Brewnited Red IPA, et samarbeid mellom glutenfrie ølindustriledere Grouse Malt House Aurochs Brewing og Holidaily Brewing vil treffe tappelinjene 29. mars i tide til Craft Brewers Conference.
Glutenfri brygging har kommet langt. Lenge borte er dagene hvor alternativene for å brygge et glutenfritt øl er begrenset til sorghumsirupbaser eller kunstige smakstilsetninger. Takket være selskaper som Grouse Malt House kan et dedikert glutenfritt maltfirma bruke naturlig glutenfrie korn til å lage et øl som smaker som håndverksøl.
Oppdraget til Holidaily er bygget rundt å få øl i hendene på de som ikke har vært i stand til å nyte en på en stund på grunn av å være glutenfri, sa Holidaily-grunnlegger Karen Hertz. Å gi disse menneskene opplevelsen av å drikke et velsmakende håndverksøl er det som motiverer oss hver dag.
parry's pizza highlands ranch co
Aurochs Brewing i Pennsylvania og Holidaily Brewing i Colorado ble oppkalt etter å ha USA i dag. Begge bryggeriene henter kornene sine (hirsebokhvete og quinoa) fra Grouse Malt House.
Holidaily-grunnlegger Karen Hertz Aurochs grunnlegger Doug Foster og Grouse Head Maltstress Twila Soles vil lede et panel om alt som har med glutenfritt øl å gjøre på Craft Brewers Conference torsdag 11. april hvor deltakerne kan smake på Brewnited Red IPA.
6,8 % ABV-ølet kombinerer en subtil sødme, en fruktig humlesmak og en maltet finish for å gjøre dette rubinrøde ølet unikt. Den inneholder ny malt fra Grouse inkludert stekt gullfinkhirse.
onde weed øl
Vi er små, men voksende bryggerier adskilt med 1400 miles sa Aurochs grunnlegger Doug Foster. Men vi er forent i vår sak – for å brygge utrolige øl kan alle nyte av naturlig glutenfrie ingredienser.
I tillegg til å være tilgjengelig på Craft Brewers Conference, vil Brewnited Red IPA være på fat og i crowler-bokser for å gå på Holidaily's taproom i Golden Colorado og på fat på Aurochs' taproom i Emsworth Pennsylvania.
Lær mer om Feriebrygging Aurochs Brewing og Ryper Malthus .
