som den offisielle eskorte for presidenten og vokter graven til den ukjente soldaten. Årets tilbud får et nytt ansikt.

( LESE: 7 Craft Beers på Minor League Baseball Stadiums )

Etikettkunsten har nå likheten med Sgt. Heather Johnsen . Sgt. Johnsen ble den 389. soldaten og den første kvinnen som mottok gravvaktmerket i sølv som regnes som et av militærets mest prestisjefylte emblemer.

Jeg er alltid overrasket over hvor mange som har en tilknytning til militæret ... alle kjenner noen som er eller har vært i militæret, sier Kevin. Som en veteraneid virksomhet ønsket vi å hedre de som har tjent uten å utnytte det. Finn subtile måter å hedre de som tjente.

alaro håndverksbryggeri-meny

Veterans United Craft Brewery: Det handler om laget

Ron Gamble kommer fra en lang rekke veteraner. Hans oldefar bestefar far bror og svigerfar tjente alle.

Gamble tjenestegjorde selv aktiv tjeneste i marinen i åtte år før han tjenestegjorde fire til i reserven. I 1991 fløy han kampoppdrag over Irak fra USS Forrestal.

Den tidligere sjøflyoffiseren fikk ideen om å åpne et bryggeri i 1999 etter at han åpnet en julegave fra kona Sheryl. Det var et hjemmebryggesett som lanserte hans nye lidenskap.

riverlands bryggeriselskap

( FINN ET BRYGGERI: CraftBeer.com Brewery Finder )

Etter å ha studert ved Siebel Institute og ledet bryggerhus- og kjellerdrift ved bryggerier over hele New England vendte Gamble hjem til Jacksonville, Florida. Han samlet 18 investorer, alle veteraner, for å drive planen hans. Veterans United Craft Brewery

Det jeg fant i alle mine erfaringer i arbeidet etter militæret Jeg kom alltid tilbake til lederskapet mitt, og det som gjorde meg vellykket og det som gjorde andre rundt meg lykkes, var opplæringen vi fikk i militæret, sier Gamble. Det handler egentlig om teamkonseptet. Militæret handler ikke om hva enkeltpersoner kan gjøre, det handler om hva teamet kan gjøre.

I dag er Gambles team i Veterans United bokstavelig talt det -

Veterans United-teamet utvider sin støtte utover militærtjeneste til også å inkludere de som tjener samfunnet, så det er spesiell vekt på å hjelpe militær- og tjenestehunder. Derfor hjelper det hundevennlige bryggeriet med innsamlinger for Florida Service Dogs Military Working Dog Team Support Association We Ride to Provide K9s for Warriors og Jacksonville Humane Society.

I tillegg jobber bryggeriet også med organisasjoner som Operation New Uniform Florida Highway Patrol Command Officers Association og Special Forces Association.

Flere veteraneide bryggerier opererer i USA. Besøk dem for å finne ut historiene deres.

• Young Veterans Brewing Company: Virginia Beach Virginia | Grunnlagt av Thomas Wilder (Army National Guard) og Neil McCanon (Army Army Reserves)
• Fair Winds Brewing Company: Lorton Virginia | Grunnlagt av Casey Jones (kystvakten)
• Red Leg Brewing Company: Colorado Springs Colorado | Grunnlagt av Todd Baldwin (hæren)
• Bayou Teche Brewing: Arnaudville Louisiana |
• Talisman Brewing Company: Ogden Utah | Dusty Williams (Air Force)

Jonathan Cooper

Jonathan Cooper er skaperen av Tenker det samtalestartende kortspillet med mer enn 300 amerikanske håndverksbryggerier, inkludert øl fra alle 50 delstater og Washington D.C. Før han skapte og spilte spill, var Jonathan reporter og redaktør der han dekket alt fra presidentpolitikk under primærvalget i New Hampshire til lokalpolitikk til bryggeriåpninger – og skjæringspunktet mellom øl og politikk. En innfødt New Englander som transplanterte til Philadelphia, Jonathan tror på å oppdage lokale øl når og hvor han enn reiser.

CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.