Longmont CO – Hva ER en Crowler™?
A) En super stor CAN B) En super stor toer C) En ny type growler D) Alle de ovennevnte
Hvis du valgte D har du rett.
En Crowler™ (CAN growler) er en 32-unse boks fylt med ferskt håndverksøl fra kilden. Jepp, fatøl i en bærbar CAN-boks på størrelse med growler. Det er den nyeste innovasjonen som kommer fra Oskar Blues Bryggeri taproom og deres utviklingspartner Ball Corporation, pionerene i den amerikanske craft beer-in-a-CAN-bevegelsen.
Vi kommer i gang med å presse grensene ved å gjøre ting annerledes, og Crowler™ er enda et innovasjonstrinn for å dra nytte av det bokspakken har å tilby bak baren. Flere ølalternativer i flere bokser vi jobber med å lage ett stort glasshull, sier Jeremy Rudolf, mannen bak Crowler™-integrasjonen hos Oskar Blues.
Håndverksøldrikkere graver grorne sine fylt i lokale tapperom, men standard glassgrokkere blir ofte brakt inn på puber og tapperom uten å bli rengjort riktig, noe som påvirker smaken og renheten til påfyllingen. De forsegler heller ikke godt og slipper inn lys mens Crowler™ er mer bærbar og drar nytte av det boksen har å tilby ved å eliminere lett eller skunky øl.
12 øl til jul
Crowler™ er en resirkulerbar engangsboks på 32 oz som fylles og sys rett ved baren i Tasty Weasel Tap Room i ColoRADo ved hjelp av en All-American Can Company søm. Dette er en bordplatedesign som vanligvis brukes til å hermetisere hjemmelaget mat til stålbokser og lar deg ta med deg engangs- og spesialøl hjem. Fyllstoffet ble modifisert for å fungere med aluminium og høyden justert for å tilpasses CROWLER™-høyden. Akkurat som den mindre 12-oz. motstykket Crowler™ er laget av aluminium som har 68 % resirkulert innhold og som også er uendelig resirkulerbart.
Slik fungerer en CROWLER™: Oskar Blues la til en CO2-rensestasjon for å rense boksene før de fylles, noe som bidrar til å sikre at det ikke er tilsatt ølnedbrytende oksygen til ølet. CROWLER™ renses og fylles umiddelbart. Deretter legges lokket på og CROWLER™ plasseres på sømmersokkelen. Sokkelen snus slik at dunken heves opp og låses under trykk inn i sømmen. Slå den på og trykk GO. Slå den av vri sokkelen for å senke boksen og ta den med deg for å nyte. Når du åpner CROWLER™, drikk den opp – og sørg for at håndverksølet konsumeres i en enkelt porsjon mens ølet er i sin beste alder, akkurat som i tapperommet.
bryggerier i fairbanks ak
Hvorfor CROWL? Oskar Blues og Ball har jobbet sammen for å finne ut morsomme måter å holde håndverksøl friskt i årevis. Oskar Blues bruker rustfrie growlers i smaksrommene, men bryggeriet er alltid på utkikk etter andre alternativer som er uten glass. OB-mannskapet kom sammen med innovasjonsfolkene på Ball og de presenterte sin 720-boks som en mulig idé for smaksrom å bruke som et to-go-alternativ. Det lar OB-ølelskere få et rimelig volum av øl på fat til å gå i en beskyttet
Mer enn 300 CROWLER™S ble solgt fra Tasty Weasel i ColoRADo i desember. De lager flotte gaver. OB-mannskapet har tatt dem til arrangementer og festivaler som gir ølelskere en smak av noen av de spesielle bryggene som sjelden er tilgjengelige utenfor bryggeriene. Se etter at The CROWLER™ snart kommer til North Carolina Tasty Weasel!
Oskar Blues vil servere disse spesialbryggene fra CROWLER™ på Big Beers Belgians and Barleywines i Vail ColoRADo 11. januar: Anejo Tequila Barrel-Aged GUBNA Appleton Estates Rum Barrel-Aged Ten FIDY og Obliterator Doppelbock.
Om Oskar Blues Bryggeri
Grunnlagt som en bryggepub av Dale Katechis i 1997 Oskar Blues Bryggeri Brevard North Carolina . Sammen pakket bryggeriene over 119 000 fat øl i 2013 og distribuerte sine banebrytende håndverksbrygg til 32 amerikanske stater.
