>
Hoved nyheter TA PÅ PHILLY BEER UK 2015 SOM EN PROFF

TA PÅ PHILLY BEER UK 2015 SOM EN PROFF

Med tusenvis av arrangementer planlagt over 10 dager Philly Beer Week (PBW) 2015 kan virke litt skremmende. @Profiltips sine toppvalg for arrangementsbryggerier å se på og morsomme skjulte perler som vil få deg til å navigere i Amerikas beste øldrikkeby™ som ... godt som en proff.

2nd Story Brewing Company

I tillegg til å delta i Åpningstapp og den offisielle PBW ølhage på The Shambles i Headhouse Square vil 2nd Story være vertskap for noen få egne arrangementer:

    Fatlagret natt Mandag 1. juni fra kl. til kl 21.00. Betal mens du går Møt-og-hilse med Randy Mosher Onsdag 3. juni fra kl 19.30. til 21.30. Mastering Homebrew: The Complete Guide to Brewing Delicious Beer som vil være tilgjengelig for salg på stedet. per person; inkluderer en halvliter 2nd Story-øl og lett snacks Sur Torsdag 4. juni fra kl. til kl 21.00. per person; inkluderer seks 9-oz. skjenker og småretter

Boulevard Brewing Company

Midtvestlige håndverksbryggere Boulevard vil lansere sin første linje noensinne med Øl på boks under PBW kl The Foodery med boksflasker og trekk tilgjengelig pluss spesielle møte-og-hilsener med bryggeriets rep Mike Burke og sammenkoblingsarrangementer med oster fra Di Bruno Bros.

  • Utvalgte øl i 12-oz. bokser vil være tilgjengelige individuelt og i forskjellige pakker og vil inkludere:
      Tungløftende IPAen IPA i vestkyststil med dristige sitrus- og tropiske fruktaromaer og en lett ristet maltsmak og bitter finish Ingefær sitronradleren tradisjonell tysk radler med frisk sitronaroma brød-y maltsødme og en sitron og krydret ingefær finish Pop-up sesjon IPAet humlesentrisk øl med relativt lav bitterhet og stor fruktig humlearoma Ufiltrert hveteølen livlig forfriskende ale med en naturlig sitrussmak og et tydelig uklart utseende; det er Boulevards mest populære øl og det bestselgende håndverksølet i Midtvesten
  • En rekke andre Boulevard-øl vil også være tilgjengelig i 12-oz. flasker inkludert:
      Fortell Tale Tarten syrlig pale ale som er tiltalende lav i syre Hibiscus Goseen sur tysk stil smaksatt med koriandersalt og hibiskus for utpregede blomsteraromaer og smaker og en minneverdig rosa nyanse
  • Heavy Lifting IPA Ginger Lemon Radler og Hibiscus Gose vil også være tilgjengelig på utkast på utvalgte steder
  • Matarrangementer med Mike Burke med ostepar fra Di Bruno Bros. og glassunderlag og andre gaver vil bli holdt:
    • Onsdag 3. juni fra kl. til klokken 20.00. på The Foodery Northern Liberties (837 North 2ndStreet 215-238-6077)
    • Torsdag 4. juni fra kl. til klokken 20.00. på The Foodery Roxborough (6148 Ridge Avenue 215-482-4500)
    • Fredag ​​5. juni fra kl. til klokken 20.00. på The Foodery Center City (324 South 10thStreet 215-928-1111)
    • Lørdag 6. juni fra kl.16. til klokken 18. på The Foodery Rittenhouse Square (1710 Sansom Street 215-567-1500)

navn med dinosaur-tema

Brauhaus Schmitz

Philadelphias beste og eneste autentiske tyske bierhall er klar til å være vertskap for en ukes spennende PBW-arrangementer.

