MOVIE NIGHT – EN NY HÅNDVERKØL-DOKUMENTAR
TORSDAG 27. JULI 19.00-21.30
hos CB Craft Brewers
Bli med oss på en New York Brewery-dokumentar som vises i smaksrommet vårt!
Nyt dette imponerende, uavhengige filmpopcornølet
I tillegg henge med produsenten John Bechtold!
Vises kl 7:30
Om CB Craft Brewing
For tjue år siden var håndverksøl ikke terminologi kjent for de fleste vestlige New Yorkere. I 1991 flyttet Mike Alcorn til Rochester fra Sør-California for å hjelpe Kodak med et nytt fokus på digital bildebehandling. Interessant nok var Mike her i Rochester for å starte en helt annen revolusjon med fokus på øl i stedet for piksler. I 1997 forlot Mike Kodak og forandret for alltid landskapet til håndverksøl i Vest-New York. Skuffet over mangelen på kvalitetsøl i området bestemte Mike seg for å åpne et bryggeri i Honeoye Falls NY og brygge private label-øl for barer og restauranter i området. Han kalte bryggeriet Custom BrewCrafters for å gjenspeile selskapets kjernevirksomhetsmodell for brygging av private label-øl. Eksempler inkluderer Jeremiah's Frog Grog og Hogan's Park Ave Ale. Et lite smaksrom ble bygget for å gi kundene muligheten til å smake på de private label-bryggene og ta med seg fylte growlere hjem. I løpet av få år tillot virksomhetens overveldende suksess Mike å brygge noen få håndverksøl under sitt eget merke CB og selge dem til utvalgte detaljmarkeder og utkast til kontoer i Rochester NY.
