Cape May NJ — Cape May Brewing Company har gleden av å kunngjøre deres siste samarbeidsøl denne gangen med Left Hand Brewing of Longmont Colorado. Ties the Room Together en hvit russisk-inspirert cream stout utgis for distribusjon i New Jersey og Pennsylvania 13. oktober med en The Big Lebowski-inspirert bash på Cape May Brewing Companys Tasting Room på 1288 Hornet Road på Cape May flyplass.
Vi er begeistret over å jobbe med Left Hand sier administrerende direktør Ryan Krill. De er den virkelige avtalen. De har eksistert i tjuefem år og har bygget sitt rykte til det punktet at de er usedvanlig godt respektert i hele bryggerimiljøet. Vi ser virkelig opp til dem.
Left Hand Brewing har vært et internasjonalt anerkjent bryggefenomen siden de åpnet dørene i september 1993. Deres originale øl Sawtooth Ale vant gull på Great American Beer Festival det første året den ble deltatt og vant gull igjen i år.
Siden den gang har Left Hand fortsatt å vokse, og i 2011 lanserte bryggeriet USAs originale Nitro-flaske med flaggskipet Milk Stout Nitro og den første produksjonsserien av amerikanskproduserte Nitro-widgetbokser. I tillegg til deres siste samarbeid med Cape May har Left Hand slått seg sammen med en rekke bryggerier over hele verden, inkludert Terrapin Nørrebro Bryghus i København og bryggerier i Italia, Michigan og Colorado.
Vi har likt å jobbe med teamet på Cape May for dette samarbeidet, sa Eric Wallace venstrehånds medgründer og president. Det har vært en flott prosess fra start til slutt fra den innledende idédugnaden med å dele oppskrifter med å designe den Lebowski-inspirerte emballasjen og brygge sammen. Ryan og teamet hans har bygget en imponerende virksomhet i løpet av de siste 7 årene, og vi er stolte av å samarbeide med et annet uavhengig håndverksbryggeri av deres kaliber.
Krill møtte Wallace gjennom deres felles arbeid med Brewers Association's Government Affairs Committee, og de to fant felles grunnlag som tidligere ledere av deres staters respektive bryggerlaug.
Vi bestemte oss for å gjøre noe morsomt og fokusere på noe som er kjernen i det vi gjør og feirer indie-håndverksøl, sa Krill.
bilder fra montclair bryggeri
Da ideen om et samarbeid ble født, begynte de to bryggeriene å diskutere mulige oppskrifter.
Vi begynte å kaste ideer der ute, sa Cape May-sjefbrygger Brian Hink og jeg bare kastet det ut der. Left Hand har sin Nitro Milk Stout, og noe jeg alltid hadde ønsket å gjøre var en stor hvit russisk-inspirert stout.
Ideen til en Imperial cream stout smaksatt med kaffebønner kakaonibs laktose og vanilje var en no-brainer ifølge Hink.
Ølet er inspirert av Coen Brothers’ kultklassiker The Big Lebowski. I det The Dude Jeffrey Lebowski quaffs flere hvite russere mens han beklager tapet av hans teppe som virkelig bandt rommet sammen.
Ties the Room Together er satt til utgivelse til New Jersey og Pennsylvania fredag 12. oktober med en utgivelsesfest på Cape Mays Tasting Room på 1288 Hornet Road på Cape May flyplass fra kl. 17-20. Revelers vil få sjansen til å delta i en The Big Lebowski-inspirert kostymekonkurranse, oppblåsbar bowling samleobjektglassmusikk fra og inspirert av filmen av den lokale musikeren Will Knapp The Big Lebowski som spiller på storskjerm og Left Hand og CMBC giveaways.
For mer informasjon om Left Hand Brewing se nettsiden deres på lefthandbrewing.com . For mer informasjon om Cape May Brewing Company, inkludert for turer og smaksprøver, se capemaybrewery.com eller ring (609) 849-9933. Åpent syv dager i uken 12.00 til 20.00.
ipa dag
Om Cape May Brewing Company:
Det var en gang en 20-åring Ryan Krill tjente en sekssifret lønn ved å jobbe med finans og eiendomsutvikling på Manhattan mens romkameraten Chris Henke på college designet kommersielle satellitter. I løpet av en sommerhelg på Jersey-kysten brygget de et parti øl med faren til Ryan. Bør vi åpne et bryggeri? spurte Ryan bare halvseriøst. Men året etter hadde de tre gutta sikret seg en plass på Cape May Airport hvor de lagde et provisorisk bryggesystem og finpusset ferdighetene sine til å lage øl. I 2011 startet de med én klient. I dag er det hundrevis av kontoer i New Jersey og Pennsylvania som stolt serverer guttas prisvinnende oppskrifter. Og CMBCs fryktløse ledere har aldri sett seg tilbake.
Om Left Hand Brewing Company:
Ansatt eid rettferdig uavhengig. Feirer 25 år med brygging av en velbalansert portefølje av håndverksøl Left Hand Brewing Company ligger på 1265 Boston Avenue i Longmont Colorado. Left Hand er et av de mest ærede og anerkjente bryggeriene i Colorado med 29 Great American Beer Festival-medaljer, 11 World Beer Cup-priser og 9 European Beer Star-priser. Kjent for vår Nitro-serie Left Hand lanserte USAs originale Nitro-flaske med flaggskipet Milk Stout Nitro og den første produksjonsserien av amerikanskproduserte Nitro-widgetbokser. Left Hands samling av flerårige og sesongbaserte øl er tilgjengelig i 41 delstater DC og internasjonalt. For mer vennligst besøk www.lefthandbrewing.com .