intuisjonsbrygging
    Gose Gone Wild Fredag ​​29. mai til og med søndag 31. mai Start uken med ettertraktede tyske surøl med: Leipziger Gose; Leipzig Goseator; Leipzig Goseator (lagret på tequila-fat); Free Spirit Beer Culture Pink Tank; Sirene/stillevann når lyset slukkes; Monarkiet Grätzer; Free Spirit Beer Culture Köpenickiade; professor Fritz Briem 1809; Bayrischer Bahnhof Berliner Weisse Oak Smoke; og Bayrischer Bahnhof Berliner Weisse Mandarin. Øl Tirsdag 6. juni fra kl. til klokken 20.00. Di Bruno Bros. ledet av ostehandler Rocco Rainone og Brauhaus Schmitz ledet av drikkevaredirektør Raymond Flight jobbet tett for å dyktig pare fine importerte oster med deilige tyske øl. Ølseminar Onsdag 3. juni fra kl. Brauhaus sin innbygger øl ekspertene Ray Vlug og Doug Hager vil lede gjestene gjennom en detaljert omvisning i ulike tyske stiler. per person; inkluderer åtte .2L tømminger Ny tysk matlaging Kokebok Ølmiddag Torsdag 4. juni begynner kl 19.00. Bli med kokkene og forfatterne Jeremy og Jessica Nolen for en intim middag for å feire deres nye kokebok Ny tysk matlaging . Trøffel hasselnøtt og potetsuppe og Spissstek Spitsstekt flankstek fylt med grønn løk stekt nypotet og asparges. per person; inkluderer fire retter og ølkombinasjoner Slå varmen med hvete Fredag ​​5. juni til søndag 7. juni Lukk PBW med 14 forskjellige tyske hveteøl med fem forskjellige Weizenbock varianter; syv forskjellige Hefeweizen varianter; og Weihenstephaner Crystal Weissbier samt Andechser Weissbier Dark .

Iron Hill Brewery

I tillegg til å delta i Åpningstapp og den offisielle PBW ølhage på The Shambles i Headhouse Square vil Iron Hill være vertskap for noen få utvalgte arrangementer:

    Femte årlige Big Ass Beer Dinner Søndag 31. mai fra kl. til kl 21.00. God hundebar hvor fem Iron Hill-bryggere jobber med Kjøkkensjef Jessica O'Donnell å lage en fristende fem-retters ølmiddag hver retter sammen med et annet Iron Hill-øl. I år Heather Gleason (medeier Good Dog) brygget et samarbeidsøl med Paul Rutherford (hovedbrygger Iron Hill Ardmore); og Dave Garry (medeier Good Dog) brygget et samarbeidsøl med Chris LaPierre (hovedbrygger Iron Hill Chestnut Hill). Billetter koster .
  • I tillegg har LaPierre inngått samarbeid med Suzanne Woods av Allagash Brewing på et spesielt samarbeidsøl for PBW2015 for tredje året på rad. Oppskriften ble testet og laget i Maine av Allagash og deretter brygget av Woods i Philadelphia under veiledning av LaPierre. Ølet vil bli servert på Iron Hill Chestnut Hill samt utvalgte Allagash-kontoer over hele byen.

London Grill

Som det har blitt en årlig tradisjon vil London Grill delta i HOG relé som leder frem til Åpningskran og vil også være vertskap for en rekke uvanlige og spennende arrangementer i hele PBW.

