Det gode, det dårlige og det stygge ved å kåre Amerikas beste øl

Rask! Utenfor toppen av hodet lister du de 20 beste kommersielt tilgjengelige ølene i USA. Ikke så lett vel? Det er oppgaven medlemmer av American Homebrewers Association (AHA) blir belastet med hvert år for Zymurgy magasinet Beste øl i Amerika

ny belgisk brygging

Hvis noen kan gjenkjenne de beste ølene i Amerika, vil det absolutt være de talentfulle hjemmebryggerne som vet vanskelighetene med å lage konsekvent fantastisk øl. Selv som hjemmebrygger og håndverksølentusiast vil jeg fortelle deg at det ikke er lett å lage en liste over de beste. Ikke på grunn av mangel på utfordrere – ingen måte. Det er helt motsatt. Problemet er at USA er det beste stedet i verden for håndverksøl uten tvil. Ingen andre steder er det så variasjon og kvalitet at ølelskere bare trenger å spasere til deres lokale bar eller flaskebutikk for å finne øl i verdensklasse.

Det er utallige konkurrerende lister over beste øl fra andre magasiner og nettsteder, inkludert RateBeer.com og Beer Advocate . Disse listene varierer alle drastisk og er vanvittig populære selv Huffington Post Joe Satran Zymurgy liste inn De 50 beste håndverksølene i Amerika i 2013 ifølge Zymurgy Magazine .

Andre beste lister ser ut til å være utarbeidet av forfatterne selv, men med 40 000 AHA-medlemmer Zymurgy listen representerer et sunt og bredt tverrsnitt av lidenskapelige ølelskere. Som Satran påpeker, ser det ut til at Rate Beer and Beer Advocates sine lister lener seg til de mer uber-nerdete ølene som er vanskelige å finne for folk flest, men Zymurgy listen gir øl med større tilgjengelighet.

alaro håndverksbryggeri-meny

Likevel er jeg ikke sikker på om jeg blir bedt om å nevne selv de tre beste ølene i landet jeg kunne. Det er subjektivt å ikke nevne sannsynlig geografisk skjevhet, da det er mer sannsynlig at du lister opp eksempler som er enkle å finne i ditt område. Likevel er det uunngåelig og underholdende for entusiaster (hver med sine egne fordommer) å krangle om hvem som ble utelatt.

For meg som et stolt AHA-medlem sendte jeg selvfølgelig inn en liste til Zymurgy . Det som er morsomt er at bare seks av valgene mine kom inn på listen over 50 beste øl i Amerika. Da jeg innså dette bestemte jeg meg for å se på noen grunner til at disse listene er så vanskelige å sette sammen – og så gøy å krangle om!

Hva gjør en beste liste

Utvikler individuell smak: Jeg garanterer at listen min ville vært annerledes i dag enn den var for en uke siden. Sesongvariasjoner: Øyeblikkets smaker og smaker spiller en nøkkelrolle i valg av våre favoritter. Regionalitet: Håndverksbryggere er per definisjon små, noe som i mange tilfeller ikke tillater nasjonal distribusjon. Lokalitet: Hvert individ har sannsynligvis mange flere favoritter fra bryggerier i sitt område som de liker med jevne mellomrom. Subjektivitet: Ja, du vet at det er akkurat som din mening mann. – Fyren Den store Lebowski Overflod av valg: Det er alt for mange utmerkede amerikanske håndverksøl til å lage en komplett liste.

Andys underkastelse til Zymurgy 's Best Beers in America Survey

Jeg presenterer ydmykt for deg listen jeg sendte til Zymurgy

earth rider bryggeri superior wi

• Allagash Brewing Co. | Curieux | Portland ME
• Anchorage Brewing Co. | Elsker Buzz | Ankerplass AK
• Avery Brewing Co. | Tweak | Boulder CO
• Crooked Stave Artisan Beer Project
• Crooked Stave Artisan Beer Project | Brett D’or | Denver CO
• Elevation Beer Co., Apis 4 | Poncha Springs CO
• Epic Brewing Co. | Big Bad Baptist | Salt Lake City UT
• Great Divide Brewing Co. | Dvalemodus | Denver CO
• Kern River Brewing Co. | Bare enestående IPA | Kernville CA
• Ska Brewing Co. | Modus Hoperandi | Durango CO
• Smuttynose Brewing Co. | Durty | Portsmouth NH
• Swamp Head Brewing Co. | Saison du Swamp | Gainesville FL
• Telluride Brewing Co. | Facedown Brun | Telluride CO
• Upslope Brewing Co. | Upslope Brown | Boulder CO

Hva vil du liste som de tre beste ølene i Amerika? Kommenter nedenfor.

Andy Sparhawk

Andy Sparhawk the Brewers Associations fungerende sjefredaktør for CraftBeer.com. Andy er en sertifisert Cicerone® og BJCP øldommer. Han bor i Westminster Colorado hvor han er en ivrig håndverksølentusiast. Noen ganger blir Andy inspirert til å skrive om sine erfaringer med håndverksøl, og hvis de ikke er for latterlige kan du se resultatene her på CraftBeer.com.

CraftBeer.com er fullt dedikert til små og uavhengige amerikanske bryggerier. Vi er utgitt av Brewers Association, den ideelle handelsgruppen dedikert til å fremme og beskytte USAs små og uavhengige håndverksbryggere. Historier og meninger som deles på CraftBeer.com innebærer ikke godkjenning av eller holdninger tatt av Brewers Association eller dets medlemmer.