    Lowcountry Supper Lørdag 30. mai fra klokken 12.00 til 17.00. London vil være vertskap for en tap-overtakelse med Georgian~Terrapin Beer Company med snacks fra lavlandet og kombinasjoner som stekt pickles pimentost reker 'n' grits skinkekjeks og mer med signerte bøker fra forfatter (og mangeårig venn av London) Hoppin' John Martin Taylor. Betal mens du går Quizzo mandag Mandag 1. juni begynner klokken 20.00. Barens ukentlige Quizzo-kveld vil bli enda mer spennende takket være Terrapin Beer Specials og swag giveaways fra Osprey. Betal mens du går Yards Tirsdag 2. juni begynner klokken 17.00. Lokalt kraftsenter for håndverksbrygging Yards og håndverksbaserte osteprodusenter Birchrun Hills vil lage fristende sammenkoblinger som gjestene kan nyte hele natten lang. Betal mens du går Eastern State Penitentiary Tour Onsdag 3. juni begynner klokken 17.30. per person; inkluderer en guidet tur middag øl paring skatt og drikkepenger Et mord i London Torsdag 4. juni og søndag 7. juni begynner klokken 18.15. Fersk etter et vellykket første arrangement under Philly Wine Week er de talentfulle improartistene i Blue Suede Productions tilbake for ytterligere to mordmystiske middager på London Grill. per person eller ved døren (hvis tilgjengelig); inkluderer en ølcocktail under mottakelsen en flerretters middag med øl og showet Robert Frost-y Poetry Happy Hour Fredag ​​5. juni fra kl.16. til klokken 20.00. Paris Wine Bar vil være vertskap for en kunstferdig happy hour med sjeldne øl fra Two Roads og opplesninger fra dyktige lokale poeter og artister på bunnen av hver time som begynner klokken 16:30. Betal mens du går The Great Philadelphia Craft Beer Crawl Lørdag 6. juni fra klokken 12.00 til 18.00. London vil være et stopp på denne episke barrundturen som tilbyr gratis smaksprøver av Yuengling Summer Wheat og Sierra Nevada Nooner pluss håndverksølspesialiteter og fristende matspesialiteter. per person; inkluderer et minnekrus og crawl-kart pluss prøver og spesialiteter på deltakende barer og restauranter som London Grill

Saint Benjamin Brewing Company

I tillegg til å delta i HOG relé og Åpningskran Sankt Benjamin vil også skjenke på funksjonæren PBW ølhage på The Shambles på Headhouse Square; bryggeriet har også en rekke andre morsomme arrangementer planlagt under PBW.

  • Lørdag 30. mai du finner dem på The Great Beer Expo ved Philadelphia Navy Yard og Firkin Riot hos Johnny Brenda
  • Søndag 31. mai de vil arrangere en Saison du Jour Tap Takeover kl WinWin kaffebar med hele linjen av deres forskjellige Saison du Jour-øl
  • Begynner på mandag 1 juni deres øl vil være tilgjengelig i PBW ølhage og de vil arrangere et sammenkoblingsarrangement kl Bierstube
  • tirsdag 2 juni de kommer på besøk Johnny Brenda sin for en kveld med samarbeidende øldrikking med Manayunk Brewing Company serverer et samarbeidsbrygg samt mange av sine egne og Manayunk Brewing-øl på fat. Standard trykk sin kongenål.
  • Onsdag 3. juni de vil igjen bli med Manayunk Brewery for et Meet the Brewer-arrangement kl Lokal 44 .
  • Torsdag 4 juni de vil arrangere en Tap Takeover kl Tir Na Nog og vil også arrangere en Coloring Party kl SPTR med en egendefinert fargeleggingsbok laget for bryggeriet av en grafiker; Gjestene inviteres til å hjelpe seg med å fargelegge ark og fargestifter mens baren tapper en rekke Saint Benjamin-øl.
  • Fredag ​​5. juni bryggeriet og Iskrem for små babyer vil feire deres nyeste smak inspirert av Saint Benjamin Liaison Saison med prøver av hver.
  • Lørdag 6. juni gjester inviteres til Besøk bryggeriet . Grey Lodge å snakke øl med vennene deres fra Free Will and Naked Brewing i en uformell Front Porch Session.
  • I tillegg oppfordres fans i hele PBW Saint Benjamin til å delta i deres Påskeeggjakt .
    • Ben Franklin Bridge brygget med rabarbra
    • London Bridge brygget med einerbær og honning
    • Pont Marie brygget med appelsinblomstvann og tørkede bitre appelsiner

Tria Taproom

Byens eneste bar med bare trekk har en stjernespekket rekke gjestebryggere som tar over kranene deres:

    4 hender Lørdag 30. mai fra klokken 12.00 til klokken 16.00. høyttaler Søndag 31. mai fra klokken 12.00 til 16.00. med sjeldne fatlagrede øl Tryllebundet Søndag 31. mai fra kl. til kl 21.00. en up-and-comer fra nærliggende NJ som er sjelden sett i Philadelphia Stein Mandag 1. juni fra kl 17.00. til klokken 19.00 med sjeldne fatlagrede og surøl Grønn benk Tirsdag 2. juni fra kl. til klokken 19.00 en Florida-basert surspesialist Ilkley / Hobson Onsdag 3. juni med to britiske invasjonsbryggerier Ballastpunkt Torsdag 4. juni fra kl. til klokken 19.00 med sjeldne fatlagrede og surøl Pizzagutt Fredag ​​5. juni fra klokken 12.00 til klokken 16.00. et sjeldent tappearrangement supplert med halvpris flatbrød: Trias pizzaer Pizzagutt = Pizza Pizza! Cascade Lørdag 6. juni fra klokken 12.00 til klokken 16.00. Portland sours gjør sin Philadelphia-draftdebut

Two Roads Brewing Company

håndverkspils

Etter å ha debutert i Philadelphia tidligere i år, er Connecticuts kultfavoritt Two Roads klar for deres første PBW inkludert deltakelse i HOG relé (med deres spesialmalte vintage VW-buss) samt et vell av andre morsomme arrangementer.

  • Lørdag 30. mai du finner dem på The Great Beer Expo på Philadelphia Navy Yard helle sine Ingen grenser Hefeweizen Road Jam bringebær-sitrongress ale og Vei 2 Ruin DIPA ved eget telt pluss Conntucky Lightin' Sour Mash Ale lagret på bourbonfat som et veldig spesielt VIP-øl for deltakere med premium-pass
  • Lørdag 30. mai fra kl 18.30. til 21.30. Gjør smekkene dine klare da Two Roads arrangerer et samarbeid New England Lobster Boil MiddagTilgjengelig i Chinatown.
  • Lørdag 30. mai og søndag 31. mai fra kl. til kl 22.00. Two Roads forfriskende Ingen grenser Hefeweizen vil hjelpe til med å innlede PBWs første helg kl Hopp Angel Brauhaus for deres to dager Hveteølhelg .
  • Søndag 31. mai fra klokken 11.00 til 15.00. To veier vil være vert for en Søndags ølbrunch med John Rehms retur og DJ Enabler aka Chris Morris på Sancho Pistola's med noen av deres sjeldneste og mest verdsatte øl.
  • Mandag 1. juni fra klokken 11.00 til 14.00. To veier vil være vert for en Øl lunsj med John Rehm Direktør for bryggedrift kl Smokin' Betty's .
  • Mandag 1. juni fra kl.15. til klokken 18. Rehm som bodde og brygget i Philadelphia i 10 år før han flyttet til Connecticut vil arrangere en spesiell tidlig happy hour kl. Misconduct Tavern .
  • Tirsdag 2. juni fra kl.16. til klokken 19.00 Two Roads arrangerer en samarbeidende happy hour kl Grunnleggende fedre .
  • Torsdag 4. juni fra kl. til klokken 20.00. de kommer på besøk Grey Lodge for samarbeidet Få Yer Fyll av Pils fest hvor de skal pares Ol' Factory Pilsner opp med rykende varme pierogier.
  • Fredag ​​5. juni fra kl.16. til klokken 20.00. de blir med London Grill for deres Robert Frost-y Poetry Happy HourParis vinbar skjenke sjeldne øl for å komplementere det ølsentriske verset.
  • Lørdag 6. juni fra kl. til kl 22.00. de blir med Drexel kulinarisk program for deres Food Truck-kveldGarasje utfyller menyen med en rekke av deres populære øl.

Tilgjengelig for kommentar: Kristine Kennedy Executive Director for Philly Beer Week

Kontakt: Michael Greger / (215) 985-2106 / / www.profilepr.com / @Profiltips `

Interessante Artikler